【殿堂入り1位】プロは豆腐&ソーセージをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の豆腐&ソーセージを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 豆腐とソーセージの炒め物|節約ボリュームおかず!卵&魚肉ソーセージのチャンプルー

  • 魚肉ソーセージ
  • 木綿豆腐
  • ニラ
  • オイスターソース
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • 黒胡椒

豆腐とソーセージを使った、簡単な炒め物のレシピ。豆腐を水切りし、ソーセージと一緒に炒めて、卵液とニラ、オイスターソースで味付けします。10分で完成するので、忙しい日のお助け料理にもぴったり。夜ご飯やお昼ご飯、お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間10分
特徴夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豆腐、魚肉ソーセージ、節約料理、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#2 お酒に合う豪華海鮮プテチゲ|海鮮のうま味たっぷり!海鮮プテチゲ

  • シーフードミックス
  • 魚肉ソーセージ
  • えのき
  • ニラ
  • インスタント麺
  • キムチ
  • 絹豆腐
  • みそ
  • 甜面醤
  • 鶏がらスープの素
  • 砂糖
  • ごま油
  • 赤唐辛子

豆腐とソーセージを使った、海鮮プテチゲのレシピ。魚肉ソーセージを炒め、豆腐、えのき、調味料を加えて煮込みます。最後にインスタント麺とニラを加えてさっと煮て完成。
20分で作れる簡単ながらも、豪華な味わいが特徴です。夜ご飯やおつまみ、お酒のお供にぴったり。キムチと一緒に食べると相性抜群です。

調理時間20分
特徴夜ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キムチ、シーフードミックス、魚肉ソーセージ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ

#3 低糖質で簡単!|豆腐とピーマンの海苔チャンプルー

  • 木綿豆腐
  • 魚肉ソーセージ
  • 溶き卵
  • 焼き海苔
  • ピーマン
  • ごま油
  • 塩コショウ
  • しょうゆ
  • 和風顆粒だし

豆腐とピーマンの海苔チャンプルーのレシピ。ピーマンを切り、木綿豆腐の下ごしらえをし、魚肉ソーセージを切ります。具材を炒めて、調味料と卵、焼き海苔を加えて仕上げます。15分で完成!ダイエット向きのおすすめレシピです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、低糖質、豆腐、ダイエット向き

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