【殿堂入り1位】プロは白菜＆牛こま切れ肉をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の白菜＆牛こま切れ肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おつまみにぴったり！｜基本の肉豆腐のレシピ！型崩れしない、お肉のうまみを感じられる作り方
- 牛こま肉
- 木綿豆腐
- 白菜
- シイタケ
- 長ネギ
- 出汁
- みりん
- しょうゆ
牛こま肉と木綿豆腐を使った肉豆腐のレシピ。白菜、シイタケ、長ネギと一緒に煮込んで、ご飯やお酒にぴったりの一品に仕上げます。調理時間は40分で、夜ご飯やお昼ご飯にもおすすめです。木綿豆腐の優しい食感と牛こま肉の旨みが絶妙に合わさり、食欲をそそる一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、木綿豆腐、牛肉、肉豆腐、ご飯にあう、お酒にあう、主菜・メインのおかず、子どもにおすすめ |