【殿堂入り1位】プロは長ねぎ&レタスをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ2選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の長ねぎ&レタスを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 鶏肉のチリソースがけ

  • 鶏もも肉
  • 長ネギ
  • ニンニク
  • 黒胡椒
  • 米油
  • みりん
  • 薄口醤油
  • 上白糖
  • ケチャップ
  • 米酢
  • 豆板醤
  • ごま油

鶏もも肉と長ネギを使った、鶏肉のチリソースがけのレシピ。鶏もも肉をぶつ切りにして焼き、長ネギとニンニクを加えて煮込むだけで、柔らかくて味わい深い一品が完成します。ダイエット向きのヘルシーレシピでありながら、ガッツリと食べ応えもあります。
中華風の味付けで、ご飯にもパンにも合うので、ランチやディナーにおすすめです。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れるので、忙しい時にも便利です。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、ガッツリ、チリソース、中華風、鶏肉、節約料理、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#2 豚肉とレタスのカレー炒飯

  • 白ごはん
  • 豚こま切れ肉
  • レタス
  • 長ネギ
  • サラダ油
  • 黒胡椒
  • 鶏ガラスープの素
  • カレーパウダー
  • 濃口醤油
  • ごま油

長ねぎ&レタスを使った、豚肉とレタスのカレー炒飯のレシピ。具材をカットし、豚こま切れ肉をさらに細かくして炒めます。濃口醤油とカレーパウダーを加え、香ばしく仕上げます。
最後にネギとごま油を加えて軽く炒めれば完成です。時短で簡単に作れる一品で、お昼ごはんにぴったりです。

調理時間25
特徴お昼ごはん、カレーパウダー、時短、鶏ガラスープの素、時短料理、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ

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