このページでは、専門家等のレシピサイトからほうれん草と合いびき肉を使ったおすすめレシピを21件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
飴色玉ねぎが味の決め手、和風仕立てのハンバーグ。ハンバーグは最後に煮込むので、9割くらい火を通して、ジューシーな仕上がりに。玉ねぎを茶色になるくらいまでしっかりと炒めることで、味に深みを出すのがポイント。隠し味にしょうゆを加えて、和風に仕上げます。
| カロリー | 331 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| レシピのキーワード | 洋風、ハム･ベーコンなどの加工品、きのこ類 |
合いびき肉と玉ねぎで作るオーソドックスなハンバーグのレシピ。合いびき肉につなぎの卵とパン粉を加えてこねあげます。玉ねぎは時短と食感キープのため、炒めず電子レンジで加熱。「デルモンテ リコピンリッチ」を使ったソースは、ケチャップベースの甘辛仕立てで大人も子どもも大好きな味です。
| カロリー | 474 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | ひき肉、主菜、20分以内、ハンバーグ、洋風、定番 |
レバー入りのミートボールを煮込んだ濃厚なレシピ。レバーとほうれん草が入っているので、鉄分いっぱいなシチュー。ミートボールに隠し味でカレー粉を入れることで、レバーが苦手なお子さんも食べやすい。ドミグラスソース缶を使うことで、ルーがなくても簡単にお家でビーフシチューが作れます。
| カロリー | 523 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| レシピのキーワード | 洋風、ハム･ベーコンなどの加工品、じゃがいも、卵、きのこ類 |
デミグラスハンバーグをきのこたっぷりの鍋仕立てにしたアイデアレシピ。味のベースは市販のデミグラスソース缶を使用するので、手軽に深い味わいとコクを出せます。食べ終わったあとはご飯を入れてドリアにしたり、茹でたパスタを入れても楽しめるでしょう。
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
ホットプレートで作る彩り豊かなビビンバのレシピ。ゴマ油の風味とピリ辛なタレがよく合い食欲をそそります。たくさん作れて華やかなのでパーティにもおすすめ。フライパンで一人分ずつでも作れるので手軽に楽しめます。
| カロリー | 891 kcal |
| 調理時間 | 1時間 |
| レシピのキーワード | 主食、中華、焼く |
ほうれんそうを使った、簡単に作れるハンバーグレシピ。ほうれんそうとねぎをハンバーグの具材として使い、いつもと違う味わいにアレンジしています。温泉卵との相性もよく、ご飯のおかずにもピッタリ。電子レンジで簡単に作れるので、忙しい夜にオススメです。
| カロリー | 330 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 15分 ＊ねぎを水にさらす時間は除く。 |
| レシピのキーワード | 鈴木薫、ほうれん草の大量消費 |
栄養満点、ほうれん草とかぼちゃのミートグラタンのレシピ。合いびき肉とほうれん草、かぼちゃが入って食べ応え抜群。トマトソースと相性抜群で魅力。電子レンジとトースターで調理するので手軽にできます。パーティメニューにもおすすめです。
| カロリー | 286 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
2つのソースでいただく白菜メンチのレシピ。洋食の定番メイン料理、メンチを白菜と合い挽き肉で作ります。付け合わせのソースはケチャップと、香味ペーストを使った2種類のソースで飽きのこない味わいに。野菜はレンジ調理で時短、フライパンを使い少ない油で揚げ焼きするので、節約にもなるレシピ。
| カロリー | 652 kcal |
| 塩分 | 3 g |
| 調理時間 | 30 分 |
| レシピのキーワード | 野菜たっぷり、ひき肉、メイン料理、洋風、瀬戸のほんじお® |
フライドエッグをのせた丼物のレシピ。トマトソースにアンチョビやケーパーを使用した酸味のあるさわやかなソースです。フライドエッグは多めの油で半熟に仕上げるのがポイント。酸味のあるトマトソースがバターソテーしたほうれん草などコクのある具材にマッチします。
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | アジアン、炒める |
松の実の風味をアクセントに加えたミートボールの煮込み料理のレシピ。ミートボールは加熱したときに破裂しないようにしっかりと空気を抜くようにしましょう。煮る前にこんがり色づくまで揚げておくと、風味豊かにいただけます。
| カロリー | 463 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| レシピのキーワード | 洋風、ハム･ベーコンなどの加工品、玉ねぎ、トマト、白ワインの大量消費 |
クレープ生地で包んだ、一風変わったハンバーグレシピ。生クリームとトマトソースを混ぜたソースがハンバーグの旨味はひき立てます。ほうれん草のバター炒めや、新鮮なレタスなどと一緒入ったハンバーグのクレープは、見た目も味もボリューム満点。
| カロリー | 544 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | ひき肉、主菜、ハンバーグ、洋風 |
食卓の定番、ハンバーグのレシピ。肉だねにすりおろした人参を加えるのがポイント。甘みたっぷりで、肉汁溢れるジューシーなハンバーグです。赤ワインとケチャップで作るほんのり酸味の効いたコク深いソースでいただきます。
| カロリー | 440 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、焼く |
一見ハンバーグのようだけれど、中からご飯が顔を出す、食べてびっくりのハンバーグのレシピ。ハンバーグの中は、混ぜご飯でつくったおにぎり。水菜の漬け物を入れたものと、刻みたくあんと白ゴマを混ぜ合わせた2種類を用意します。和風ソースと、白髪ねぎもよく合う一品です。
| カロリー | 624 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、焼く |
カレー粉で作るヘルシーなポパイカレーレシピ。ホウレン草が1束入った鉄分たっぷりの1品です。カレールウを使わずカレー粉で作るためさっぱりとした味わいに。ひき肉を使うことで煮込み時間を短縮できるコツも参考になります。
| カロリー | 563 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 主食、洋食、煮る |
イベントにぴったりのハート型ハンバーグのレシピ。赤ワイン、ケチャップ、しょうゆ、ウスターソースを混ぜたソースでいただきます。合いびき肉にみじん切りにした玉ネギとすりおろしたニンジンを混ぜて、栄養価もばっちり。付け合わせはホウレン草とコーンのバター炒めです。
| カロリー | 492 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 主菜、洋食、焼く |
フワッとした食感が楽しい豆腐ハンバーグのレシピ。合い挽き肉の旨味が染み出し、白ごはんとの相性も抜群です。冷えても美味しさが損なわれないため、お弁当にもぴったりの一品。シンプルな味付けで、素材の旨味を楽しみましょう。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜、焼く |
ハンバーグを使ったデコレーションお弁当のレシピ。シンプルでジューシーなハンバーグがお弁当のメインです。ホウレン草の和え物はピーナッツの風味が効いています。冷凍パスタを活用して作る、鉢巻をしめて応援している様子の女の子のデコレーションが可愛いお弁当です。運動会などのお弁当にもおすすめ。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 焼く |
お豆腐がメインの変わりキーマカレーのレシピ。たくさんのお豆腐を入れているので、ボリューム感たっぷりです。ほうれん草を切ってから湯がくことで、水にさらして灰汁抜きする手間を省きます。ご飯にかけても、そのまま食べてでも楽しめるメニューです。
| カロリー | 563 kcal |
| 塩分 | 3.9 g |
| レシピのキーワード | エスニック、その他ごはんもの、ハム･ベーコンなどの加工品、豆類加工品 |
ほうれん草がメインのコロッケのレシピ。じゃがいもよりほうれん草を多く使用するので、あっさりとした口当たりが楽しめます。味付けにカレー粉を使うことで、風味にメリハリを。切った断面が鮮やかなコロッケです。
| カロリー | 554 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| レシピのキーワード | 洋風、ハム･ベーコンなどの加工品、じゃがいも |
ほうれん草と豆腐を使った主菜になるミートソースグラタンのレシピ。豆腐を1丁使うため、ボリュームがあります。チーズがかけられたミートソースは豆腐との相性バツグン。電子レンジを使用する豆腐の水切りの仕方も掲載されていて参考になります。
| カロリー | 328 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| レシピのキーワード | 洋風、ハム･ベーコンなどの加工品、玉ねぎ、トマト、豆類加工品 |
フライパン一つでできる時短ハンバーグレシピ。炒め玉ねぎはハンバーグの焼きつけと同時進行で行うことで時短に。ハンバーグは焼き色がついたらとり出し、玉ねぎは強火にしてあめ色になるまで炒めることがポイント。たっぷりのソースで煮るのがジューシーハンバーグのコツです。
| カロリー | 461 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| レシピのキーワード | 洋風、ハム･ベーコンなどの加工品 |
