【5選】豚ロース薄切り肉、プロはどう使う？焼くだけじゃない様々なアイディアレシピはこれ！【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の豚ロース薄切り肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 レンジで作れる！｜レンジで作れる！豚ロース薄切り肉で「海苔入り渦巻きチャーシュー」
- 豚ロース薄切り肉
- 焼きのり
- 片栗粉
- 塩こしょう
- ポン酢
- めんつゆ
- 砂糖
- おろしにんにく
豚ロース薄切り肉を使った、「海苔入り渦巻きチャーシュー」のレシピ。まずは豚肉に塩こしょうと片栗粉をまぶし、のりをのせ、巻いてレンジで加熱。調味料を加えてさらに加熱し、輪切りにして盛り付けるだけで完成！夜ご飯やおつまみ、お弁当にもぴったり。時短で簡単に作れるので、忙しい日のお助け料理にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、作り置き、子どももおすすめ、海苔、豚ロース肉、電子レンジ、時短料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 卵不使用、衣付け簡単！｜卵不使用、衣付け簡単！さっぱり梅しそロールカツ
- 豚ロース薄切り肉
- 大葉
- 梅干し
- 胡椒
- 小麦粉
- マヨネーズ
- パン粉
豚ロース薄切り肉を使った、さっぱり梅しそロールカツのレシピ。梅干しをたたき、豚肉に下味をつけ、梅肉と大葉を巻いて、バッター液で衣付けし、揚げ焼きします。夜ご飯にぴったりで、ご飯に合う一品です。
調理時間は15分で、時短料理や作り置きにもおすすめ。節約料理でありながら、豚ロースの美味しさが味わえます。大葉の爽やかな香りと梅の酸味がアクセントになり、さっぱりとした味わいです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、作り置き、大葉、時短料理、梅、節約料理、豚ロース、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#3 豚肉と海鮮が美味な上海焼きそば｜オイスターソースが決め手の上海焼きそば
- 蒸し焼きそば麺
- 豚ロース薄切り肉
- シーフードミックス
- 小松菜
- しめじ
- にんじん
- にんにく
- しょうが（すりおろし）
- 粗びき黒こしょう
- しょうゆ
- ごま油
- オイスターソース
- 砂糖
豚ロース薄切り肉とシーフードミックスを使った、主食におすすめな上海焼きそばのレシピ。麺は下味をつけてほぐして、千切れず美味しい状態を保ちます。味付けの要はオイスターソース。
奥深くコクのある味付けはこれ無しでは再現できない代物です。フライパンひとつで20分で作れる、お昼ごはんにぴったりの焼きそばです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | お昼ごはん、ランチ、焼きそば、豚肉、フライパンひとつ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#4 豚とねぎのみそパスタ
- スパゲッティ
- 豚肩ロース薄切り肉
- 長ねぎ
- にんにく
- 無塩バター
- 粗びき黒こしょう
- オリーブオイル
- 砂糖
- みりん
- みそ
- 和風顆粒だし
- スパゲッティのゆで汁
豚ロース薄切り肉を使った、豚とねぎのみそパスタのレシピ。長ねぎを切り、スパゲッティをゆで、豚肉を炒め、調味料を加えてバターでコクを出し、最後にスパゲッティと和えます。お昼ごはんやランチにおすすめの和風パスタです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、和風、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#5 これ1品で大皿メイン！豚ロースともやしのにんにく風味味噌炒め
- 豚ロース薄切り肉
- 玉ねぎ
- もやし
- 黒こしょう
- バター
- サラダ油
- みそ
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
- にんにく
- 細ねぎ
豚ロース薄切り肉ともやしを使った、お財布に優しいみそ炒めのレシピ。材料はたったの3つで、フライパン一つでできるのも嬉しいポイント。バターとにんにくを隠し味に入れて、みそとの相性は抜群です。ご飯に合わせて、大量消費にもおすすめです。
| 特徴 | ご飯のお供、おかず、時短料理、豚肉、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |