手作りパンケーキレシピ9選！プロが考案したグルテンフリーやボクスティなど、洋風デザートのアイデア満載【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の手作りパンケーキレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから9件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 メレンゲでフワッと軽い食感！｜メレンゲでフワッと軽い食感！本格的に仕上がる基本の「パンケーキ」
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- グラニュー糖
- バニラエッセンス
- レモンジュース
- 米油
- 無塩バター
- メープルシロップ
手作りパンケーキレシピ。卵、薄力粉、ベーキングパウダーなどを使い、本格的な「パンケーキ」が作れます。メレンゲを立てて、卵黄とグラニュー糖を合わせ、液体と粉類を交互に混ぜて焼き上げます。
蒸し焼きにすることで、ふわふわの食感が楽しめます。朝ごはんやおやつにぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。トッピングやメープルシロップをかけて、お好みでアレンジしてみてください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、パンケーキ、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、薄力粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 簡単きなこ蒸しパン｜保育園の定番おやつ！ホットケーキミックスで簡単きなこ蒸しパン
- ホットケーキミックス
- 豆乳
- きな粉
- 砂糖
ホットケーキミックスと豆乳を使った、保育園の定番おやつ！手作りパンケーキレシピ。砂糖ときな粉を加えて混ぜ、アルミカップに入れて蒸すだけ。朝ごはんやおやつにぴったりの手作りスイーツ。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、きな粉、ホットケーキミックス、作り置き、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、蒸しパン、豆乳、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 甘じょっぱさがやみつき！｜甘じょっぱさがやみつき！べーコンと玉ねぎのチーズインパンケーキ
- 玉ねぎ
- ベーコン
- シュレッドチーズ
- オリーブオイル
- ホットケーキミックス
- ヨーグルト
- オリーブオイル
- 粗挽き黒こしょう
- ドライタイム
- バター
- メープルシロップ
玉ねぎとベーコンのチーズインパンケーキのレシピ。まずは具材をカットし、玉ねぎを加熱。玉ねぎにAの材料を混ぜ、生地を広げてチーズをのせて包む。
フライパンでこんがり焼き、バターとメープルシロップでトッピング。25分で完成。デザートやおやつ、お昼ご飯にぴったり。子どもも喜ぶ朝ごはんやおやつにおすすめの一品。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、お昼ご飯、チーズ、フライパンひとつ、ベーコン、子どももおすすめ、朝ごはん、玉ねぎ、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#4 オートミールの大量消費にも！オートミールで作るヘルシーパンケーキ
- オートミール
- 牛乳
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- 太白ごま油
オートミールを使った、ヘルシーなパンケーキのレシピ。オートミールを細かく加工し、砂糖と卵を加え、ベーキングパウダーと油も加えて混ぜ合わせます。フライパンで焼いて裏返しもしっかり焼きましょう。
ダイエット向きで大量消費にも最適なパンケーキです。おやつやデザートとして楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、オートミール、ダイエット、ヘルシー、大量消費、手作りスイーツ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#5 手軽に作れる！｜フライパンで作るベイクドチーズケーキ
- クリームチーズ
- グラニュー糖
- 無塩バター
- 生クリーム
- 小麦粉
- バニラオイル
- レモン汁
クリームチーズと生クリームを使った、フライパンで作るベイクドチーズケーキのレシピ。クリームチーズと砂糖を合わせ、生クリームと小麦粉を混ぜ、バニラオイルとレモン汁を加えてフライパンで加熱するだけで完成。オーブン不要で手軽に作れるデザートです。調理時間は45分で、おやつやデザートにぴったり。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、オーブン不要、クリームチーズ、スイーツ、チーズケーキ、フライパンひとつ、フライパン調理、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#6 米粉のパンケーキ
- グラニュー糖
- 牛乳
- 米粉
- ベーキングパウダー
- サラダ油
卵とグラニュー糖を混ぜて、牛乳と米粉を加えて焼く、手作りパンケーキのレシピ。サラダ油で焼き上げることで、ふんわりとした食感が楽しめます。デザートやおやつにぴったりで、子どもにもおすすめの一品です。30分で作れるので、忙しい日でも手軽に楽しめます。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | デザート、グルテンフリー、手作りスイーツ、米粉、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#7 オートミールのマンゴーパンケーキ
- オートミールパウダー
- 無調整豆乳
- ラカント
- 溶き卵
- ベーキングパウダー
- マンゴー
- ミント
- ギリシャヨーグルト
- ラカント
オートミールパウダーとラカントを使った、おやつにおすすめなパンケーキのレシピです。無調整豆乳や溶き卵を使って、ダイエット中でも安心して食べられるパンケーキです。クリームはギリシャヨーグルト、マンゴーをトッピングして、甘さを抑えめに仕上げています。焼きたてでもちもちの食感を楽しめる、おやつやデザートにぴったりの一品です。
| 特徴 | デザート、オートミール、スイーツ、ダイエット、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#8 タイムハニーの簡単パンケーキ
- スペルト小麦
- アーモンドミルク
- ベーキングパウダー
- 砂糖
- バニラエッセンス
- レモン
- フレッシュタイム
- はちみつ
- バター
スペルト小麦とアーモンドミルクを使った、ヘルシーな手作りパンケーキのレシピ。タイムハニーで風味を加え、はちみつで甘みをプラス。バター不使用でダイエットにもぴったり。簡単に作れるので朝食におすすめ。
| 特徴 | デザート、スペルト小麦、ダイエット、パンケーキ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、低GIでダイエット向き |
#9 ふわふわパンケーキを手作り！｜ふわふわパンケーキ
- ホットケーキミックス
- 牛乳
- バニラオイル
- 生クリームやメイプルシロップ等お好みで
卵とホットケーキミックスで作る、ふわふわのパンケーキのレシピ。パンケーキ型を作り、卵黄生地とメレンゲを混ぜ合わせて焼き上げます。デザートやおやつにぴったりのスイーツで、ホットケーキミックスを使って簡単に作れます。ホットケーキミックスの他にも、生クリームやメイプルシロップをトッピングしてお好みで楽しめます。
| 特徴 | デザート、スイーツ、パンケーキ、ホットケーキミックス、おやつ・スイーツ、おしゃれ |