ミートパイのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

ミートパイのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはミートパイの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	381	Kcal	高い
炭水化物	(22.2)	g
└糖質	(23.7)	g	普通
└食物繊維	(1.8)	g	普通
たんぱく質	(9.7)	g	普通
脂質	(29.9)	g	多い
食塩相当量	1.1	mg	普通

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「＜ケーキ・ペストリー類＞　パイ　ミートパイ」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、ミートパイがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

ミートパイはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

ミートパイとは？どんな食材？

ミートパイとは、イギリス料理の一つであり、主にパイ生地で包まれた肉料理です。具材としては、通常は牛肉や豚肉が使われますが、鶏肉や羊肉なども使用されることもあります。パイ生地は、バターを使用したクリスピーな食感が特徴であり、中にはジューシーな肉が詰まっています。

ミートパイの具材１：牛肉

ミートパイの具材としてよく使われるのは牛肉です。牛肉は、しっかりとした食感と深い味わいが特徴であり、ミートパイにはぴったりの肉です。牛肉は、脂身と赤身のバランスが良く、パイの中でじっくりと煮込まれることで、柔らかくジューシーな味わいになります。

ミートパイの具材２：豚肉

ミートパイには、豚肉もよく使われます。豚肉は、柔らかくてジューシーな肉質が特徴であり、パイの中で煮込まれることで、さらに旨味が引き立ちます。豚肉は、牛肉と比べて脂身が多いため、より濃厚な味わいを楽しむことができます。

ミートパイの具材３：鶏肉

ミートパイの具材としては、鶏肉も使用されることがあります。鶏肉は、さっぱりとした味わいであり、パイの中で煮込まれることで、しっとりとした食感になります。鶏肉は、他の肉と組み合わせることで、よりバランスの良い味わいを楽しむことができます。

ミートパイはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

ミートパイの栄養データを見て

ミートパイは、可食部100gあたりで381kcalのカロリーがあります。このカロリーは比較的高いです。

炭水化物と糖質

ミートパイに含まれる炭水化物は22.2gであり、糖質は23.7gです。糖質の量は普通ですが、炭水化物の摂取量を考慮する必要があります。

タンパク質

ミートパイには9.7gのタンパク質が含まれています。タンパク質は体の組織を作り、修復するために重要な栄養素です。ミートパイのタンパク質量は普通です。

脂質

ミートパイの脂質量は29.9gであり、多いと言えます。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂取量には注意が必要です。

塩分

ミートパイに含まれる塩分は1.1gです。塩分の摂り過ぎは健康に悪影響を与える可能性があるため、摂取量を抑える必要があります。

まとめ

ミートパイはカロリーや脂質の量が比較的高い食材ですが、タンパク質を含む健康的な食事に役立つ要素もあります。ただし、糖質や塩分の摂取には注意が必要です。バランスの取れた食事に組み込むことで、健康的な食事を実現することができます。

おすすめ：ミートパイのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

ミートパイに含まれる無機質の栄養を解説！

引用元：ヤマサ

ミートパイの特徴

ミートパイの栄養データを見ると、以下の3つの特徴が挙げられます。

1. ナトリウムが多い

ミートパイはナトリウムの含有量が440 mgと多いです。ナトリウムは体内の水分バランスや神経伝達物質の働きに関与していますが、過剰摂取は高血圧や心臓病のリスクを増加させる可能性があります。そのため、ミートパイを摂取する際には適量に注意が必要です。

2. カリウムが低い

ミートパイにはカリウムが110 mg含まれており、カリウムは体内の水分バランスや神経・筋肉の正常な働きをサポートします。しかし、ミートパイはカリウムの含有量が低いため、カリウムを摂取するには他の食材との組み合わせが必要となります。

3. その他の無機質栄養素は普通程度

ミートパイに含まれる他の無機質栄養素（カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン）は、いずれも普通程度の含有量です。これらの栄養素は体内の様々な機能に関与しており、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。

以上のように、ミートパイはナトリウムが多く、カリウムが低いという特徴があります。その他の無機質栄養素は普通程度の含有量となっており、バランスの取れた食事との組み合わせが大切です。

ミートパイに含まれるビタミンを解説！

引用元：サントリー

ミートパイのビタミン含有量について

ミートパイに含まれるビタミンの特徴について、以下の3つを論じます。

1. ビタミンAの豊富さ

ミートパイにはビタミンAが豊富に含まれています。具体的な数値としては、レチノールが1 μg、α-カロテンが150 μg、β-カロテンが350 μg、β-クリプトキサンチンが0 μg、β-カロテン当量が420 μg、レチノール活性当量が36 μgです。これらの数値から分かるように、ミートパイはビタミンAの摂取源として非常に優れていると言えます。

2. ビタミンDの多さ

ミートパイにはビタミンDも多く含まれています。具体的な数値としては、ビタミンDが0.1 μgです。これは可食部100gあたりの数値であり、一般的な食品と比較しても十分な量です。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進する役割を持ち、骨や歯の健康に重要です。ミートパイを食べることで、ビタミンDの摂取を効果的に行うことができます。

3. ビタミンEの多様性

ミートパイにはビタミンEも多く含まれています。具体的な数値としては、α-トコフェロールが2.2 mg、β-トコフェロールが0.1 mg、γ-トコフェロールが2.6 mg、δ-トコフェロールが1.1 mgです。これらの数値から分かるように、ミートパイは様々な種類のビタミンEを含んでおり、その多様性が特徴的です。ビタミンEは抗酸化作用を持ち、細胞の酸化ストレスから保護する役割があります。ミートパイを摂取することで、様々な種類のビタミンEを効果的に摂取することができます。

以上のように、ミートパイにはビタミンAの豊富さ、ビタミンDの多さ、ビタミンEの多様性という3つの特徴があります。これらのビタミンをバランスよく摂取することで、健康な食生活を送ることができます。

ミートパイを使ったレシピ20選！

「ミートパイ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	381	Kcal	高い
炭水化物	(22.2)	g
└糖質	(23.7)	g	普通
└食物繊維	(1.8)	g	普通
たんぱく質	(9.7)	g	普通
脂質	(29.9)	g	多い
「ミートパイ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	(36.2)	g	低い
有機酸	(0.1)	g	多い
灰分	(2.0)	g	多い
コレステロール	(13)	mg	普通
食塩相当量	1.1	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「ミートパイ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	440	mg	多い
カリウム	110	mg	低い
カルシウム	11	mg	普通
マグネシウム	11	mg	低い
リン	46	mg	普通
鉄	0.5	mg	普通
亜鉛	0.6	mg	普通
銅	0.07	mg	普通
マンガン	0.17	mg	普通
ヨウ素	0	μg	無し
セレン	12	μg	多い
クロム	1	μg	多い
モリブデン	8	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	1	μg	普通
└α-カロテン	150	μg	多い
└β-カロテン	350	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	420	μg	多い
└レチノール活性当量	36	μg	多い
ビタミンD	0.1	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	2.2	mg	多い
└β-トコフェロール	0.1	mg	多い
└γ-トコフェロール	2.6	mg	多い
└δ-トコフェロール	1.1	mg	多い
ビタミンK	3	μg	普通
ビタミンB1	0.14	mg	多い
ビタミンB2	0.05	mg	普通
ナイアシン	1.1	mg	普通
ビタミンB6	0.07	mg	普通
ビタミンB12	0.1	μg	普通
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.45	mg	普通
ビオチン	1.2	μg	普通
ビタミンC	(Tr)	mg	無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。