【殿堂入り1位】プロはにんじん＆タコをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のにんじん＆タコを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 美味しさ満点！｜オーブンにお任せ！常備菜にも嬉しい豚肩ロースの香草グリル
- 豚肩ロース
- にんにく
- ローズマリー
- オリーブオイル
- こしょう
- 玉ねぎ
- にんじん
- オリーブオイル
豚肩ロースとにんじんを使った、ローストポークのレシピ。豚肩ロースにフォークで穴をあけ、塩こしょうで下味をつけてタコ糸で縛ります。にんにく、玉ねぎ、にんじんを一緒に焼き、120度のオーブンでじっくりと焼き上げます。
焼き終わったらアルミホイルで保温し、しっとりとした仕上がりに。豚肩ロースのジューシーさとにんじんの甘みが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。おしゃれなおもてなし料理や、特別な夜ご飯にぴったり。作り置きにもおすすめです。調理時間は80分です。
| 調理時間 | 80分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、作り置き、夜ご飯、豚肩ロース、作り置きにおすすめ |