【殿堂入り1位】プロは白菜＆コンソメをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の白菜＆コンソメを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 白菜とチーズのとろーりロール｜簡単とろーりロール白菜
- 白菜
- 豚ひき肉
- 白菜
- チーズ
- 塩、こしょう
- カットトマト缶
- コンソメ
白菜とコンソメを使った、簡単に美味しいおかずのレシピ。白菜をレンジで加熱し、豚ひき肉、チーズ、塩こしょうを混ぜ、白菜で巻いて煮込むだけ。お肉と白菜の美味しさが混ざり合い、ジューシーな仕上がりに。
30分で作れる時短料理で、大量消費や作り置きにもおすすめ。おもてなしやご飯のおかず、子どもから大人までおしゃれに楽しめる。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おかず、時短料理、白菜、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#2 エビと白菜の豆乳クリーム煮
- むきエビ
- 白菜
- 玉ねぎ
- ホワイトマッシュルーム
- オリーブオイル
- 無調整豆乳
- おからパウダー
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- 片栗粉
- 顆粒コンソメ
- おろしにんにく
むきエビと白菜を使った、エビと白菜の豆乳煮込みのレシピ。白菜、玉ねぎ、ホワイトマッシュルームを切り、エビを下ごしらえして炒め、野菜と一緒に煮込んで豆乳を加えて仕上げます。ヘルシーな無調整豆乳とおからパウダーでコクを出し、刻みパセリをトッピングして完成です。
ダイエット向きの低糖質で食物繊維もたっぷり。冬の旬の食材を使った主菜で、冬の夜にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | 冬のレシピ、ダイエット、低糖質、食物繊維、主菜、ダイエット向き、冬の旬 |
#3 白菜のオートミールリゾット
- サラダチキン
- 白菜
- しめじ
- オートミール
- オリーブオイル
- 無調整豆乳
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- 顆粒コンソメ
- おろしにんにく
サラダチキンや豆乳など、ダイエットにぴったりな食材を使った、白菜とコンソメが美味しいリゾットのレシピです。白菜の甘味やしめじの旨味を最大限に楽しむため、調味料は最低限に。オートミールを使ったヘルシーな仕上がりで、豆苗をトマト缶に変えればトマトリゾットにも。冬の旬の白菜を使った、冬のレシピにもぴったりです。
| 特徴 | 冬のレシピ、オートミール、白菜、ダイエット向き、冬の旬 |
#4 たらと白菜のトマト煮込み
- たら
- 玉ねぎ
- ブラウンマッシュルーム
- 白菜
- 薄力粉
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 刻みパセリ
- カットトマト缶
- 顆粒コンソメ
タラとトマトを使ったダイエット向きの主菜、タラとトマトの煮込みのレシピ。白菜、玉ねぎ、ブラウンマッシュルームと一緒に煮込んで、野菜たっぷりでヘルシー。薄力粉やおろしにんにく、刻みパセリなどで味を整え、コンソメでコクを出す。夜ごはんにおすすめ。
| 特徴 | ダイエットレシピ、タラ、トマト、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |