【殿堂入り1位】プロはまいたけ＆さやいんげんをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のまいたけ＆さやいんげんを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 包んで焼けば失敗知らず！あつあつ包み焼きハンバーグのレシピ
- 玉ねぎ
- いんげん
- ミニトマト
- 舞茸
- オリーブオイル
- パン粉
- 牛乳
- 合い挽き肉
- 溶き卵
- こしょう
- バター
- デミグラスソース
- 赤ワイン
- オイスターソース
まいたけ＆さやいんげんを使った、包んで焼くハンバーグのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、付け合わせの野菜も下処理して、ハンバーグの種を捏ねます。フライパンで軽く焼いて、オーブンで加熱しましょう。
調理時間は40分で、簡単に作れるので子どもにもおすすめです。ハンバーグの上にはデミグラスソースをかけて、赤ワインと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | 夜ご飯、コツ、ハンバーグ、簡単、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 簡単で美味しい！｜鶏もも肉とじゃがいもきのこのソテー
- 鶏もも肉
- じゃがいも（小）
- エリンギ
- 舞茸
- いんげん
- こしょう
- 醤油
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
鶏もも肉とじゃがいもきのこのソテーのレシピ。まずはじゃがいもを加熱し、いんげんときのこをカット。鶏肉に下味をつけて焼き、じゃがいもときのこを加えてさらに焼く。
最後にいんげんを加えて味付けし、盛りつける。子どもにおすすめの簡単なおかずで、フライパンひとつで作れます。夜ご飯にぴったりの一品です。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、フライパンひとつ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |