【わさびを使った人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、ヒガシマル醤油やdancyuなどのレシピサイトからわさびを使ったレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ホタルイカと切り干し大根のわさびバター醤油」「さつまいもと豆苗のわさびマヨサラダ」「キャベツとツナのサラダ わさびドレッシング」など様々なレシピを探せます。

#1 ホタルイカと切り干し大根のわさびバター醤油

おつまみにオススメな、ホタルイカと切り干し大根を使ったソテーのレシピ。サッと手早く炒めるのが美味しく作るポイントです。バターと醤油のコンビにハズレなし。わさびがピリっと味全体を引き締めています。少ない材料で栄養価が高い副菜を作れるのが魅力的。

レシピのキーワード夜ご飯、おつまみ、ピリ辛、ホタルイカ、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ

#2 さつまいもと豆苗のわさびマヨサラダ

10分で完成、わさびを活用したさつまいもと豆苗のマヨサラダのレシピ。調理方法は材料をレンジで加熱し調味料と和えるだけなので、とても簡単に作れる一品です。味つけに使用するわさびのツーンとした辛みや、マヨネーズの酸味がサラダの風味を引き立てます。

カロリー199 kcal
塩分0.3 g
調理時間10分

#3 キャベツとツナのサラダ わさびドレッシング

キャベツとツナを使ったサラダのレシピ。特製のわさびドレッシングをかけているのが特徴です。醤油がベースで、レモン汁が隠し味。爽やかな辛みを演出しています。野菜は茹でたての温かい状態を使っているのがポイント。野菜と和えたツナの旨味が合わさって、満足感があります。

カロリー62 kcal
調理時間10分
レシピのキーワード和食、とっても簡単、おつまみ

#4 わさびが効いたまぐろアボカドそうめん寿司

みりんとめんつゆで味付けたそうめんに、マグロとアボカドをのせてわさび醤油でいただく、まるで寿司のような一品です。マグロの旨味とアボカドのとろける舌触りがたまらなく、わさびがアクセントになっています。ご飯の代わりにもなる、ヘルシーなそうめん料理です。調理時間は40分で、カロリーは675kcal、塩分は3.6gです。

カロリー675 kcal
塩分3.6 g
調理時間4工程(40分)
レシピのキーワード主食、その他

#5 オクラのバルサミコしょうゆオクラと油揚げの塩わさびあえ

オクラをつかった2種のあえもののレシピ。同じ仕込みをするため、オクラはまとめてゆでると時短になります。ゆで具合はオクラの先端が割れる程度が目安。バルサミコは代用ができるので、身近な調味料に置き換えても作れます。

レシピのキーワード和風、豆類加工品、オクラの大量消費

#6 菜の花のわさびマヨネーズ和え

菜の花をわさびマヨネーズで和えたレシピ。菜の花は、できるだけ食べる直前に和えることがポイントです。ちくわは、薄切りなので、味がなじみやすくなっています。わさびのツンとした辛さとマヨネーズのコクが相性バツグンです。

カロリー155 kcal
塩分1.5 g
調理時間5分

#7 豚肉の八幡巻き~葉わさび入り~

葉わさびがアクセントの八幡巻き。ゴボウや豚肉のボリューム感に葉わさびのピリ辛が相性バツグン。葉わさびは独特の風味と辛さを活かすために下処理方法がポイント、熱を入れ過ぎないようにしましょう。みんなが集まる席にピッタリな一品です。

カロリー240 kcal
調理時間220分
レシピのキーワード和食、ほどほど、おつまみ

#8 和風フルーツの心地良さ!|アボカドとたたき長芋のわさびあえ

アボカドと長芋を使った、わさびを使う和え物のレシピです。長芋は叩いて食感を活かしています。生わさびを使用することで爽やかな辛みがアクセントになり、レモン汁をかけることでアボカドの鮮やかな緑色をキープします。食材を和えて仕上げに醤油をかけるだけなので、簡単に作ることができます。それぞれの味を楽しみながら、和風なフルーツ和えを楽しめます。

レシピのキーワード和風、フルーツ

#9 クレソンのわさび和え

ピリっとした辛みと独特の風味があるクレソンの和え物料理。かつおだしの和風の味付けがよく合います。すりおろしたわさびで和える事でお酒のおつまみに最高の一品に。短時間で簡単に調理出来るので後一品欲しい時にもオススメです。

カロリー23 kcal
塩分0.9 g
調理時間10分
レシピのキーワード副菜、10分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下

#10 すずきの塩焼き わさび酢添え

つけ酢が決め手のすずきの塩焼きのレシピ。添えもののわさび酢は、旨味豊かなだし汁とともに、ツンと来るわさびの香りが決め手です。脂の乗ったすずきの塩焼きをさわやかにいただくことができます。おもてなし料理にも最適な一品です。

カロリー110 kcal
塩分1.3 g
調理時間15 分
レシピのキーワード簡単、15分以内、おかず、魚介

#11 簡単・和風ディップソース|ディップ2種(わさびマヨ・しそマヨ)

かぶ、グリーンアスパラガス、セロリ、にんじんを使った、わさびと赤しそふりかけのディップソースのレシピです。混ぜるだけの簡単な作り方で、季節の野菜を美味しく食べることができます。カロリーも72kcalと低めなので、健康志向の方にもおすすめです。そのままでも美味しいのですが、味噌を加えて味噌マヨソースにアレンジすると、さらに美味しさが増します。

カロリー72 kcal
塩分0.6 g
調理時間10分

#12 和風サラダに生わさびの香り

まぐろとオクラ、アボカドなどを使った和風サラダのレシピ。生わさびの香りがひろがり、さっぱりとした味わいが楽しめます。材料は冷やしておくことがポイントで、生わさびはせん切りにすると辛みが少なくなります。カロリー191kcal、塩分1.2gとヘルシーで、まぐろを使ってもう一品欲しい時におすすめです。

カロリー191 kcal
塩分1.2 g
レシピのキーワード和風、サラダ、酢、まぐろを使ってもう一品

#13 15分で凝縮!わさび風味のえだ豆のポテサラ

このレシピは、わさび風味のえだ豆のポテサラです。えだ豆、じゃがいも、魚肉ソーセージ、たまねぎ、塩、マヨネーズ、わさび、粗挽きこしょう、サラダ菜を使用し、15分で調理できます。えだ豆の濃厚な味と、魚の旨みが凝縮されたソーセージの風味を楽しめ、わさびを使用した刺激的な辛みが特徴的な一品です。

カロリー240 kcal
塩分1.4 g
調理時間15分

#14 かまぼことわさび漬けのぽん酢がけ

かまぼことわさび漬けの、ぽん酢かけレシピ。かまぼこときゅうりを切って和えるだけのお手軽レシピ。わさびの香りと、昆布風味のぽん酢が絶妙に合わさっています。お酒のおつまみにも、おすすめの一品です。

カロリー73 kcal
塩分2.5 g
調理時間5分

#15 きゅうりとみょうがのわさびマヨ和え

きゅうりとみょうを使ったの和え物のレシピ。きゅうりとみょうがのさっぱりした味わいに濃厚なマヨネーズがベストマッチ。青じその爽やかな風味とわさびの辛みもポイントです。みょうがの代わりにしょうがを使ってもOK。

カロリー70 kcal
塩分1.1 g
調理時間10分

#16 鶏つくね ごまわさびソース

蒸し焼きにした鶏つくねに、練りごまとわさびで作った特製ソースを煮絡めていただくレシピ。ソースはだし汁、白練りごま、わさび、きび砂糖、しょうゆ、みりんで作ります。鶏つくねは長ねぎやおろししょうががいいアクセントになっています。

カロリー313 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード和食、ほどほど、おつまみ

#17 ぴり辛キャベツと竹輪のわさびマヨ和えのレシピ

ちくわとキャベツを活用した、ぴり辛わさびマヨ和えのレシピ。キャベツをゆがいてちくわと調味料で和えるだけ。味付けにはマヨネーズと相性の良いわさびを加えて仕上げました。お弁当のすき間うめや、日々の副菜としても活躍しそうですね。

カロリー87 kcal
塩分0.8 g
調理時間2工程(20分)
レシピのキーワード副菜、和風

#18 まぐろのわさびマヨ丼

まぐろとわさびマヨネーズを活用したマヨ丼のレシピ。まぐろは味がしみ込みやすいようにしょうゆに漬け込みます。ご飯は酢飯を用意しさっぱりとした丼ぶりに。わかめや大根などの野菜も手軽にとれる一品となっています。

カロリー603 kcal
塩分4.7 g
調理時間15分

#19 薄切りれんこんのわさびきんぴら

れんこんを活用した、わさび入りきんぴらのアレンジレシピ。れんこんのシャキシャキとした食感と、ほんのりとしたわさびの風味が楽しめる一品です。わさびは火を通すことで、風味がアップし、辛味がまろやかになります。

カロリー89 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード和食、とっても簡単、おつまみ

#20 チンゲン菜のわさび酢和え

チンゲン菜とわさび酢の和え物のレシピ。チンゲン菜のシャキッとした歯ごたえに、しめじを加えることで満足感のある1品に。しめじの根元はぎゅっとつまっているので切り落とすのがポイントです。お酢の酸味とわさびの風味が相性抜群。

カロリー11 kcal
塩分0.5 g
調理時間10分
レシピのキーワード副菜、10分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下

#21 簡単おかず菜の花のわさび和えのレシピ

菜の花を活用した副菜和え物のレシピ。ぱぱっと作ることができるので、一品足りない時にも簡単に調理することができます。菜の花とわさび醤油の組み合わせが相性抜群。鶏ササミもたくさん活用しているので、満足感も感じられます。

カロリー73 kcal
塩分0.8 g
調理時間3工程(15分)
レシピのキーワード副菜、和風

#22 鶏肉のわさびマヨ焼き

鶏むね肉を使ったわさびマヨ焼きのレシピ。わさびの辛さとマヨネーズのまろやかさが、相性バツグンです。鶏むね肉をそぎ切りにすることで、電子レンジでの加熱時間を短縮できます。お好みでしょうゆを少々加えるのもおすすめです。

カロリー227 kcal
塩分1.3 g
調理時間15分

#23 ピリ辛ドレッシングが食欲そそる夏野菜のわさび醤油ドレッシングのレシピ

わさびの辛さがきいた、たくさん食べたいサラダのレシピ。わさびのは独特の風味と辛味があります。少量でもパンチのきいたドレッシングになるので、サラダだけでなくいろいろな料理にも使うことができそうです。今回はゴーヤやきゅうり、パプリカとプチトマトで彩り豊かな一品です。

カロリー52 kcal
塩分0.9 g
調理時間3工程(10分)
レシピのキーワード副菜、和風

#24 根三つ葉のわさびあえ

根三つ葉の和え物のレシピ。わさびと「和風しょうゆごま入りドレッシング」を混ぜてだし汁で割ったもので、根三つ葉を和えるレシピ。器に盛って刻みのりもかけます。根三つ葉の食感と風味の他に、いろいろな味わいが加わった一品です。

#25 炙りほたて貝柱のわさびドレッシングマリネ

炙り焼きしたほたて貝柱を、マリネにしたレシピ。ほたては表面の色が変わる程度に火を入れるので、弾力のある外側ととろりとした内側の食感の違いを楽しめます。ほたてと好相性なわさびドレシングで、箸が止まらなくなる一品です。

カロリー147 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ

#26 長芋となめこのわさび和え

長芋となめこのネバネバ素材に、わさびとのりの風味を効かせた副菜のレシピ。茹でて和えるだけなので簡単です。おつまみにも副菜にもお勧め。わさびが効いているので、しっかりした味付けなのに塩分が低いのもポイント。

カロリー43 kcal
塩分0.4 g
調理時間10分
レシピのキーワード長芋・山芋、副菜、10分以内、和風、おつまみ、200kcal以下、塩分1g以下、なめこを使ってもう一品

#27 豆苗とささみのわさびマヨサラダ

豆苗とささみをわさびマヨネーズであえたサラダのレシピ。こってりとしたマヨネーズに豆苗の苦みとピリッとしたわさびが効いた一品です。加熱はすべて電子レンジで行い、火を使わないのでおすすめです。豆苗は熱を通しすぎないよう注意してください。

カロリー162 kcal
塩分0.5 g
調理時間10分

#28 クレソンのわさびマヨサラダ

香り高いクレソンをツンとしたわさびマヨでいただくサラダのレシピ。ちぎって調味料と混ぜるだけのかんたんスピードレシピ。カリッと焼いたバゲットをザクザク混ぜれば食感も楽しめます。ちょっとした時の副菜に最適でしょう。

レシピのキーワード洋風、サラダ

#29 おせちリメイク かまぼことアボカドのわさびしょうゆカルパッチョ

おせちリメイク かまぼことアボカドのわさびしょうゆカルパッチョのレシピ。おせちで余ったかまぼこが、おしゃれなおつまみに変身。かまぼこをカルパッチョにする斬新さ、ソースにもわさび醤油とオリーブオイルを合わせるなど意外な組み合わせですが、新しいおいしさが発見できます。

カロリー68 kcal
塩分0.6 g
調理時間10分

#30 濃厚な風味のサラダ|炙りサーモンとセロリのアボカドわさびソースサラダ

ベビーリーフ、セロリ、サーモンを使った、おつまみにも最適な濃厚でほろ苦い味わいのサラダのレシピです。サーモンとセロリを炙り焼きし、濃厚なアボカドソースでまとめます。牛乳を加えてポン酢の大量消費をし、わさびをトッピングすることで、更なる味付けが楽しめます。7分で作れるので、ビールや白ワインとの相性も抜群な、おすすめのサラダレシピです。

調理時間7分
レシピのキーワードおつまみ、ポン酢の大量消費、サーモンを使ってもう一品
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