【殿堂入り1位】プロはまいたけ&じゃがいもをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のまいたけ&じゃがいもを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 まいたけとじゃがいものソテー|鶏もも肉とじゃがいもきのこのソテー

  • 鶏もも肉
  • じゃがいも(小)
  • エリンギ
  • 舞茸
  • いんげん
  • こしょう
  • 醤油
  • オリーブオイル
  • ブラックペッパー

鶏もも肉とじゃがいも、まいたけ、エリンギ、舞茸、いんげん、ブラックペッパーを使った、鶏もも肉とじゃがいもきのこのソテーのレシピ。まずはじゃがいもを加熱し、いんげんときのこをカット。鶏肉に下味をつけて焼き、じゃがいもときのこを加えて焼きます。
最後にいんげんを加えて味付けし、盛りつけましょう。フライパンひとつで作れる簡単なおかずで、子どもにもおすすめです。夜ご飯や夜ごはんにぴったりです。

特徴夜ご飯、おかず、フライパンひとつ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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