【殿堂入り1位】プロはピーマン＆牛薄切り肉をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のピーマン＆牛薄切り肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 簡単中華！青椒肉絲のレシピ｜プロ級チンジャオロース
- 牛薄切り肉
- ピーマン
- 細切りたけのこ
- サラダ油
- 黒こしょう
- 片栗粉
- しょうゆ
- みりん
- 中濃ソース
- 中華調味料
- 片栗粉
牛薄切り肉とピーマンを使った、青椒肉絲のレシピ。まずはピーマンを細切りにし、味つけ調味料を作ります。牛肉を細切りにして下味をつけ、炒めていきます。
ピーマンとたけのこを加えて炒め煮にし、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です！夜ご飯にぴったりで、ご飯との相性も抜群です。フライパンひとつで作れるので、忙しい日の主菜にもおすすめです。
| 特徴 | ご飯のお供、中華、簡単、青椒肉絲、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き |