プロが考案した「海鮮チヂミ」「ホクホクじゃがいものチヂミ」「白菜のチヂミ2種」「小ねぎと桜えびのチヂミ ピリ辛マヨ添え」「キムチともやしのチヂミ」など、豊富なバリエーションのチヂミレシピをご紹介！夜ご飯やおつまみにぴったりな簡単で美味しい韓国料理をお楽しみください。
シーフードミックスとニラを使った、おつまみに最適な海鮮チヂミのレシピ。難しいイメージの海鮮チヂミも、シーフードミックスを使えばお手軽に作れます。生地に豆腐を入れるのがポイント。外はカリっ、中はふっくら食感に仕上がります。
| レシピのキーワード | 夜ご飯、シーフードミックス、簡単、韓国、夜ごはんにおすすめ |
じゃがいもで作るチヂミのレシピ。具材にじゃがいもを使う事でシャキシャキした食感のチヂミに。べったり感を出さないようにしっかり中まで火を通すことがポイントです。サクサクがお好みならメークイン、ホクホクなら男爵と食感の違いも楽しめます。
| カロリー | 329 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、ニラを使ってもう一品 |
白菜を２種類の味わいで楽しめるチヂミレシピ。具沢山の定番チヂミは、生地に混ぜる前にしっかりと水気を絞っておくことがポイントで、たっぷりと白菜を食べることができます。白菜の葉1枚で作るシンプルなチヂミは、干し白菜を使用することで甘味が凝縮され白菜本来の味が楽しめます。
| レシピのキーワード | エスニック、豚肉、ハム･ベーコンなどの加工品、ピーマン、卵、白菜の大量消費 |
小ねぎと桜エビを使ったチヂミのレシピ。こんがりと焼いた桜エビの風味豊かなチヂミとピリ辛マヨネーズだれがよく合います。お好みの具材を使っていろいろと楽しめます。
| カロリー | 195 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 15分 |
もやしがたっぷり入った韓国料理チヂミのレシピ。味付けは市販のつゆだけでできるお手軽メニューです。もやし、キムチ、にらの他、野菜のアレンジもきくので便利。おかずの他おやつや夜食、お酒のおつまみにも最適です。
| カロリー | 382 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 15分 |
牛ひき肉とニラの入った、ごま油が香る本格的なチヂミ。小麦粉ではなく上新粉を使うので、パリッとした食感になります。酢と醤油がベースのタレにはコチュジャンをたっぷりと加えることで、韓国風の味を存分に楽しめます。
じゃがいもとたらこソースを活用したチヂミの簡単おつまみのレシピ。チヂミの生地にも付け合わせのソースにも、たらこソースを活用しているのがポイントです。また付け合わせのソースには、マヨネーズも加え食べやすいソースに仕上げました。
| カロリー | 376 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
このレシピは、和風ミックス桜えびとチーズのチヂミのレシピです。タマネギ、桜海老、卵、薄力粉、味噌、ピザ用チーズなどの材料を使用し、大葉で包んだ、桜エビの風味豊かなチヂミを作ります。オリーブオイルでこんがりと焼き上げ、唐辛子が効いた、ピリッと辛いラー油をかけて食べると美味しいです。
| カロリー | 295 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 3工程(10分) |
| レシピのキーワード | 主菜、その他 |
生地にそうめんを混ぜ込み、具材と一緒に焼き上げたチヂミのレシピ。いつもの素麺に飽きたら、一味違ったこの一品はいかがでしょうか。生地はめんつゆで味をつけるので失敗知らずです。ぽん酢を付けてさっぱりといただきましょう。
| カロリー | 412 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 30分 |
たけのこやあさりを使って作るチヂミのレシピ。うま味たっぷりの具材を生地と合わせ、香ばしく焼き上げましょう。さわやかな酸味のあるたれや糸唐辛子の辛みとの組み合わせを楽しめる一品です。冷めても味が落ちないので、お弁当のおかずにも適しています。
| カロリー | 289 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ |
豚挽き肉とキャベツを使った、簡単チヂミレシピ。食材はシンプルながら、外はカリっと中はもちもちで食べごたえのある一品です。両面焼けたらごま油を加えるのが、カリっとさせるポイント。キャベツの代わりにニラや小松菜など、他の野菜を入れてもおいしくいただけます。
| カロリー | 472 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 25分 |
ちくわと青ネギを使ったチヂミのレシピ。ごま油で香ばしく焼き上げていくのがポイント。粉唐辛子の量を調節することによってお好みの味付けが可能です。辛いのが好きな方は後から一味唐辛子を振りかけても楽しめます。
| カロリー | 219 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | ～10分 |
とうもろこしを使ったチヂミのレシピ。とうもろこしのひげまで余すことなく使います。白だしの旨味とシュレッドチーズのコクがとうもろこしの甘さを引き立てます。とうもろこし本来の甘さとシャキシャキ食感が楽しめる一品です。
| カロリー | 301 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 20分 |
そうめんを使ったチヂミのレシピ。ごま油で香ばしく焼いたチヂミと酢醬油がよく合います。麵が入ったボリュームのある生地なのでじっくり焼くことがポイント。食べきれなかったそうめんを代用しても良さそうですね。
| カロリー | 399 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
大葉が入ったチヂミのレシピ。大葉をたっぷりと入れるため、大葉の香りがしっかりと感じられ食欲がそそられます。玉ねぎの甘さとベーコンのしょっぱさの相性も抜群です。具に人参などの野菜や、えびなどを使うこともおすすめです。
| カロリー | 231 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 3工程(15分) |
| レシピのキーワード | 主菜、その他 |
ポテトサラダをリメイクして作るチヂミのアレンジレシピ。豚肉を加えることで、旨味がアップします。豚肉の代わりにお好みで、ツナやハムなどで作ってもおすすめ。しょうゆをフライパンで加熱し、香ばしい香りを付けるなど、工夫しています。
| カロリー | 535 kcal |
| 塩分 | 3.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
マヨネーズを添えて頂く野菜たっぷりチヂミのレシピ。香ばしい味でおつまみとしてもおすすめな一品です。豚肉、キャベツなどのシンプルなチヂミの具材にマヨネーズのコクがよく合います。ごま油で両面パリッと焼くのが美味しさのポイント。
| カロリー | 404 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
おからとシーフードを使った、おつまみにもなるちぢみのレシピ。おから使用なので、ふんわりとした食感になり、カロリーダウンになります。白だしの風味豊かな生地は、外側をカリッと焼いて香ばしく。中に入れる具材はお好みで変更出来るので、アレンジ可能です。
| カロリー | 344 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
春菊を使ったチヂミのレシピ。春菊のすっきりとした味わいと旨辛なキムチがよく合う一品です。生地に片栗粉を加えることでカリッとモチっとした生地に仕上がります。冷めてもおいしいので作り置きにもおすすめです。
| カロリー | 187 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 3工程(20分) |
| レシピのキーワード | 副菜、その他 |
速筋タンパクちくわを使った、ニンジンとニラ入りのチヂミレシピ。ちくわの旨味がたっぷりで、食感も楽しめる一品です。市販のチヂミタレかポン酢しょうゆにラー油を入れたタレをつけて食べるのがおすすめ。カロリーは342 kcal、塩分は1.3 gで、調理時間はたったの8分です。
| カロリー | 342 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 8分 |
じゃがいもを使った変わりチヂミのレシピ。すりおろしたじゃがいもを使用するので、焼き上がりはもちもちに。他の具材は豚肉、キムチとお腹も満足。おやつやおつまみにも。外側はカリッと焼き上げ、中身はもちもちとした食感を味わって。
| カロリー | 402 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ |
さつま芋とえのき茸を使った、カリッともっちりとした食感が楽しめるチヂミのレシピ。水分調整がポイントで、形が崩れないように仕上がります。おかずやおやつに最適で、甘いさつま芋の味わいが引き立ちます。酢とちりめんじゃこを添えて、和風にアレンジしても◎。1人分のカロリーは259 kcal、塩分は1.7 gです。
| カロリー | 259 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| レシピのキーワード | 和風、魚の加工品、さつまいも、きのこ類 |
春雨を使ったチヂミのレシピ。チヂミの生地はシンプルですが、春雨を加えると食感が変わってきます。豚バラ肉を使うことで脂が生地にしみて、うま味になります。多めの油で焼いて、チヂミの香ばしい生地を味わってください。
| カロリー | 559 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、ねぎの大量消費、青ねぎの大量消費 |
2種類の違いを味わえるレシピ。青唐辛子は、生地のもっちり感にピリ辛がアクセントに。セロリは、普段のチヂミとはまた違う食感を感じられます。いつものチヂミに飽きてきた方はぜひお試しください。ホームパーティーにも使えそう。
| レシピのキーワード | エスニック、貝、えび、いか、卵、酢、セロリの大量消費 |
白菜キムチを使ったチヂミのレシピ。辛味と旨味がたっぷりのキムチが食欲をそそります。隠し味に鶏がらスープをプラスすることで、より旨味が濃い味わいに。キムチの使い道に迷った時に大活躍するおかずレシピ。
| カロリー | 250 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鶏卵、副菜、20分以内、アジア風、400kcal以下 |
焦げ目の香ばしさにニラの風味が香る「ニラだけチヂミ」レシピ。表面がカリッと、中はモチッとした食感で、お酒のお供にぴったり。顆粒だしが味をしっかりと持たせ、ごま油が香ばしさを強めます。時短料理としても最適。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
にんじんと豆腐を使ったチヂミのアレンジレシピ。豆腐を入れることにより、ボリュームアップします。ごま油で焼いて、風味を豊かに。大葉を加えて、さわやかな香りをプラスしています。生地に味付けをせず、ポン酢をかけてさっぱりとした味わいに。
| カロリー | 209 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
ちりめんじゃこを使った、野菜たっぷりの主菜になるチヂミのレシピ。じゃこの香りが風味豊かに仕上げてくれます。パプリカやニラなどの緑黄色野菜がたっぷりで栄養満点。ボリュームもあり、腹ペコなお子さんのお腹も満たしてくれそうですね。
| カロリー | 164 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | しらす干し・ちりめんじゃこ、にら・黄にら、20分以内、アジア風、おつまみ、200kcal以下、海苔の大量消費、パプリカの大量消費 |
韓国料理の定番、簡単チヂミ。栄養満点のにらがたっぷりとれます。材料も手順もシンプルで、作りやすいレシピ。玉ねぎや豚肉、海鮮などを入れてアレンジするのもおすすめ。タレもお家にある調味料で美味しく作れます。
| カロリー | 371 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 粉物、チヂミ |
たこの食感とにらの香りがうれしい、カリっと焼いたチヂミのレシピ。具材のゆでだこの足、玉ねぎ、にらはすべて1cmに切り揃えます。たれはしょうゆ、酢、七味唐辛子で作りましょう。卵、水、塩、こしょう、小麦粉で作る生地に具材を入れ、ごま油でこんがりと焼いてください。一口大に切って召し上がれ。
| カロリー | 284 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| レシピのキーワード | エスニック、お好み焼き・チヂミ・たこやき |
