【殿堂入り1位】プロはほうれん草＆まいたけをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のほうれん草＆まいたけを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 めんつゆでお手軽！栄養満点あんかけ肉うどん
- うどん
- 豚肉
- ニンジン
- ほうれん草
- 舞茸
- めんつゆ
- 片栗粉
- 料理酒
ほうれん草＆まいたけを使った、めんつゆでお手軽な栄養満点あんかけ肉うどんのレシピ。うどんを茹でて、めんつゆを作り、ニンジンをカットし、溶き卵を作り、片栗粉を溶いておきます。うどんを氷水で冷やし、豚肉をさっと茹でて汁を作ります。
最後に卵を加えてうどんを加えれば完成です！調理時間は20分で、夜ご飯やお昼ご飯におすすめです。子どもも喜ぶ栄養満点の一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、うどん、お昼ご飯、にんじん、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、豚肉、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |