ぎょうざの皮のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

ぎょうざの皮のカロリーは275kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：ニッスイ

ぎょうざの皮の可食部100gあたりのカロリーは、275kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中389位です。これは多い順にすると上位24％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「穀物」ジャンルのでぎょうざの皮のカロリーを評価すると、100件中55位です。これは上位から55％に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。

カロリー	275Kcal
全体での評価	389位 / 1592件中（上位24％…高い）
「穀物」ジャンル内での評価	55位 / 100件中（上位55％…平均的）

なぜぎょうざの皮のカロリーは高いの？なにが含まれているの？

引用元：Nadia

ぎょうざの皮のカロリーが高い理由

ぎょうざの皮は、穀物（穀物加工品）の一種であり、可食部100gあたり275kcalのカロリーを持っています。このカロリーは他の食材と比較して高いと評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照して考えてみましょう。

糖質が多い

ぎょうざの皮には、可食部100gあたり55.9gの糖質が含まれています。糖質はエネルギー源として重要な栄養素であり、摂取することで体にエネルギーを供給します。そのため、糖質の量が多いほどカロリーが高くなる傾向があります。

食物繊維が多い

ぎょうざの皮には、可食部100gあたり2.2gの食物繊維が含まれています。食物繊維は消化吸収が難しく、腸内環境を整える効果があります。また、食物繊維は満腹感を促進するため、食べ過ぎを防ぐ効果もあります。食物繊維の量が多いほど、カロリーが高くなる傾向があります。

タンパク質は普通

ぎょうざの皮には、可食部100gあたり9.3gのタンパク質が含まれています。タンパク質は体の組織を作り、修復するために必要な栄養素です。ぎょうざの皮のタンパク質の量は普通と言えます。

脂質が低い

ぎょうざの皮には、可食部100gあたり1.4gの脂質が含まれています。脂質はエネルギー源としても重要ですが、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼすことがあります。ぎょうざの皮の脂質の量は低いため、カロリーが高くなる要因とはなりにくいです。

以上の栄養データを考慮すると、ぎょうざの皮のカロリーが高い理由は、糖質や食物繊維の量が多いことが挙げられます。糖質や食物繊維はエネルギー源として重要であり、その量が多いほどカロリーも高くなります。また、タンパク質の量は普通であり、脂質の量は低いため、それらがカロリーを大きく左右しているとは言えません。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ぎょうざの皮」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	55.9g	4	223.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維	2.2g	2	4.4kcal
たんぱく質	9.3g	4	37.2kcal
脂質	1.4g	9	12.6kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

ぎょうざの皮は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：キューピー

ぎょうざの皮は、低糖質ダイエットに使える？

穀物（穀物加工品）の「ぎょうざの皮」は、糖質量が55.9gで、した。

「ぎょうざの皮は低糖質ダイエットに不向き」という内容で、600文字でライティングしてください。

穀物加工品である「ぎょうざの皮」は、一見、低糖質ダイエットに適しているように思えますが、実はその糖質量は55.9gもあります。このことからも、ぎょうざの皮は低糖質ダイエットには不向きな食材であると言えるでしょう。

ぎょうざの皮の糖質量について

ぎょうざの皮は、一般的に小麦粉や米粉を使用して作られます。これらの穀物は糖質を多く含んでおり、ぎょうざの皮にもそれが反映されています。実際に、ぎょうざの皮100gあたりの糖質量は55.9gもあります。

低糖質ダイエットでは、1日に摂取する糖質量を制限することが一般的です。一般的な低糖質ダイエットでは、1日に50g以下の糖質を摂取することが目標とされています。しかし、ぎょうざの皮100gを食べるだけで、既に目標の糖質摂取量を超えてしまいます。

ぎょうざの皮の他の栄養素について

ぎょうざの皮には糖質以外にも様々な栄養素が含まれています。例えば、たんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどがあります。しかし、これらの栄養素はぎょうざの皮の糖質量に比べると非常に少ないです。また、ぎょうざの皮は一般的に揚げることが多いため、その分カロリーも高くなります。

低糖質ダイエットにおすすめの食材

低糖質ダイエットを実践する際には、ぎょうざの皮のような糖質量の多い食材は避けることが望ましいです。代わりに、糖質量の少ない食材を選ぶことが重要です。例えば、野菜や魚、肉、卵などは糖質量が比較的少なく、低糖質ダイエットにおすすめの食材と言えます。

まとめ

ぎょうざの皮は、糖質量が55.9gと多く、低糖質ダイエットには不向きな食材です。低糖質ダイエットを実践する際には、ぎょうざの皮のような糖質量の多い食材は避け、代わりに糖質量の少ない野菜や魚、肉、卵などを選ぶことが重要です。

ぎょうざの皮は、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：ニッスイ

ぎょうざの皮は、低脂質ダイエットに使える？

ぎょうざの皮は、低脂質ダイエットに少し効果的かもしれません。

ぎょうざの皮の脂質量は1.4g

穀物（穀物加工品）であるぎょうざの皮は、脂質量が1.4gと比較的低いです。低脂質ダイエットを実践している方にとっては、ぎょうざの皮は良い選択肢の一つと言えるでしょう。

ぎょうざの皮の利点

ぎょうざの皮は、低脂質ダイエットにおいていくつかの利点があります。

まず、ぎょうざの皮はカロリーが比較的低いです。脂質の量が少ないため、摂取するカロリーも抑えることができます。ダイエット中の方にとっては、カロリー摂取量の管理が重要なポイントですので、ぎょうざの皮はその面で役立つでしょう。

また、ぎょうざの皮には食物繊維も含まれています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便秘の予防や血糖値の上昇を緩やかにするといった効果があります。脂質の少ないぎょうざの皮を摂取することで、食物繊維を適切に摂ることができます。

さらに、ぎょうざの皮は調理方法によっても脂質の量を調整することができます。例えば、蒸し焼きや水煮などの調理方法を選ぶことで、脂質の摂取量を減らすことができます。脂質を抑えたい方は、調理方法にも注意を払いましょう。

ぎょうざの皮を活用したレシピ

ぎょうざの皮を活用したレシピもたくさんあります。例えば、野菜をたっぷりと包んだぎょうざや、具材を工夫してヘルシーなぎょうざを作ることができます。ぎょうざの皮を使ったクリエイティブなレシピを試してみることで、低脂質ダイエットを楽しく続けることができるでしょう。

まとめ

ぎょうざの皮は、低脂質ダイエットに少し効果的な食材と言えます。脂質量が比較的低く、カロリーを抑えることができるため、ダイエット中の方にとっては適した選択肢となります。また、食物繊維も含まれており、腸内環境の改善や血糖値の上昇の緩やか化にも役立ちます。ぎょうざの皮を活用したレシピを試してみることで、低脂質ダイエットをより楽しく続けることができるでしょう。

「ぎょうざの皮」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	275	Kcal	高い
炭水化物	57.0	g
└糖質	55.9	g	多い
└食物繊維	2.2	g	多い
たんぱく質	9.3	g	普通
脂質	1.4	g	低い
「ぎょうざの皮」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	32.0	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	0.3	g	低い
コレステロール	0	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「ぎょうざの皮」のビタミン・無機質等
ナトリウム	2	mg	低い
カリウム	64	mg	低い
カルシウム	16	mg	普通
マグネシウム	18	mg	普通
リン	60	mg	普通
鉄	0.8	mg	普通
亜鉛	0.6	mg	普通
銅	0.12	mg	普通
マンガン	0.28	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.2	mg	普通
└β-トコフェロール	0.2	mg	多い
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	0	μg	無し
ビタミンB1	0.08	mg	普通
ビタミンB2	0.04	mg	普通
ナイアシン	0.7	mg	普通
ビタミンB6	0.06	mg	普通
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.61	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	0	mg	無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

ぎょうざの皮と同じ穀物の穀物加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
生ふ	161	26.8	12.7	0.8	0.5
お麩	357	55.2	28.5	2.7	3.7
ぎょうざの皮	275	55.9	9.3	1.4	2.2
しゅうまいの皮	275	57.7	8.3	1.4	2.2
春巻きの皮	288	57.7	8.3	1.6	4.5

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。