【殿堂入り1位】プロはピーマン&パプリカをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ6選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のピーマン&パプリカを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから6件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 さっぱりコクうま!|さっぱりコクうま高タンパク!「鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲」

  • 鶏むね肉
  • たけのこ
  • ピーマン
  • 赤パプリカ
  • レモン
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 粗挽き黒こしょう
  • 料理酒
  • 鶏ガラスープの素
  • おろしにんにく

鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲のレシピ。たけのこ、ピーマン、赤パプリカを使って作ります。鶏むね肉を炒めて、レモンの風味と塩味がアクセントになっています。
調理時間は15分で、フライパンひとつで簡単に作れます。ダイエット向きのレシピで、栄養価も高いです。さっぱりとした味わいで、お昼ご飯や夜ご飯のおかずとしておすすめです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、たけのこ、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、青椒肉絲、鶏むね肉、ダイエット向き

#2 パパッと作れるやせおかず!|パパッと作れるやせおかず!「鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲」

  • 鶏むね肉
  • ピーマン
  • 赤パプリカ
  • タケノコ水煮
  • ごま油
  • 料理酒
  • 塩コショウ
  • しょうゆ
  • おろししょうが
  • とろろ昆布

鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲のレシピ。ピーマンと赤パプリカ、タケノコ水煮を使って、15分で作れる時短料理です。具材を炒めて調味料を加えて仕上げるだけで、簡単に美味しいおかずが完成します。
ダイエット中でも安心して食べられるヘルシーレシピで、お酒にもぴったりです。食欲を満たしながらカロリーコントロールができるので、夜ご飯にもおすすめです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏むね肉、時短料理、ダイエット向き

#3 ピーマンとパプリカの洋風料理|ナポリタン

  • スパゲティ
  • 玉ねぎ
  • ハム
  • ブラウンマッシュルーム
  • ピーマン
  • 赤パプリカ
  • 黄パプリカ
  • 米油
  • バター
  • 白ワイン
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • パルメザンチーズ

ピーマンとパプリカを使った、ナポリタンのレシピ。スパゲティに玉ねぎ、ハム、ブラウンマッシュルーム、赤パプリカ、黄パプリカを加え、バターと白ワインで炒めます。ケチャップとウスターソースで味付けし、最後にパルメザンチーズをトッピングします。30分で完成するおもてなしにもぴったりのランチメニューです。

調理時間30分
特徴お昼ごはん、ナポリタン、パスタ、ランチ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#4 シーフードミックスのオートミールパエリア

  • シーフードミックス
  • オートミール
  • 赤パプリカ
  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • おろしにんにく
  • オリーブオイル
  • 刻みパセリ
  • カレー粉
  • 顆粒コンソメ
  • 塩コショウ

シーフードミックスとオートミールを使った、パエリアのレシピ。まずはシーフードミックスを解凍し、赤パプリカとピーマン、玉ねぎを切ります。野菜を炒めて調味料とオートミールを加えて煮込み、最後に刻みパセリをちらし完成です!ヘルシーでダイエット向きの一品です。

特徴ダイエットレシピ、パエリア、フライパンひとつ、ダイエット向き

#5 もやしの海鮮プルコギ風炒め

  • シーフードミックス
  • もやし
  • ピーマン
  • 赤パプリカ
  • 玉ねぎ
  • しいたけ
  • ごま油
  • 塩コショウ
  • 白いりごま
  • コチュジャン
  • しょうゆ
  • おろしにんにく

シーフードミックスと野菜を使った、もやしの海鮮プルコギ風炒めのレシピ。シーフードミックスを解凍し、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、しいたけと一緒に炒めます。コチュジャンとおろしにんにくの調味料で味付けし、ヘルシーでダイエット向きの料理が完成します。
ダイエットレシピや節約料理としておすすめです。調理時間は18分で、ダイエット向きの主菜として楽しめます。

調理時間18
特徴節約料理、もやし、ヘルシー、韓国風、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き

#6 さつまいものデリ風甘辛おかず

  • さつまいも
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • ピーマン
  • 黄パプリカ
  • カシューナッツ
  • 赤とうがらし
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • しょうゆ
  • みりん

さつまいもと野菜を使ったデリ風のおかずのレシピ。赤とうがらし、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、にんじんを炒め合わせ、カシューナッツとさつまいもを加えて甘辛く仕上げます。低GIでダイエット向きなので、ご飯のおかずにもぴったり。
食物繊維も摂れるので、秋の健康にもおすすめです。フライパンひとつで作れるので、忙しい日の作り置きにも最適です。

特徴秋のレシピ、おかず、さつまいも、デリ風、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、秋の旬、低GIでダイエット向き、食物繊維がとれる

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