【殿堂入り1位】プロは豆腐＆さやえんどうをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の豆腐＆さやえんどうを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おもてなしにぴったり！｜市松煮
- 高野豆腐
- 大根
- ジャガイモ
- 人参
- スナップエンドウ
- 和風顆粒出汁
- 薄口醤油
- みりん
- 上白糖
豆腐とさやえんどうを使った市松煮のレシピ。スナップエンドウ、人参、高野豆腐を角切りにして煮込みます。煮汁には和風顆粒出汁、みりん、上白糖を加えて味を調えます。
30分で作れる手軽さと、ダイエット向きのヘルシーな一品です。おもてなしや昼ごはん、朝ごはん、夜ごはんにぴったり。ご飯にも合うので、ご飯のおかずや副菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、もう一品、副菜、高野豆腐、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#2 ダイエット向きのナポリタン｜高野豆腐のナポリタン炒め
- 高野豆腐
- スナップえんどう
- 玉ねぎ
- ホワイトマッシュルーム
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- ケチャップ
- ウスターソース
- おろしにんにく
高野豆腐とスナップえんどうを使った、ダイエット向きのナポリタンのレシピ。高野豆腐を戻して、スナップえんどうを下ごしらえし、玉ねぎとホワイトマッシュルームを切ります。具材を炒めて、ケチャップとウスターソース、おろしにんにくを加えて仕上げます。盛り付けて完成！ヘルシーで美味しいナポリタンを楽しめます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ナポリタン、高野豆腐、ダイエット向き |