このページでは、専門家等のレシピサイトから長ねぎとアボカドを使ったおすすめレシピを6件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
ズワイ蟹やアボカド、薬味を酒盗と和えたおつまみのレシピ。ズワイ蟹の旨味とアボカドのクリーミーさが、酒盗の程よい塩気と相性バツグン。みょうがや大葉などの薬味を合わせることで、さっぱりとした味わいをプラス。ビールによく合う一品です。
調理時間 | 5分 |
レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、みょうがの大量消費、すだちの大量消費、大葉の大量消費 |
なすとアボカドときゅうりを使った、フライパン1つで調理できるサラダのレシピ。なすは油がしっかりと温まってから、炒めるのがポイントです。きゅうりとアボカドは、さっと火を通す程度でOK。翌日まで保存可能なので、作り置きにも向いています。香味野菜が良く合うので、ミョウガやパクチーなどを添えても良いでしょう。
調理時間 | 10分(冷ます時間を除く) |
レシピのキーワード | 副菜 |
アボカドと長ねぎを使った、糖質を抑えたヘルシーなおつまみのレシピ。よだれ鶏をアボカドでアレンジした、ご飯にもお酒にもあう一品です。アボカドのまろやかなコクのあるうま味を、ラー油のピリッとした辛味がひきたてます。
レシピのキーワード | 【5分で爆速おつまみ!】狂ってしまうほどの旨さ!『よだれアボカド』の作り方、だれウマ【料理研究家】 |
アボガドヨーグルトをのせていただく、まぐろのたたきのレシピ。野菜の切り方の説明がとても丁寧で、写真も掲載されてるためわかりやすいです。火も使わず簡単にできるますが、見た目も味も本格的です。蒸すことで、鮮やかな緑色になったアボガドが良く映えます。
調理時間 | 約7分 |
レシピのキーワード | 和食、和える |
鶏むね肉とトマトとアボカドを使った、主菜にもなるよだれ鶏のレシピ。鶏むね肉はひたひたに浸かる分量の水で湯がきます。茹がいて残った汁は、ひと手間加えればスープに変身。辛味を加えたければ、豆板醬や唐辛子などをプラスしても良いでしょう。鶏むね肉をモッツアレラチーズに見立てて、カプレーゼ風にいただく一皿。
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 主菜 |
サーモンとアボカドを使った、おつまみになる麻薬漬けのレシピ。長ネギの香りが香ばしく、食欲をそそります。オイスターソースで牡蠣のうま味をプラス。濃厚なオリジナルのタレはクセになりそうと評判です。卵やサーモンを漬けて色々と試してみたいですね。
レシピのキーワード | 【仕込み5分】漬けるだけで失神不可避!米・酒の無限ループ『麻薬漬け』の作り方/麻薬卵のアレンジレシピ、だれウマ【料理研究家】 |