【殿堂入り1位】プロは長ねぎ&牛こま切れ肉をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ&牛こま切れ肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 おいしい牛こま肉のレシピ|基本の肉豆腐のレシピ!型崩れしない、お肉のうまみを感じられる作り方

  • 牛こま肉
  • 木綿豆腐
  • 白菜
  • シイタケ
  • 長ネギ
  • 出汁
  • みりん
  • しょうゆ

牛こま肉と木綿豆腐を使った肉豆腐のレシピ。白菜、シイタケ、長ネギなどの野菜と一緒に煮込んで、ごま油の香りと絶妙な味わいを楽しめます。40分で作れる手軽さも魅力です。
おつまみやおかずとして、ご飯やお酒とも相性抜群。子どもから大人まで幅広い人におすすめの一品です。

調理時間40分
特徴おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、木綿豆腐、牛肉、肉豆腐、ご飯にあう、お酒にあう、主菜・メインのおかず、子どもにおすすめ

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