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【そら豆を使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからそら豆を使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 そら豆と高菜のご飯

そら豆と高菜のご飯のレシピ。具材とご飯をフライパンで炒めれば出来上がる、手軽に作ることができる料理です。そら豆と旨味がある高菜との相性が抜群です。ひき肉が入っていることで、食べごたえがあります。

カロリー 585 kcal
塩分 2.3 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 米、20分以内、和風、お弁当

#2 そら豆とグリーンピースの洋風だしびたし

そら豆とグリーンピースの洋風だしびたしレシピ。そのままはもちろん卵料理やサラダなど様々な料理に活用できます。つけ合わせの他、卵料理、サラダなど様々な料理に合わせることができ、つけ汁でごはんを炊いて豆ごはんにしても。

カロリー 96 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 20分

#3 いんげんとそら豆とアスパラのグリーンサラダ

いんげんとそら豆とアスパラを活用したマヨネーズグリーンサラダのレシピ。塩こしょうで味付けをしたマヨネーズで、野菜の風味を存分に味わうことができる一品。マヨネーズは、上からかけずに、お皿に敷くことでおしゃれな盛りつけになります。

カロリー 109 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 10分

#4 そら豆の甘辛煮(園児のお弁当用)

そら豆を使った、簡単に作れる煮物のレシピ。シンプルな調味料で、そら豆の素材のうまみが存分に味わえます。甘じょっぱい味付けで、お子様が食べやすいので、お弁当におすすめです。鮮やかな緑色が、お弁当の彩りに。

カロリー 23 kcal
塩分 0.3 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、和風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下

#5 青豆バター醤油炒め 

いろいろな青豆をバターで炒め、しょうゆをからめていただくレシピ。相性のいいバターとしょうゆの風味、うま味をまとわせた豆の甘みを楽しみましょう。たまごのまろやかさやスパイシーなこしょうと組み合わせて味わうこともできます。

カロリー 220 kcal
塩分 1.5 g
調理時間 15 分
レシピのキーワード 簡単、15分以内、おかず、野菜、炒め物

#6 そら豆とほたてとミニトマトのレタス巻きサラダ

レタスで巻いていただく、サラダのレシピ。レタスを器のようにして具材を盛り付け、そのままレタスで包んでいただきます。レタスのシャキシャキ食感と、包んだ食材の異なる食感を楽しめる一品です。具材を変えても楽しめそうです。

カロリー 127 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 10分

#7 そら豆とキャベツのペペロンチーノ

にんにくの香ばしい香りと、そら豆の心地よい苦味がよく合い、オリーブオイルが美味しさを引き立てます。少量のお醤油が、シンプルなペペロンチーノを格段に美味しく仕上げるポイントです。サッと作れる簡単レシピ。

カロリー 527 kcal
塩分 1.5 g
調理時間 20分
レシピのキーワード スパゲッティ・パスタ、20分以内、パスタ・スパゲッティ、洋風

#8 帆立貝とそら豆の翡翠炒め

ほたて貝とそら豆を活用した一風変わったレシピ。味付けに、豆板醤を使った合わせ調味料を活用することで中華風のしっかりとした味わいに。魚介のうまみを感じるほたて貝、ほくほくのそら豆といった具材のおいしさが引き立つ一品です。

カロリー 219 kcal
塩分 1.1 g

#9 ごまだれ濃厚ポテトサラダ

「ヤマサごまだれ専科」を使ったポテトサラダのレシピ。ごまの風味とコクが後引く一品です。いつもと違うポテトサラダに挑戦したい方にオススメ。そら豆と新玉ねぎを加えることで、ホクホク感とシャキシャキ感がいいアクセントになり、食が進みます。

カロリー 187 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 15分

#10 そら豆とえびのかき揚げ

そら豆のグリーンとえびのピンクが鮮やかなかき揚げのレシピ。えびは切る前に片栗粉をまぶして洗うことで、余計なヌメリや臭いを取り除きます。油はあまり高温にするとタネが散らばってしまうので、しっかりと温度管理しましょう。

カロリー 358 kcal
塩分 0.7 g
レシピのキーワード 和風、えび、豆類

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