【殿堂入り1位】プロは長ねぎ&鶏のささみをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ&鶏のささみを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 ささみと長ねぎのピリ辛サラダ|手作り食べるラー油で本格的!ささみのピリ辛サラダ
- ささみ
- 大根
- 水菜
- ごま油
- 長ネギ
- にんにく
- ミックスナッツ
- 輪唐辛子
- 白ごま
- はちみつ
- 醤油
- ブラックペッパー
ささみと長ねぎを使った、手作り食べるラー油で本格的なピリ辛サラダのレシピ。にんにくとねぎを炒め、唐辛子と胡麻を加えて香りを引き出し、ミックスナッツと調味料を混ぜ合わせる。熱々のごま油でささみと食べるラー油を和え、大根と水菜の千切りと一緒に盛り付ける。
おつまみやおかず、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、お酒やご飯とも相性抜群。作り置きにもおすすめで、おもてなしにも喜ばれる一品です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ささみ、サラダ、夜ご飯、大根、水菜、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう |