このページでは、専門家等のレシピサイトからパプリカと水菜を使ったおすすめレシピを42件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
鯛の淡い色とオレンジとトマトの鮮やかな色が目を引く、お刺身サラダです。オレンジジュース、ワインビネガー、オリーブオイルを混ぜたドレッシングはフルーティーな味わいと爽やかな香りが特徴的。淡泊な鯛の刺身と野菜を華やかな味わいに仕立てます。食卓が華やかになる一皿なので、おもてなしや特別な日にどうぞ。
| カロリー | 244 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
さくっと揚げた白身魚に香味ダレをかけ、水菜やパプリカで彩りを添えたレシピ。白身魚のサッパリとした味わいと、ごま油が香る酸味の効いた香味ダレが良く合います。今回はタラを使いましたが、他の白身魚や肉にも活用できるレシピ。
| カロリー | 198 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 15分 |
３種類の刺し身をつかったサラダのレシピ。まぐろ、鯛、たこのお刺身に、オリーブオイルとしょうゆで下味をつけ、野菜と混ぜ合わせていただきます。ドレッシングにもしょうゆを使用。日本人の舌に合う和風サラダです。
| カロリー | 202 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜、20分以内、サラダ、和風、400kcal以下、パプリカの大量消費、水菜の大量消費 |
ローストした鹿肉を使った、お酒のおつまみにもピッタリなレシピ。鹿肉と合わせるソースは玉ねぎやりんごの旨味がギュッと詰まった味わいで、かすかに残る酸味があとを引きます。付け合わせには京野菜を使用。贅沢な一品に仕上げています。
| カロリー | 427 kcal |
| 調理時間 | 90分 |
| レシピのキーワード | 洋食、わりと本格派、おつまみ |
サラダに鶏もも肉に、食べ応え抜群のパスタのレシピ。にんにく味噌風味のチキンはジッパー袋で調味料を揉みこんで電子レンジを使うので加熱時間も短く、味噌の効果でやわらかく仕上がります。シャキシャキのサラダに、しっかり味のチキン、マヨネーズのコクがプラスされたパスタのボリューム満点な一品です。
| カロリー | 809 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、スパゲッティ・パスタ、20分以内、電子レンジ、パスタ・スパゲッティ、洋風 |
新鮮なぶりのお刺身が手に入ったらカルパッチョでおしゃれな一皿はいかがですか。彩もきれいなのでパーティーメニューの前菜にもぴったり。レモンと玉ねぎでさっぱりといただきます。バルサミコ酢の量で酸味は調整してください。
| カロリー | 231 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
低糖質を意識したアレンジピザ風レシピ。ピザ生地の変わりに油揚げを使ってヘルシーに。更にケチャップの変わりにお醤油をソースにし糖質カット。淡白にならないよう油揚げに焼き目をつけて香ばしさと食感をプラス。食べるとチーズとサラミの旨味が口の中で広がります。
| カロリー | 351 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | チーズ、ソーセージ、主菜、20分以内、和風、定番、400kcal以下 |
ぶりの刺身を活用した、簡単に作れるカルパッチョサラダのレシピ。パプリカなどの彩の良い野菜に、ぶりの刺身を組み合わせた、簡単に作れるサラダのレシピ。トッピングのブラックオリーブの穏やかな味わいと、フライドガーリックのカリカリ感が良いアクセントに。フライドオニオンやクルトンなどもよく合います。
| カロリー | 178 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | ～10分 |
黒酢を使った、甘酸っぱい肉団子のレシピ。ひき肉は調味料を混ぜ、形を形成したあと揚げ調理をするのがポイント。揚げることで肉のうま味が閉じ込められジューシーな仕上がりに。タレに黒酢を使うことで、コクのある酸味を堪能することができます。
| カロリー | 443 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、黒酢の大量消費 |
りんごを使った美容にうれしいサラダのレシピ。材料はほぼ全て切るだけで済むので、調理も簡単。注目したいのは、はちみつを入れたポン酢ドレッシング。意外と相性がよく、この組み合わせは他の料理に応用したいところです。くるみやドライフルーツなど、いろんな食感が楽しめそう。
| カロリー | 293 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 15分 |
「うちのごはん和風オムレツ」を活用して簡単にできるオムレツレシピ。卵があれば、わずか5分で作れます。具材には野菜やじゃこが入っており、和風の味付けがされているので料理初心者にもおすすめ。つけ合せの野菜はお好みのものでOKです。
| カロリー | 297 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 鶏卵、主菜、10分以内、オムレツ・オムライス、和風、定番、400kcal以下 |
さかなのソーセージを使った、彩りの美しさが目を惹くサラダのレシピ。だいこんのさっぱりとした瑞々しさと、パピリカの独特の甘さが嬉しい一品です。青菜もいいアクセント。めんつゆの味が効いたドレッシングの味も際立っています。
| カロリー | 138 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | ～10分 |
豚肉と野菜のサラダスパゲッティのレシピ。スパゲッティと一緒に絡めることで、生野菜が無理なくいただけます。豚肉はゆでることで、旨味がありつつもさっぱりとした味わいに。ゆずなど柑橘入りのポン酢をかければ、さらに風味豊かな仕上がりになります。
| カロリー | 552 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | スパゲッティ・パスタ、20分以内、パスタ・スパゲッティ、和風、塩分1g以下 |
ポテトサラダと数種類の野菜を具にした、見た目も鮮やかなオープンサンドイッチのレシピ。じゃがいもは電子レンジで加熱して、マヨネーズと一緒にマッシュするだけでお手軽ポテトサラダに。野菜はきゅうりやパプリカなど、彩りと食感が良い季節のものを盛りつけます。
| カロリー | 294 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
揚げたさんまにきのこや野菜を使ったあんかけをかけた主菜のレシピ。さんまには下味をつけて、あんかけにしても存在感のある味わいに。しょうがの搾り汁で臭みをとっています。きのこあんは醤油ベースのシンプルな味わい。さんま以外にも白身魚やえび、鶏肉や豚肉など幅広く活用できそうです。
| カロリー | 346 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、パプリカの大量消費、えのきの大量消費、水菜の大量消費 |
茹でた豚肉を使用したサラダのレシピ。ニンニクやしょうがを効かせたドレッシングは、パンチがある味わい。きゅうりやパプリカを使用して、彩りも豊かに仕上げましょう。もやしはサッと茹でて、食感を残すことがポイントです。
| カロリー | 457 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、サラダ、中華風、おつまみ |
豚肉を使ったサラダのレシピ。豚肉と一緒に生野菜がたっぷり取れるおかずレシピ。茹でた豚肉にぽん酢をつけておくことで、しっかりした味つけに。仕上げのぽん酢とのダブル使いでお肉も野菜も進みます。食欲のないときや、さっぱりしたものが食べたいときにおすすめ。
| カロリー | 148 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
白味噌と豆乳で食物繊維がたっぷりとれる鍋のレシピ。白だし汁と薄口醤油を鍋に入れて白味噌を溶かします。火の通りにくい野菜を入れてから中火にかけて。具が柔らかくなったら、煮立てないよう豆乳を加え、ミズナを乗せて完成です。
| カロリー | 429 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 3工程(30分) |
| レシピのキーワード | 主菜、和風 |
パスタを活用した、わさびマヨのパスタサラダのレシピ。コレステロールを吸収する働きのあるマヨネーズを使うことで、コレステロールの気になる方は安心して作れます。水菜が入り彩りも満点。わさび、マスタードの量で辛さの調整可能。
| カロリー | 166 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
野菜がたっぷり食べられる、お手軽レンチン蒸しレシピ。野菜は火通りの早いものを組み合わせることで、短時間で調理ができます。なるべく長さや大きさをそろえて切ることがポイントで、加熱ムラを防いで食べやすくなります。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
市販のドレッシングで簡単冷しゃぶサラダ。野菜は、彩りの良い黄色と赤のパプリカ、洗って手でちぎるだけのレタスのみで出来上がります。豚肉は加熱しすぎると硬くなるので、肉の色が変わったらすぐに冷水に取って、水気を拭き取ることがおいしさのポイント。
| カロリー | 220 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | レタス類、副菜、20分以内、サラダ、和風、定番、400kcal以下 |
ワイワイ楽しめるロシアンルーレット餃子鍋のレシピ。ピリ辛餃子を作ったり、具材をアレンジしたりと遊び心満載で楽しめるお鍋です。餃子づくりからみんなで作ったり、子供と一緒に作るのも楽しそうです。〆は春雨がおすすめ。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
鮭ごはんをサラダに仕立てでいただくレシピ。旨味のつよい鮭の切り身をごはんに乗せ、水菜やレタスと一緒にバターしょうゆでいただきます。鮭は加熱したものと生のもの、2種類の風味の違いを楽しめます。サラダの緑に鮭のオレンジが映えておもてなしにも使えるメニューです。
| カロリー | 277 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
薄切り豚ロース肉とごぼうと水菜を使った、デパ地下のおそうざいのような華やかなサラダのレシピ。カリッと揚げたごぼうとジューシーな豚のから揚げを、みずみずしいシャキシャキの水菜といただきます。食べ応えがあって主菜にもなる一品です。
| カロリー | 360 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 市瀬悦子 |
和風だしとバジルが香る、骨付き肉の入った本格的なスープカレー。カレールーは使わないのでスパイスの香りがたち糖質も低めに作れます。素揚げした大きめ野菜たちが彩り良く見た目も楽しめる一皿。チーズの乗ったサフランライスとも相性抜群です。
| レシピのキーワード | 【絶品】スープカレーの作り方、パーティーキッチン |
パプリカとツナ缶と水菜を使った、和え物のレシピ。和えた直後に食べると酸味が強いですが、10分以上置くと酸味がまろやかになります。ツナ缶は油漬けでも水煮でもどちらでもOK。水煮を使う場合は、オリーブオイルをプラスするとGOOD。はちみつの優しい甘さが効いた一品です。
| 調理時間 | 3分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
家庭で作れる、鯛の昆布〆のレシピ。魚介を昆布〆にすると、昆布が水分を吸って魚介の味が凝縮され、昆布のうま味も移ります。効率よく昆布〆できるように、鯛をのせた昆布を巻くことがポイント。おもてなしの料理におすすめです。
| カロリー | 260 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
骨付き豚バラ肉を使った煮込み料理のレシピ。フルーティーなママレードと豚肉の相性バツグン。ニンニクの香りが食欲をそそります。豪華な一品なのでおもてなしやパーティにもぴったりです。煮汁は冷蔵保存できるので野菜炒めにも使えて便利。
| 調理時間 | 40分 |
| レシピのキーワード | 主菜、洋食、焼く |
鶏むね肉を活用したホットサラダのレシピ。しっとりした鶏むね肉とノンオイルドレッシングを使用し、ボリュームがありながらヘルシーに仕上げています。「サラダというより立派なおかず」とのレビューも。チーズのコクが良く合います。
| カロリー | 209 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 重信初江、鶏肉の大量消費、水菜の大量消費 |
スモークサーモンを使ったサラダのレシピ。スモークサーモンをくるくる巻いてピンクのカーネーションを作ります。水菜の緑やパプリカの黄色も華やかで、まるで花畑のような見た目のサラダです。仕上げにケチャップとマヨネーズを混ぜて作る簡単オーロラソースをかけていただきます。
| カロリー | 134 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 20分 |
