このページでは、キッコーマンやキューピー3分クッキングなどのレシピサイトからパプリカと豚ロース肉を使ったおすすめレシピを33件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「レンジでかんたん！豚肉とキャベツの辛子マヨネーズ」「豚肉の甘酢炒め」「豚肉と新玉ねぎの南蛮あえ」など様々なレシピを探せます。
豚肉とキャベツを辛子マヨネーズで和えたレシピ。豚肉は、電子レンジで加熱するので、火を使わず、時短になります。練り辛子がアクセントに。しょうゆで全体の味を引き締めています。赤いパプリカが、彩りを添えています。
| カロリー | 326 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
まろやかな甘酢がごはんにもよく合う、主菜におススメ豚肉を使った甘酢炒めのレシピ。甘酢はトマトケチャップをメインに、基本の調味料でつくることができます。パプリカを加えることで彩りも抜群な一品に仕上がります。
| カロリー | 323 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下 |
揚げた豚肉が温かく、カリッとしたところも残るあえたてがおいしい南蛮漬けのレシピ。新玉ねぎを使っているので、辛味も少なくさっぱりとした一品です。揚げたての豚肉をすぐにあえられるように、先に南蛮酢を作っておくのがポイント。
| カロリー | 280 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| レシピのキーワード | 和風、豚肉、玉ねぎ、新玉ねぎの大量消費 |
豚肉とキャベツを使ったみそマヨネーズ炒めのレシピ。油の代わりに、マヨネーズで炒めることにより、豚肉がやわらかくなります。合わせみそのうま味とマヨネーズのコクが、相性バツグン。赤パプリカやキャベツを入れているため、彩りが鮮やかです。
| カロリー | 337 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
初めて酢豚を作る人にもわかりやすい、基本的な作り方でベーシックな味付けのレシピ。甘味と酸味が調整はケチャップの分量を変えると簡単にうまくいきそうです。このレシピに、好みの野菜を加えて自分なりのアレンジに発展することもできます。
| カロリー | 437 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 30分 |
おろし醤油でサッパリと食べるとんかつのレシピ。お肉の筋に数カ所切り込みを入れておき、塩コショウで下味を付けてから小麦粉、卵、パン粉と付けて揚げていきます。パン粉が焦げないようじっくりと火を通してから一口大にカットして食べましょう。
| カロリー | 636 kcal |
| 塩分 | 3.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、カツ・フライ、和風 |
棒状にカットしたプロセスチーズとパプリカ、えのき茸を豚肉で巻いて、生姜風味のタレをからませて焼くレシピ。プロセスチーズは手に入りやすく、加熱しても溶け出しにくいチーズです。チーズのうま味と生姜の香りが後を引く一品です。
| レシピのキーワード | チーズ、豚肉 |
豚肉をケチャップ風味の調味料で炒めた、園児のお弁当用レシピ。材料を炒めるだけなので、忙しい朝でもさっと作れます。甘みのある黄色いパプリカを加えることで食べやすく、鮮やかな見た目も食欲をそそるでしょう。
| カロリー | 204 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、和風、お弁当、400kcal以下、ケチャップの大量消費 |
肉厚な野菜と豚肉ロースを使った、見た目も鮮やかなマヨソテーのレシピ。豚ロースと彩りの良い野菜の旨味が相性バツグンです。マヨネーズのコクが全体の味をまとめ上げてくれます。おろしにんにくの風味が食欲アップ。
| カロリー | 326 kcal |
| 塩分 | 0.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
豚肉と野菜をハーブ風味に焼き上げた、メインディッシュにもなるおつまみのレシピ。ハーブやレモンの香りとリンゴの爽やかな甘み、豚肉のコクが絶妙なマッチング。材料をマリネ液に漬けこんで焼き上げるだけなので、手順が少ないのもうれしいポイント。よく冷えた白ワインと一緒にいただくのがおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、豚ロース肉を使ってもう一品 |
主菜になる、野菜と豚ロース肉を使った、スパイシーソテーのレシピ。カレー粉のスパイシーさで、食欲がそそられ、ご飯が進みます。豚肉の扱い方のコツは、調理の参考に。パプリカの彩り豊かで、見た目も楽しめる料理です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
豚肉と大豆を使った、フライパンで作れるバスク風の煮込み料理レシピ。しゃぶしゃぶ用の豚肉を丸めることで、ころんと柔らかいお肉にすることができます。パプリカの野菜の甘みがアクセント。しょうがの効いた味付けがトマトの旨味をひき立てます。
| カロリー | 290 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 島本薫 |
夕食の主菜におすすめ、厚切りの豚ロース肉を使ったポークソテーのレシピ。オイスターソースとバターでコク深い味わいに仕上げた一品。ごはんのおかずにぴったりの味付けです。脂身が少ない部位を使っているため食べ応えがあります。
| カロリー | 513 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 10 分 |
| レシピのキーワード | 10分以内、簡単・時短、豚肉、メイン料理、中華風、パーティー |
豚ロース肉とパプリカを使った、甘酸っぱい炒め物のレシピ。豚ロース肉は油でカリッと揚げ焼きをしているので、旨味と食感の両方を楽しめます。パプリカや玉ネギも油で揚げており、甘酢との相性もバツグン。程よい酸味と旨味がご飯とマッチした、奥深い味わいに仕上げています。
| カロリー | 378 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、揚げる |
乳製品を活用したとんかつとヨーグルトタルタルのレシピ。牛乳に浸した豚肉は肉の独特のくせを抑え柔らかく仕上げてくれます。衣にも牛乳を活用することでパン粉の付き具合も抜群に。ヨーグルトで作るタルタルソースはすっきりとした風味で、マヨネーズを使わないのでヘルシーです。
| カロリー | 720 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 20分 ＊肉に【A】をかけておく時間は除く。 |
| レシピのキーワード | 小田真規子 |
トマトケチャップを活用した酢豚のレシピ。塩分を控えめにしてトマトケチャップの酸味とコクが感じられる酢豚になっています。片栗粉をまぶした豚肉に味がしっかり絡んでいるので、減塩でも食べ応えバツグン。ピーマンとパプリカで見た目も鮮やか、具材が多くて栄養満点の一品です。
| カロリー | 406 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
酢豚風、豚肉と野菜の炒め物のレシピ。黒酢ソースのさっぱりとした甘さが特徴です。豚肉と野菜は別々に炒めたあと、手早くソースをからめることがポイントです。野菜は、ピーマンやニンジンなど冷蔵庫に残ったものを有効活用できます。ご飯のすすむ一品です。
| カロリー | 188 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 20分 |
人気中日本料理店オーナーシュエフの「豚ロースのおかか焼き」のレシピ。かつお節漬けの味噌床を使って豚ロース以外でも鶏肉や牛肉にも深い味わいに。焦がさないように焼いてかつお粉節りを振ることで味を引き立てます。
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 和食、レンジ |
即席漬物のラーパーツァイをボリュームアップしたレシピ。甘酢でさっぱりといただくラーパーツァイをキャベツで作り、食べ応えを増すために豚しゃぶを加えました。ポイントは、豚しゃぶを茹でる際の温度。熱湯で茹でると肉が固くなってしまうので注意して。
| カロリー | 292 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| レシピのキーワード | 中華風、豚肉 |
肉と野菜がしっかりとれるレシピ。カツ用の豚肉を使うので食べごたえは十分です。豚肉には小麦粉をはたいておきます。味もからみやすくなり焼き色もきれいな仕上がりに。焼色がついたら一度取り出してその後野菜と共に蒸し焼きにします。
| カロリー | 230 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下、塩分1g以下 |
パプリカと豚ロース肉を使った、ピーマンやパプリカを使った主菜になるチンジャオロースのレシピ。材料を切って、炒め合わせるだけなので、手軽な作り方が特徴です。オイスターソースを加えて、コクとうま味をプラスし、パプリカを入れることで彩りが鮮やかになります。カロリーは233kcalで、塩分は1.3gとヘルシー。中華風定番料理で、お弁当にもぴったりです。
| カロリー | 233 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、中華風、定番、お弁当、400kcal以下 |
豚ロース肉とピーマンを使った主菜になる炒め物のレシピ。具材を炒めて、キッコーマンうちのごはん「キャベツのガリバタ醤油炒め」と合わせればあっという間におかずができあがってしまいます。ピーマンと2色のパプリカで彩りもきれいです。
| カロリー | 221 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、10分以内、中華風、定番、400kcal以下 |
しっかり厚みのあるポークにケチャップの酸味を加えたとろみあん。少しニンニクの香りをさせることにより食欲を刺激します。とろみあんに加えた色とりどりのパプリカによってこの一品で食卓が華やかになります。時短で作れるボリューム満点メインおかずとなっています。
| カロリー | 221 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、洋風、400kcal以下 |
豚肉のグリル料理ポークのアーモンド焼きのレシピ。砕いたアーモンドをソテーした豚肉の上にのせてオーブンで焼き上げます。アーモンドの香ばしい香りが堪らない。バルサミコ酢とハチミツの特性ソースでいただきます。
| カロリー | 340 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、ナッツ・アーモンド、主菜、20分以内、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、アーモンドの大量消費 |
豚ロースを使用した中国の手巻き「春餅」のレシピ。タレに甜麺醤(テンメンジャン)を使い甘辛いコクになる本格中華のレシピで、漬け込んだあとの豚肉はオーブン調理のため簡単。タレは春餅以外にも活用できそうです。
| カロリー | 453 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 60分+ |
| レシピのキーワード | 豚肉、小麦粉、主菜、正月、中華風 |
薄切り豚ロース肉とごぼうと水菜を使った、デパ地下のおそうざいのような華やかなサラダのレシピ。カリッと揚げたごぼうとジューシーな豚のから揚げを、みずみずしいシャキシャキの水菜といただきます。食べ応えがあって主菜にもなる一品です。
| カロリー | 360 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 市瀬悦子、大葉を使ってもう一品 |
豚ロース肉と玉ネギを使った主菜になるオムレツのレシピ。玉ネギを1個分使い、具だくさんでボリューム満点です。市販の焼肉のタレを使うので味付けが簡単。マヨネーズとケチャップで作るソースが、オムレツによく合います。
| カロリー | 503 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜、洋食、炒める |
このレシピは豚ロース肉と大葉、練り梅を使った炒め料理です。サッパリとした爽やかな炒め物で、梅のクエン酸と豚肉のビタミンB群で夏バテ予防になります。まずはパプリカを乱切りにし、オリーブ油で炒めます。豚ロース肉を加え、練り梅と大葉を加えて炒めます。最後に麺つゆ、酢を加え、塩、コショウで味を調えて完成です。サッパリとした爽やかな味わいを楽しみながら、梅のクエン酸と豚肉のビタミンB群で夏バテ予防をしてください！
| カロリー | 399 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、炒める、しその大量消費 |
このレシピは豚ロース肉を使った和風サラダの「棒しゃぶ豚サラダ」です。スティック状に切った豚肉に塩・こしょう・かたくり粉をまぶし、キャベツやパプリカなどの野菜と一緒にゆでて、和風ドレッシングで和えます。豚肉をスティック状にすることで、食べやすく、食べごたえもある一品に仕上がります。カラフルな野菜がたっぷり入っているので、栄養バランスも良く、食欲をそそる見た目も魅力的です。簡単に作れるので、ランチや夕食のメニューにもおすすめです。
| カロリー | 410 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 斉藤辰夫 |
このレシピは豚肉を使ったから揚げ料理です。豚ロース肉を細長く切ってから揚げにし、パプリカと一緒にスティック状に仕上げます。おろししょうが、酒、しょうゆ、塩、こしょう、かたくり粉、小麦粉を加えたから揚げの素で味付けし、卵焼き器で揚げ焼きにします。つまみやすいサイズで食べられるので、パーティーやお酒のお供にぴったりです。カロリーは540kcal、塩分は1.70gと、控えめなのもうれしいポイントです。ぜひ、手軽に作れるスティック豚肉から揚げを楽しんでみてください。
| カロリー | 540 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 杵島直美 |
