【手作りのバナナを使ったケーキ人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、専門家等のレシピサイトから手作りのバナナを使ったケーキレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 まるごとバナナ入りロールケーキ

ホットケーキミックスとバナナを使用した、おやつにぴったりなロールケーキのレシピ。専用の型やオーブンを使わず、フライパンで作れます。ふわふわで口当たりは軽めです。生クリームの甘味づけは砂糖ではなく練乳で。バナナ以外のフルーツでも作れる楽しいレシピです。

レシピのキーワードデザート、スイーツ、バナナ、ホットケーキミックス、おやつ・スイーツ

#2 手土産にロールケーキを!

カラフルなフルーツを巻き込んだロールケーキのレシピ。手土産にロールケーキが最適なのは、持ち運んでも形が崩れにくく、人数に合わせて切り分けやすいから。ロールケーキをうまく仕上げる、プロのコツが満載のレシピ。

レシピのキーワードケーキ、フルーツ、ロールケーキ

#3 ふわふわいい香り♪ HMでバナナパウンドケーキ

ホットケーキミックスを活用したバナナパウンドケーキレシピ。バナナを生地に練り込んで、最後にカットしたバナナを乗せて焼くことでバナナの良い香りとゴロっとした触感の両方を感じられます。余ったバナナや少し熟れたバナナで作っても良いかも。

カロリー232 kcal
調理時間約60分
レシピのキーワードお菓子、ホットケーキミックス

#4 チーズ風ヨーグルトとジャムのふわふわホットケーキ

チーズ風ヨーグルトとジャムで食べるホットケーキのレシピ。ヨーグルトは水切りすることでねっとり濃厚な味わいになります。ホットケーキ生地にマヨネーズを入れてることでふっくらやわらかな焼き上がりに。冷凍保存もできて解凍後もふんわりといただけます。

カロリー623 kcal
塩分1.2 g
調理時間10分

#5 ベイクドバナナケーキ

バナナケーキのアレンジレシピ。生地につぶしたバナナを入れ、さらにキャラメリーゼしたバナナをトッピングしバナナをふんだんに使っています。さらにシナモン、ジンジャー、アニスシード、ブランデーなどの香り豊かな大人の味わいです。

レシピのキーワード洋風、お菓子・デザート、フルーツ

#6 果肉ごろごろバナナパンケーキのレシピ

朝食やおやつに最適な「果肉ごろごろバナナパンケーキ」。その名が示すとおり、2人分の分量に対し角切りにしたバナナが丸々1本。シュガースポットの入った完熟バナナで作れば甘さが増して、より満足感が得られます。

カロリー350 kcal
塩分0.5 g
調理時間5工程(20分)
レシピのキーワードおやつ、洋風

#7 バナナココナッツパンケーキ

完熟バナナとココナッツを使ったパンケーキのレシピ。生地にココナッツミルクを混ぜたり、パンケーキの上からココナッツの果肉を削って乾燥させた「ココナッツロング」をかけるなどして、ココナッツのやさしい甘さが存分に楽しめるパンケーキです。バナナが入っているので満足感もあります。

レシピのキーワードお菓子・デザート、フルーツ

#8 簡単バナナケーキ

ホットケーキミックスを使った、ふわふわ簡単バナナケーキのレシピ。バナナの甘みを利用することで、砂糖控えめでもしっかりと甘さが広がります。隠し味にしょうゆとみりんをいれることで、香ばしさを感じるケーキです。

カロリー176 kcal
塩分0.4 g
調理時間25分
レシピのキーワードデザート・菓子、洋風、200kcal以下、塩分1g以下、ホットケーキミックスの大量消費

#9 バナナケーキのスノーマン

可愛いバナナケーキのレシピ。カップケーキの上部を円錐状にくり抜いてクリームをたっぷり入れるのがポイントです。デコレーションはアレンジ自在なのでスノーマン以外のキャラクターに変身させることも。好きなお菓子でデコレーションを楽しめる一品です。

レシピのキーワード洋風、お菓子・デザート、フルーツ

#10 【バナナパウンドケーキ】バター不使用!お店の味♡

バナナパウンドケーキのレシピ。こだわりの本格的な作り方が手厚く記載されています。粉類を加える時にミキサーからボールに変えることで、綺麗に材料が混ざります。バナナの甘味とうま味を堪能できるスイーツです。

調理時間30分(焼く時間を除く)
レシピのキーワードデザート

#11 バナナケーキ

おやつにぴったりなバナナケーキのレシピ。バターを控えめにしてヨーグルトとレモンを加えるのでさわやかな風味のケーキです。きび砂糖を使っているので優しい甘さに。焼く前にのせるくるみも良いアクセントになります。

カロリー2100 kcal
調理時間60分*粗熱を取る時間、冷ます時間は除く。
レシピのキーワード若山曜子

#12 ビスケットケーキ

市販のビスケットを使った簡単スイーツです。生クリームははちみつでやさしい甘さを、生しょうゆでほんのりとした塩味を加えました。ビスケットは豆乳にくぐらせてしっとりとした食感に。簡単に作ったとは思えないおしゃれ感があり、おもてなしスイーツにぴったりです。

カロリー298 kcal
塩分0.4 g
調理時間15分
レシピのキーワード豆乳・豆乳飲料、デザート・菓子、20分以内、洋風、400kcal以下、塩分1g以下

#13 しょうゆとバナナのパウンドケーキ

香ばしいしょうゆとバナナの甘味が良く合うパウンドケーキのレシピ。意外な組み合わせがベストマッチ。ほんのり甘じょっぱい味が後引く美味しさです。コーヒーや緑茶、和洋問わず合います。クルミやナッツで食感をプラスするのも美味しいです。

カロリー920 kcal
塩分3.6 g
調理時間5分焼き時間除く

#14 豆乳バナナパンケーキ

砂糖不使用の豆乳バナナパンケーキのレシピ。みりんとバナナを生地に混ぜることで優しい甘さのパンケーキに仕上がります。薄力粉はふんわり仕上げるためにもふるうのがポイント。トッピングのバナナとはちみつがふんわりパンケーキによく合います。

カロリー216 kcal
塩分0.3 g
調理時間20分
レシピのキーワード鶏卵、デザート・菓子、20分以内、和風、400kcal以下、塩分1g以下、豆乳の大量消費

#15 ふわふわバナナケーキ

柔らかく焼きあがるバナナケーキのレシピ。完熟バナナの濃厚な甘さが引き立つ焼き菓子が作れます。ホットケーキミックスだけでも良いですがマヨネーズを加えるとより柔らかい仕上がりに。時間が経つとしっとりとした食感に変わるのも特徴です。

カロリー200 kcal
塩分0.5 g
調理時間15分 (焼く時間は除く)

#16 バナナたっぷり! 基本のバナナケーキ

簡単で美味しい、基本のバナナケーキのレシピ。外はサクサクで中はしっとりとした生地に濃厚な甘みのバナナが魅力。バナナの風味がお口いっぱいに広がります。簡単に作れるので、おやつにぜひ作ってみて下さい。

カロリー308 kcal
調理時間約90分
レシピのキーワードお菓子、その他のお菓子

#17 しっとりリッチな♪基本のバナナケーキ

バナナの熟成したような甘味と、芳醇なバターが口内でふんわりと香るデザートレシピ。軽すぎず重すぎることもない、しっとりとした味わいが魅力のバナナケーキです。甘いバナナの風味と良く合う、レモン果汁が隠し味。

調理時間20分(焼時間を除く)
レシピのキーワードデザート

#18 材料3つで粉いらず! バナナとたまごのパンケーキ

材料3つで簡単に作れる、バナナとたまごのパンケーキのレシピ。バナナの濃厚な甘さと、まろやかな卵が絡み合い、優しい風味のパンケーキに仕上がります。甘みが物足りない方は、トッピングに粉砂糖をかけることでお好みの甘さに調節が可能です。

カロリー228 kcal
調理時間約30分
レシピのキーワードお菓子、ドーナツ・パンケーキ

#19 米粉のバナナケーキ

甘さを抑えたバナナケーキの作り方をご紹介します。バナナとシナモンのふんわりとした香り、メープルシロップの自然な甘さを感じられるケーキです。軽い生地の秘密は、炒ったおからを使用すること。風味も食感もやさしいケーキで、ゆったりとした時間を楽しめます。

カロリー2500 kcal
調理時間90分*焼き上がったケーキをおく時間は除く。
レシピのキーワード伊藤栄里子

#20 卵1つ!ホットケーキミックスで作るまるごとバナナ

簡単に作れるまるごとバナナのレシピ。ホットケーキミックスを使用するので手軽に作れます。スポンジ生地にコツを分かりやすく記載されています。生クリームとバナナの相性が抜群で、一度食べたらやみつきになるお菓子です。

調理時間30分
レシピのキーワードデザート

#21 ふかふかしっとり! 炊飯器バナナケーキ

ホットケーキミックスを使用したバナナケーキのレシピ。炊飯器を使用するので簡単に作れます。バナナを生地にも入れておくのがポイント。紅茶の香りとバナナの素朴な甘味がやみつきになるスイーツ。ふわふわしっとり食感を堪能してください。

カロリー238 kcal
調理時間約90分
レシピのキーワードお菓子、ホットケーキミックス、無塩バターの大量消費

#22 【離乳食・幼児食】卵不使用! 焼きバナナプチパンケーキ 

バナナを活用したプチパンケーキのレシピ。ホットケーキミックスにヨーグルト、牛乳を混ぜバナナをのせて焼くだけの簡単パンケーキ。ひと口サイズで作ることでお子様も食べやすくなります。焼きめをつけたバナナはキャラメルのように甘く仕上がります。きな粉をかけて食べるのがおすすめ。

調理時間10分
レシピのキーワードデザート

#23 しっとり濃厚♪ 炊飯器チョコバナナケーキ

炊飯器1つで作れる、バナナとミルクチョコレートを使用したケーキのレシピ。食材を潰し混ぜ合わせ、炊飯器に入れ炊くだけなので、簡単に作ることが出来るケーキです。バナナとチョコレートの甘みが、濃厚な味わいを作り出します。

カロリー251 kcal
調理時間約90分
レシピのキーワードお菓子、その他のお菓子、無塩バターの大量消費

#24 バナナケーキ

バナナを活用した、簡単で本格的なバナナケーキのレシピ。生地にもトッピングにもしっかりバナナを使うことで、バナナの優しい甘さが嬉しい簡単デザートに仕上がります。焼き上がりはふわふわ、冷蔵庫で冷やして休ませればしっとりとした食感が楽しめるので、お好みでどうぞ。

レシピのキーワードバナナケーキの作り方、HidaMari Cooking

#25 【焼くまで5分】ノンバターde簡単♡バナナパウンドケーキ

バナナを使ったパウンドケーキのレシピ。ホットケーキミックスを使用し、バター不使用なのが特徴です。バナナは一本はペーストにして生地に使い、一本は焼き上げる前に仕上として使用。調味料を順番に加えていくのがポイントです。あとは生地を型に入れ、縦半分にカットしたバナナを乗せて焼くだけ。甘さ控えめで、バナナの風味をお手軽に味わえる一品。きび砂糖はグラニュー糖や上白糖でも代用可能で、甘さを調整できます。

調理時間5分(焼き時間を除く)
レシピのキーワードデザート

#26 バナナ入りでしっとり食感♡ ホットケーキミックスでバナナケーキ

ホットケーキミックスでバナナケーキのレシピ。ホットケーキミックスと材料を混ぜるだけでお手軽に簡単に作れます。バナナの甘さがたっぷり詰まって魅力です。お好みでチョコレートやナッツを入れるのもおすすめです。

カロリー265 kcal
調理時間約50分
レシピのキーワードお菓子、ホットケーキミックス

#27 ふんわりパンケーキ チーズクリーム添え

ホットケーキミックスを使った、甘さ控えめのパンケーキのレシピ。生地にメレンゲを加えるので、パンケーキはふんわりやわらかく焼き上がります。チーズクリーム作りは電子レンジで簡単に。朝食やブランチにおすすめです。

カロリー104 kcal
調理時間30分
レシピのキーワードおつまみ、クリームチーズの大量消費、ホットケーキミックスの大量消費

#28 チョコレート・ショートケーキ

ココアパウダーやクーベルチュールスイートチョコを使った、本格的なチョコレートケーキのレシピ。ココアスポンジにバナナとたっぷりのチョコレートクリームを挟んだ、チョコの風味を存分に楽しめるなケーキです。カットするときはナイフを温めるときれいに切れます。

レシピのキーワードチョコレート・ショートケーキの作り方、HidaMari Cooking

#29 ホットケーキミックスで作る♪チョコバナナ蒸しパン

ココアの風味とバナナの甘味を優しく感じられる蒸しパンのレシピ。ホットケーキミックスを使用することで、料理に慣れていない方でも安心して作れます。粉はダマにならないようにふるいにかけましょう。かなり熱くなるのでやけどに気をつけてください。

調理時間15分(蒸す時間を除く)
レシピのキーワードデザート

#30 ホットケーキミックスで作る! フライパンチョコバナナケーキ

チョコ、バナナを使ったホットケーキミックスで作る簡単ケーキのレシピ。砂糖を加えなくても、加熱されたバナナの自然な甘みが口の中に広がります。焦がさないよう、弱火でじっくりと気長に焼くようにすると良いでしょう。

カロリー241 kcal
調理時間約30分
レシピのキーワードお菓子、チョコレートのお菓子、チョコレートケーキ、ミルクココアの大量消費
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