【殿堂入り1位】プロは長ねぎ&鶏のささみをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ&鶏のささみを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 ささみと長ねぎのピリ辛サラダ|手作り食べるラー油で本格的!ささみのピリ辛サラダ

  • ささみ
  • 大根
  • 水菜
  • ごま油
  • 長ネギ
  • にんにく
  • ミックスナッツ
  • 輪唐辛子
  • 白ごま
  • はちみつ
  • 醤油
  • ブラックペッパー

ささみと長ねぎを使った、手作り食べるラー油で本格的なピリ辛サラダのレシピ。にんにくとねぎを炒め、唐辛子と胡麻を加えて香りを引き出し、ミックスナッツと調味料を混ぜ合わせる。熱々のごま油でささみと食べるラー油を和え、大根と水菜の千切りと一緒に盛り付ける。
おつまみやおかず、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、お酒やご飯とも相性抜群。作り置きにもおすすめで、おもてなしにも喜ばれる一品です。

調理時間30分
特徴おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ささみ、サラダ、夜ご飯、大根、水菜、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう

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