【殿堂入り1位】プロは長ねぎ&コンソメをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ&コンソメを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 ロシアの家庭料理!餃子の皮アレンジでつくる「きのこのペリメニ風水餃子」

  • 餃子の皮
  • 合いびき肉
  • マッシュルーム
  • 長ねぎ
  • 粉チーズ
  • おろしにんにく
  • オールスパイス
  • 塩、粗びき黒こしょう
  • コンソメ
  • ローリエ
  • バター
  • サワークリーム
  • 粗びき黒こしょう
  • ディル

餃子の皮を使った、きのこのペリメニ風水餃子のレシピ。マッシュルームを入れた肉だねに粉チーズやオールスパイスを加え、餃子の皮で包んで茹でます。マッシュルームと肉の旨味でジューシーで美味しい水餃子に仕上がります。
長ねぎやディルなどの香味野菜を加えて、ロシア風に味付けします。茹で上がったらサワークリームや粗びき黒こしょう、ディルをトッピングして、楽しんでください。

調理時間40分
特徴夜ご飯、ロシア料理、水餃子、餃子の皮アレンジ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

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