【豆腐&鶏肉を使ったレシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ31選

#31 鶏と豆腐の麻婆豆腐|鶏の麻婆豆腐

  • 鶏ひき肉
  • 木綿豆腐
  • ニンニク
  • 生姜
  • 長ネギ(緑の部分)
  • ごま油
  • 黒胡椒
  • 豆板醤
  • 甜麺醤
  • ケチャップ
  • みりん
  • 濃口醤油
  • 片栗粉

豆腐&鶏肉を使った、麻婆豆腐のレシピ。具材をカットし、香り豊かな調味料と一緒に炒め、豆腐を加えて煮込むと、とろみのある一品が完成します。夜ご飯や昼ごはんにおすすめで、フライパンひとつで作れる簡単なレシピです。作り置きにも便利で、ご飯によく合います。

調理時間30
特徴ご飯のお供、和風、鶏ひき肉、麻婆豆腐、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き
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