【殿堂入り1位】プロはたまねぎ＆ニラをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ8選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のたまねぎ＆ニラを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 パリッとジューシー！野菜の旨味が引き立つ「基本の餃子」
- 豚ひき肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 餃子の皮
- しょう油
- 砂糖
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
玉ねぎとニラで作る！簡単プロの絶品レシピ。野菜をカットし、蒸し焼きにして冷やし、餡を作り、野菜と混ぜ合わせて皮に包み、焼き上げて完成。夜ご飯やおつまみにぴったり。
調理時間は35分で、キャベツや豚ひき肉、餃子の皮などを使い、作り置きや冷凍保存も可能。お酒やご飯にも合う主菜で、子どもから大人まで楽しめます。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、豚ひき肉、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#2 夏バージョンの人気餃子！｜我が家の人気餃子を夏バージョンに♪大葉とおくら入り浜松餃子
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 豚ひき肉
- 大葉
- おくら
- 餃子の皮
- しょうゆ麹
- 顆粒ガラスープの素
- ゴマ油
玉ねぎとニラを使った、我が家の人気餃子を夏バージョンにアレンジしたレシピ。ニンニクを用意し、具材をカットして炒めて蒸し焼きにし、具を冷ましておきます。大葉とおくらを加えて餡を完成させ、餃子の皮で包んで焼き上げます。
30分で作れる夏のおかずやおつまみにぴったりで、ご飯やお酒にもよく合います。大葉の香りとおくらの食感がアクセントになり、子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、オクラ、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#3 鶏むね肉ともやしの炒め物｜節約食材と焼肉のタレで簡単！「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」
- 鶏むね肉
- もやし
- ニラ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- 赤パプリカ
- ごま油
- 塩コショウ
- 白いりごま
- 料理酒
- 片栗粉
- 料理酒
- 焼肉のタレ
- おろしにんにく
鶏むね肉ともやしを使った、簡単な炒め物のレシピ。たまねぎ、しいたけ、赤パプリカと一緒に炒めて、ご飯にピッタリのおかずを作りましょう。調理時間はたったの15分で、フライパンひとつで作れます。ダイエット向きのヘルシーレシピです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
#4 簡単プロの絶品レシピ100選！｜韓国風豚丼
- ごはん
- 豚こま切れ肉
- ニラ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ごま油
- 濃口醤油
- コチュジャン
- 上白糖
ごはん、豚こま切れ肉、玉ねぎ、ニンニク、ニラを使った、韓国風豚丼のレシピ。ごはんを炊きながら、具材をカットしましょう。豚こま切れ肉は細かく切り、玉ねぎはしんなりするまで炒めます。
豚肉に火が入ったら、調味料を加えて完成です。お昼ごはんや夜ご飯にぴったりの一品です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れる時短料理です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おもてなし、お昼ご飯、コチュジャン、スタミナ、フライパンひとつ、丼もの、夜ご飯、豚こま、韓国風、時短料理、昼ごはんにおすすめ |
#5 白玉粉で豚ニラチヂミ
- 白玉粉
- 片栗粉
- 醤油
- 豚ばら肉
- ニラ
- 玉ねぎ
- ごま油
- 醤油
- 小口ねぎ
- いりごま
白玉粉と卵を使った、豚肉とニラのチヂミのレシピ。玉ねぎとニラを生地に混ぜて焼き、おいしいたれでいただきます。20分で作れる簡単なおつまみやおもてなし料理です。お酒にもぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、チヂミ、白玉粉、韓国風、節約料理、おもてなし、お酒にあう |
#6 玉ねぎとニラで作る！｜ニラ入り豚つくね
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- ニラ
- 絹豆腐
- 片栗粉
- 生姜すりおろし
- 和風出汁の素
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
- 白ごま
玉ねぎとニラを使った、ニラ入り豚つくねのレシピ。豆腐の水切りをして、玉ねぎを調理し、ニラを切ります。肉だねをつくり、つくねを焼いてたれを絡めます。
調理時間は10分で、夜ご飯やおつまみにぴったり。節約料理や作り置きにもおすすめです。フライパンひとつで簡単に作れます。ご飯やお酒にも合う美味しさです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ひき肉、子どもにおすすめ、肉のおかず、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#7 ぜいたく湯豆腐
- 豆腐
- 鶏もも肉
- 大根
- にんじん
- 長ねぎ
- 春菊
- えのき
- 玉ねぎ
- ニラ
- かつお節
- 昆布
- 料理酒
- しょう油
玉ねぎとニラを使った、ぜいたく湯豆腐のレシピ。まずは出汁を作り、野菜をカット。鍋の灰汁を取り、残りの具材もカット。
煮きりみりんを用意し、鍋に豆腐を加える。タレを作り、豆腐が温まったら出来上がり！調理時間は25分で、ダイエットレシピやご飯にもぴったり。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ご飯にあう、夜ご飯、豆腐、時短料理、主菜、ダイエット向き |
#8 玉ねぎとニラで作る！｜プデチゲ
- 豚バラ薄切り肉
- ソーセージ
- キムチ
- 玉ねぎ
- ニラ
- 鶏がらスープの素
- ごま油
- インスタント麺
- コチュジャン
- みそ
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
たまねぎ＆ニラを使った、プデチゲのレシピ。食材をカットし、調味料を入れて炒め合わせ、水と鶏がらスープの素を入れて煮る。煮立ってきたら具材を入れ、最後にインスタント麺を加えて〆ます。
ピリ辛で豚バラが入った韓国料理で、フライパンひとつで簡単に作れます。夜ごはんにぴったりで、ご飯との相性も抜群です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ご飯のお供、ピリ辛、豚バラ、韓国料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、夜ご飯におすすめ |