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【手作りパウンドケーキ人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから手作りパウンドケーキレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 マヨネーズで!ふんわりパウンドケーキ

チョコレートとくるみのパウンドケーキのレシピ。ホットケーキミックスを使って作るので、お手軽に作ることができます。生地には、マヨネーズを入れることで、ふくらみやすくなり、表面はサクッとした食感に。さっくりと混ぜることがポイントです。

カロリー 196 kcal
塩分 0.4 g
調理時間 10分 (焼く時間は除く)

#2 パウンドケーキ

やさしい甘みのパウンドケーキのレシピ。やさしい甘みの秘密は、きび砂糖。しっとりとした食べ応えのあるパウンドケーキと、あらく刻んだくるみの食感と香ばしさが相性抜群。アクセントにクランベリーを加えることで、程よい酸味がプラスされます。

カロリー 206 kcal
塩分 0.1 g
調理時間 80分+
レシピのキーワード 鶏卵、デザート・菓子、洋風、定番、400kcal以下、塩分1g以下、アーモンドプードルの大量消費

#3 BP不使用でしっとりパウンドケーキのレシピ

型抜きのワンポイント模様がかわいい手作りの焼き菓子レシピ。ココア以外すべて100gというパウンドケーキの基本割合で作られています。全卵と砂糖を合わせるときにしっかり空気を含ませるのがポイントです。ベーキングパウダー不使用。

カロリー 1661 kcal
塩分 2.3 g
調理時間 9工程(100分)
レシピのキーワード おやつ、洋風

#4 ふわふわいい香り♪ HMでバナナパウンドケーキ

ホットケーキミックスを活用したバナナパウンドケーキレシピ。バナナを生地に練り込んで、最後にカットしたバナナを乗せて焼くことでバナナの良い香りとゴロっとした触感の両方を感じられます。余ったバナナや少し熟れたバナナで作っても良いかも。

カロリー 232 kcal
調理時間 約60分
レシピのキーワード お菓子、ホットケーキミックス

#5 黒豆とクリームチーズのパウンドケーキ

ちょっと和風な黒豆とクリームチーズのパウンドケーキレシピ。パウンドケーキの材料に、酒とほんの少しのしょうゆを入れいているから、香ばしくちょっと和風な仕上がりに。甘い黒豆と濃厚なクリームチーズ、塩気のあるパルメザンチーズがお互いを引き立てます。

カロリー 2048 kcal
塩分 3.5 g
調理時間 40分(焼く時間を除く)

#6 栗のパウンドケーキ

おもてなしや手土産に使える栗を活用したパウンドケーキのレシピ。しっとり、ふんわり、やさしい仕上がりで食べやすいです。作り方のポイントは、卵をよく溶きほぐすこと。隠し味にしょうゆが入っています。栗の味と食感が味わえるスイーツです。

カロリー 213 kcal
塩分 0.1 g
調理時間 20分+
レシピのキーワード 鶏卵、くり、デザート・菓子、20分以内、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、薄力粉の大量消費

#7 パイナップルパウンドケーキ

甘くてジューシーなパイナップルのパウンドケーキのレシピ。パイナップルをレモン汁と砂糖でシロップ煮する下準備がポイント、果肉がしっとりと柔らかくなりケーキ生地に馴染む焼き上がりに。冷蔵庫に数日置くとしっとりしてくるので、焼き立てから日々少しずつ変わる美味しさを楽しめます。

カロリー 394 kcal
塩分 0.2 g
調理時間 60分

#8 ごぼうとくるみのパウンドケーキ

卵、牛乳、バター不使用。豆乳とサラダ油を使って仕上げたパウンドケーキです。ごぼうとくるみの香ばしさに負けないよう、生地は全粒粉と薄力粉をミックスしています。砂糖は使わずメープルシロップと果汁100%のりんごジュースで甘みをプラス。おいしいのにヘルシーを叶えたうれしいケーキです。

カロリー 167 kcal
塩分 0.3 g
レシピのキーワード 洋風、お菓子・デザート、豆類加工品、純ココア・ココアパウダーの大量消費、りんごジュースの大量消費

#9 甘酸っぱさがたまらないふわふわ食感の"ブルーベリーとサワークリームのパウンドケーキ"

甘酸っぱさがおいしい生のブルーベリーをたっぷり乗せて焼き上げたパウンドケーキです。生地にサワークリームを混ぜているので爽やかな酸味があり、ブルーベリーの味わいにマッチします。ブルーベリーを表面に乗せることで生地の中に沈まず、焼き上がりが豪華な雰囲気に仕上がります。

レシピのキーワード ケーキ、スイーツ、パウンドケーキ

#10 レモン香る♪レモンパウンドケーキ

レモンが爽やかなパウンドケーキレシピ。レモンの皮と汁を使うことでしっかりとした酸味が感じられます。スポンジの酸味とレモンアイシングの甘さがミックスされ、程よい甘酸っぱさの上品な仕上がりに。飾りのピスタチオでワンランクアップの見栄えになり、おもてなしにも良さそうです。

調理時間 40分(焼く時間を除く)
レシピのキーワード デザート

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