フードコーディネーターの内田有紀です。今回はお子様と一緒に作れる簡単おやつ「まんまるちんすこう」をご紹介します。スーパーでそろえることのできるお手軽な材料4つでとっても簡単です。出来上がりはサクサクほろほろ。お土産でいただくものに負けない美味しいおやつの出来上がりです!
まんまるちんすこうの材料(2人分)
材料一覧
ラード | 50g | |
きび砂糖無ければ上白糖でも代用可能。黒糖で作るとさらに本格的に | 40g | |
薄力粉 | 100g | |
塩 | 少々 |
調理時間:30分
まんまるちんすこうの作り方
全体的に粉っぽさがなくなり、ひトマトまりになったらOK
全体的に粉っぽさがなくなり、ひトマトまりになるのが目安です。
このくらいまとまればOKです!
クッキー生地のように完璧には滑らかにならないので、手でひトマトまりになれば良いです。
簡単たのしくお菓子作り!
今回は、スーパーでも揃う4つの材料だけで作れる「まんまるちんすこう」をご紹介しました。こねるだけの簡単ステップなので、これからお菓子作りに挑戦する方はもちろん、お子様とも楽しく作れますよ。サクサクほろほろ食感と、自然な味わいを楽しんでください。
フードコーディネーター、調理師として活動中。企業お料理教室のレシピ開発、カフェ等でのメニュー開発、保育園給食調理の実績あり。幼児食インストラクターを活かし、親子で楽しめるレシピを目指しています。