【殿堂入り1位】プロはまいたけ&じゃがいもをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のまいたけ&じゃがいもを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 まいたけとじゃがいものソテー|鶏もも肉とじゃがいもきのこのソテー
- 鶏もも肉
- じゃがいも(小)
- エリンギ
- 舞茸
- いんげん
- こしょう
- 醤油
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
鶏もも肉とじゃがいも、まいたけ、エリンギ、舞茸、いんげん、ブラックペッパーを使った、鶏もも肉とじゃがいもきのこのソテーのレシピ。まずはじゃがいもを加熱し、いんげんときのこをカット。鶏肉に下味をつけて焼き、じゃがいもときのこを加えて焼きます。
最後にいんげんを加えて味付けし、盛りつけましょう。フライパンひとつで作れる簡単なおかずで、子どもにもおすすめです。夜ご飯や夜ごはんにぴったりです。
特徴 | 夜ご飯、おかず、フライパンひとつ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |