【ほうれん草ときゅうりを使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ12選

このページでは、専門家等のレシピサイトからほうれん草ときゅうりを使ったおすすめレシピを12件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 「たっぷり野菜とサーモンの和風ポキ丼」

サーモンを使った、ハワイ料理で有名なポキ丼のレシピ。タレは日本風にアレンジしたものを使用。醤油ベースで甘辛い味付けのタレは、日本人に慣れ親しんだ味です。野菜もたくさん食べれて栄養満点。ランチや軽食にうってつけです。

調理時間20
レシピのキーワードお昼ごはん、ポキ丼、丼ぶり、和風、時短料理、ご飯にあう、丼もの、昼ごはんにおすすめ

#2 韓国風のり巻き

豚ひき肉と野菜を使った韓国風の海苔巻きレシピ。米が熱いうちに塩と砂糖をかけて混ぜることによって、しっかりと味が入ります。材料はできるだけ補足棒状に切ることによって巻きやすくするのが大切なポイントです。

カロリー533 kcal
塩分3.9 g

#3 お花見に~にぎやかお寿司

見た目も華やかな、色とりどりの一口寿司盛り合わせ。巻き寿司、にぎり寿司、軍艦巻といろんな技を集結して、手近な材料で9種類のかわいらしいお寿司を紹介しています。いろいろなお味を少しずつ食べたいという人にピッタリ。盛付けのアイディアはお弁当作りにも参考になりそうです。

カロリー374 kcal
塩分3 g
調理時間100分

#4 甘辛ダレのとりたま丼♡

見ためも鮮やかなとりたま丼のレシピ。香ばしい鶏もも肉に絡んだ甘辛ダレが濃厚で、スクランブルエッグやほうれん草とよく合います。照り焼きとマヨネーズももちろん相性抜群。心もお腹もいっぱいになる大満足な一品です。

調理時間10分
レシピのキーワード主食

#5 具だくさん!ホウレン草の白和え

ホウレン草を活用した副菜のレシピ。具材それぞれに下味をつけるのでしっかりとした味わいに。白みそのコクとゴマの風味が広がりしっとりと仕上がります。具だくさんで満足感があり栄養もしっかり摂れるので万能副菜です。

カロリー98 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード副菜、和食、和える

#6 うなぎと野菜のミルジョン包み

「ミルジョン」を活用した、おつまみにもおもてなしにも活躍する軽食のレシピ。小麦粉と卵でクレープのような生地を作って、お肉や野菜を挟んで食べる韓国料理のレシピ。濃いめに味をつけたお肉やうなぎを活用することで、おつまみにもぴったりです。また、手を汚さず食べることができるのでおもてなしやパーティーにも活躍します。

調理時間60分
レシピのキーワード難しい、おつまみ

#7 恵方巻

節分に家族みんなで恵方巻。うなぎのかば焼き、厚焼き玉子、ほうれん草などのお野菜をふんだんに使って巻き込みます。椎茸とにんじんは、戻した椎茸だしで炊くので、椎茸の旨みがぎゅっと詰まって寿司飯によく合います。おうちで手作りする恵方巻は魅力です。

レシピのキーワード寿司

#8 やみつき!甘辛ビビンバ

大豆もやしとにんじんを使った、主食の甘辛ビビンバのレシピ。彩りがカラフルで見た目にも元気が出そうな一皿。野菜がたっぷりで栄養満点です。コチュジャンやごま油で香りが楽しい一品。20分で手軽に済ませたい時に便利な献立ですね。

カロリー708 kcal
塩分2.7 g
調理時間20 分
レシピのキーワード20分以内、ピリ辛、豚肉、丼ぶり、主食、韓国風

#9 トマトたっぷり夏野菜のスムージー風

野菜の旨みがのど越しのいい飲み物のレシピ。色々な生食できる野菜が一度に関単にとれます。少し野菜の食感を残すためにミキサーでかけすぎないように。赤を出したいときはトマトやスイカを増やしたりして楽しめます。

調理時間約15分
レシピのキーワード洋食、和える

#10 具だくさんの白和え

芽ヒジキやキュウリを使った、具だくさんの白和えレシピ。ホウレン草や干しシイタケ、油揚げを使っているので、具だくさんで食べ応えも十分。木綿豆腐と白みそで作った和え衣は風味とコクがあり、白和えのトッピングと相性バツグンです。

カロリー201 kcal
調理時間35分
レシピのキーワード副菜、和食、和える

#11 ビビンバ

たっぷりの野菜を使った、ビビンバのレシピ。野菜ごとにポイントをおさえて調理することで、それぞれの食感と風味をいかして仕上げます。牛肉のそぼろをトッピングで、しっかりした食べ応えがあり、ご飯がすすむおかずです。

カロリー550 kcal
調理時間40分
レシピのキーワードジョン・キョンファ

#12 太巻き弁当

ツナそぼろでつくる簡単太巻きずしのレシピ。お弁当にもおすすめです。レンジでつくるツナそぼろは、冷凍保存もできるお手軽で便利な一品。ツナ缶の油をしっかり切ったら、調味料を加えてよくなじませ、4分加熱すれば完成です。

カロリー810 kcal
調理時間38分
レシピのキーワード栗原はるみ

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