新着記事
  • 栄養
  • カロリー
  • 生ふ

生ふのカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページでは生ふのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

生ふのカロリーは161kcal(100gあたり)!これってどうなの?

引用元:Nadia

生ふの可食部100gあたりのカロリーは、161kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中720位です。これは多い順にすると上位45%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「穀物」ジャンルので生ふのカロリーを評価すると、100件中85位です。これは上位から85%に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。

カロリー161Kcal
全体での評価720位 / 1592件中(上位45%…平均的
「穀物」ジャンル内での評価85位 / 100件中(上位85%…低い
Character Image

生ふはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜ生ふのカロリーは平均的?なにが含まれているの?

引用元:DELISH KITCHEN

なぜ生ふのカロリーは平均的なのか?



穀物(穀物加工品)の「生ふ」のカロリーは、可食部100gあたり161kcalで、他食材と比較して「平均的」と評価されています。この評価がなされる理由について、以下の栄養データを参照し、説明します。

カロリー


生ふのカロリーは、可食部100gあたり161kcalです。この数値は、他の食材と比較して平均的と評価されています。穀物は一般的にエネルギー源として利用されるため、カロリーが比較的高い傾向があります。その中でも生ふは、他の穀物と比べて平均的なカロリー量となっています。

糖質


生ふの糖質は、可食部100gあたり26.8gです。この数値は、他の食材と比較して普通と評価されています。糖質は体にエネルギーを供給する役割を果たしますが、摂りすぎると血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。生ふの糖質量は普通の範囲に収まっており、バランスの取れた食事に適しています。

食物繊維


生ふの食物繊維は、可食部100gあたり0.5gです。この数値も他の食材と比較して普通と評価されています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便通を促進する役割を果たします。生ふには一定量の食物繊維が含まれており、健康維持のために適切な量となっています。

タンパク質


生ふのタンパク質は、可食部100gあたり12.7gです。この数値も他の食材と比較して普通と評価されています。タンパク質は体の組織や筋肉の構成要素として重要な役割を果たします。生ふには十分な量のタンパク質が含まれており、バランスの取れた食事に適しています。

脂質


生ふの脂質は、可食部100gあたり0.8gです。この数値は他の食材と比較して低いと評価されています。脂質はエネルギー源としても重要ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。生ふには低い脂質量が含まれており、バランスの取れた食事に適しています。

以上の栄養データからわかるように、生ふはカロリーや栄養素のバランスが平均的な食材として評価されています。バランスの取れた食事を心掛けるためにも、生ふを穀物の選択肢として考えることは良い選択と言えるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「生ふ」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質26.8g4107.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維0.5g21kcal
たんぱく質12.7g450.8kcal
脂質0.8g97.2kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

Character Image

上記が「生ふ」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、107.2kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

生ふは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

引用元:Nadia

生ふは、低糖質ダイエットに使える?



穀物(穀物加工品)の「生ふ」は、糖質量が26.8gで、した。

「生ふは低糖質ダイエットに不向き」という内容で、600文字でライティングしてください。



低糖質ダイエットは、最近注目されている健康法の一つです。糖質を制限することで、体重の減少や血糖値の安定化などの効果が期待されています。そのため、低糖質食品の需要も高まっています。

一方で、「生ふ」という穀物加工品は、糖質量が26.8gと比較的高いことがわかりました。このことからも分かるように、「生ふ」は低糖質ダイエットには不向きな食品と言えるでしょう。

低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を抑えることが重要です。糖質が多く含まれている食品を摂取することで、血糖値が急上昇し、体内に余分なエネルギーが蓄積される可能性があります。そのため、低糖質ダイエットを実践する際には、糖質量の少ない食品を選ぶことが大切です。

また、「生ふ」は穀物加工品であるため、他の穀物加工品と同様に糖質が多く含まれている傾向があります。穀物は一般的に炭水化物が多く含まれており、その中には糖質も含まれています。そのため、低糖質ダイエットを実践する際には、穀物加工品の摂取を控えることが望ましいと言えます。

糖質制限を目指す場合には、代わりに低糖質の食品を選ぶことが重要です。野菜や魚、肉などのタンパク質が豊富な食品を積極的に摂取することで、満腹感を得ながら糖質の摂取を抑えることができます。また、糖質の吸収を抑えるために食物繊維も重要ですので、野菜や果物をバランスよく摂取することも大切です。

「生ふ」は、糖質量が26.8gということからも分かるように、低糖質ダイエットには不向きな食品です。糖質制限を目指す場合には、他の低糖質の食品を選ぶことが望ましいです。健康的なダイエットを実践するためには、バランスの取れた食事と適度な運動が必要ですので、これらを意識しながら食生活を改善していくことが大切です。

生ふは、低脂質ダイエットに使える!?

生ふは、低脂質ダイエットに使える?



穀物(穀物加工品)の「生ふ」は、低脂質が0.8gでした。



生ふは低脂質ダイエットに特に効果的



近年、健康や美容への関心が高まっており、低脂質ダイエットが注目されています。低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を制限することで体重管理や健康維持に効果があるとされています。そこで、穀物(穀物加工品)の「生ふ」が低脂質ダイエットに使えるかについて考えてみましょう。



まず、「生ふ」の低脂質量は0.8gと非常に低いです。これは、ダイエット中において脂肪の摂取量を制限することが求められるため、低脂質食品として適していると言えます。また、「生ふ」は穀物加工品でありながら、栄養価も高く、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。これにより、ダイエット中の栄養バランスを保ちながら、満足感を得ることができます。



さらに、「生ふ」は食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境の改善にも効果的です。食物繊維は腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えることで便秘の予防や免疫力の向上にもつながります。これにより、ダイエットだけでなく、健康維持にも役立つことが期待できます。



ただし、低脂質ダイエットにおいては、脂肪の摂取量を制限するだけでなく、バランスの取れた食事や適度な運動が重要です。単に「生ふ」を摂取するだけでは、効果を実感することは難しいかもしれません。ですが、「生ふ」は低脂質ダイエットをサポートする一つの選択肢として、積極的に取り入れることができます。



まとめ



穀物(穀物加工品)の「生ふ」は、低脂質ダイエットに特に効果的です。低脂質量が0.8gと非常に低く、栄養価も高いため、ダイエット中の栄養バランスを保ちながら満足感を得ることができます。また、食物繊維も豊富に含まれており、腸内環境の改善にも役立ちます。ただし、低脂質ダイエットにおいては、バランスの取れた食事や適度な運動も重要です。穀物の「生ふ」を取り入れることで、より効果的な低脂質ダイエットを実践しましょう。

Character Image

最後に、生ふの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「生ふ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー161Kcal平均的
炭水化物26.2g
└糖質26.8g普通
└食物繊維0.5g普通
たんぱく質12.7g普通
脂質0.8g低い

「生ふ」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分60.0g普通
有機酸-g無し
灰分0.3g低い
コレステロール(0)mg無し
食塩相当量0mg無し
アルコール-g無し

「生ふ」のビタミン・無機質等

ナトリウム7mg普通
カリウム30mg低い
カルシウム13mg普通
マグネシウム18mg普通
リン60mg普通
1.3mg多い
亜鉛1.8mg多い
0.25mg多い
マンガン1.04mg多い
ヨウ素-μg無し
セレン-μg無し
クロム-μg無し
モリブデン-μg無し
ビタミンA
└レチノール(0)μg無し
└α-カロテン-μg無し
└β-カロテン-μg無し
└β-クリプトキサンチン-μg無し
└β-カロテン当量(0)μg無し
└レチノール活性当量(0)μg無し
ビタミンD(0)μg無し
ビタミンE
└α-トコフェロールTrmg無し
└β-トコフェロール0.1mg多い
└γ-トコフェロールTrmg無し
└δ-トコフェロールTrmg無し
ビタミンK(0)μg無し
ビタミンB10.08mg普通
ビタミンB20.03mg普通
ナイアシン0.5mg普通
ビタミンB60.02mg低い
ビタミンB12(0)μg無し
葉酸μg無し
パントテン酸0.12mg低い
ビオチン-μg無し
ビタミンC(0)mg無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

生ふと同じ穀物の穀物加工品ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
生ふ16126.812.70.80.5
お麩35755.228.52.73.7
ぎょうざの皮27555.99.31.42.2
しゅうまいの皮27557.78.31.42.2
春巻きの皮28857.78.31.64.5

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

カロリー・栄養カテゴリー一覧

関連するレシピ記事