【殿堂入り1位】プロは豆腐＆たらこをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の豆腐＆たらこを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 長ネギと木綿豆腐があったらこれ！「豚肉と豆腐の甘辛炒め」
- 豚こま切れ肉
- 木綿豆腐
- 長ネギ
- 生姜
- 輪切り唐辛子
- 米油
- 和風顆粒出汁
- 三温糖
- みりん
- 濃口醤油
豆腐＆たらこを使うレシピ。豚こま切れ肉と和風調味料で甘辛く炒め煮にしました。昼ごはんや夜ごはんにぴったりで、お酒のおつまみにもおすすめです。
簡単に作れるので、フライパンひとつで手軽に楽しめます。木綿豆腐の優しい食感と豚肉の旨みが絶妙に合わさり、ご飯との相性も抜群です。作り置きにもぴったりなので、忙しい日のお助け料理にも最適です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、木綿豆腐、豚こま切れ肉、長ネギ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |