このページではミートパイのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
ミートパイのカロリーは381kcal(100gあたり)!これってどうなの?
ミートパイの可食部100gあたりのカロリーは、381kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中159位です。これは多い順にすると上位9%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「菓子」ジャンルのでミートパイのカロリーを評価すると、137件中48位です。これは上位から35%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
カロリー | 381Kcal |
全体での評価 | 159位 / 1592件中(上位9%…高い) |
「菓子」ジャンル内での評価 | 48位 / 137件中(上位35%…平均的) |
ミートパイはカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜミートパイのカロリーは高いの?なにが含まれているの?
ミートパイのカロリーが高い理由
ミートパイは可食部100gあたり381kcalのカロリーを含んでおり、他の食材と比較して「高い」と評価されています。その理由を以下の栄養データから考察してみましょう。
脂質が多い
ミートパイのカロリーが高い一因として、脂質の含有量が挙げられます。可食部100gあたりの脂質は29.9gもあり、これは他の食材と比較して「多い」と評価されています。脂質はカロリーの主要な源であり、1gあたり9kcalのエネルギーを提供します。そのため、ミートパイの高カロリーの要因となっているのです。
糖質は普通
一方で、ミートパイの糖質の含有量は23.7gと「普通」と評価されています。糖質はエネルギーの供給源として重要ですが、ミートパイのカロリーが高い主な要因ではありません。
食物繊維は普通
また、ミートパイの食物繊維の含有量も1.8gと「普通」と評価されています。食物繊維は腸内環境を整える役割があり、健康に良いとされていますが、ミートパイのカロリーが高い理由としてはあまり関与していないと言えます。
タンパク質は普通
ミートパイのタンパク質の含有量は9.7gと「普通」と評価されています。タンパク質は体の組織を作り、修復するために必要な栄養素ですが、ミートパイのカロリーが高い理由としてはあまり関与していないと考えられます。
まとめ
ミートパイのカロリーが高い理由は、主に脂質の含有量が多いことによるものです。脂質はエネルギー源として効率的にカロリーを提供するため、ミートパイは高カロリーな食品として評価されています。食事のバランスを考える際には、ミートパイのカロリーに注意しながら摂取することが重要です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「ミートパイ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | (23.7)g | 4 | 94.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (1.8)g | 2 | 3.6kcal |
たんぱく質 | (9.7)g | 4 | 38.8kcal |
脂質 | (29.9)g | 9 | 269.1kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「ミートパイ」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、269.1kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
ミートパイは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
引用元:ヤマサ
ミートパイは、低糖質ダイエットに使える?
菓子の中でも、特に人気のある「ミートパイ」。しかし、糖質量が23.7gということから、低糖質ダイエットには不向きな食品と言えます。
ミートパイの糖質量
ミートパイは、パイ生地と具材から成り立っています。具材には、お肉や野菜が使われることが一般的です。しかし、パイ生地の糖質量が高いことが問題です。
一般的なミートパイの糖質量は、23.7gです。これは、低糖質ダイエットを行っている人にとってはかなり高い数値です。低糖質ダイエットでは、1日の糖質摂取量を20g以下に抑えることが目標とされています。そのため、ミートパイを食べることで、一食分の糖質摂取量をほぼ超えてしまうことになります。
ミートパイの他の問題点
糖質量が高いだけでなく、ミートパイには他にも問題点があります。まず、パイ生地は主に小麦粉で作られています。小麦粉には糖質が多く含まれており、血糖値の上昇を引き起こします。
また、ミートパイの具材には、しばしばソースや調味料が使われます。これらの調味料には、砂糖やデンプンが含まれていることがあります。これらの成分も糖質として摂取されるため、低糖質ダイエットには適していません。
低糖質ダイエットにおすすめの代替品
ミートパイが低糖質ダイエットには不向きな食品であることがわかりました。しかし、代替品としては、ミートパイの具材を使ったミートボールやミートローフがおすすめです。
これらの料理は、ミートパイと同じような具材を使っていますが、パイ生地を使わないため糖質量が低くなります。また、具材には砂糖やデンプンを使用しないようにすることで、さらに糖質を抑えることができます。
まとめ
ミートパイは、糖質量が23.7gと高く、低糖質ダイエットには不向きな食品です。パイ生地や調味料に含まれる糖質が問題となります。代替品として、ミートボールやミートローフを選ぶことをおすすめします。これらの料理は、糖質量を抑えることができます。
ミートパイは、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:サントリー
ミートパイは、低脂質ダイエットに不向き
ミートパイは、菓子の一種であり、美味しさと栄養価を兼ね備えた食品です。しかし、低脂質ダイエットを目指す人にとっては、注意が必要な食品と言えます。なぜなら、ミートパイには29.9gもの脂質が含まれているからです。
ミートパイの脂質量について
ミートパイの脂質量は、一般的な菓子と比べて非常に高いです。一つのミートパイには、約29.9gの脂質が含まれています。この量は、1日に摂取すべき脂質の目安量である20gを大きく上回っています。低脂質ダイエットを行っている方にとっては、この脂質量は非常に注意が必要です。
低脂質ダイエットにおける注意点
低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を制限することで、体重の管理や健康維持を目指すダイエット方法です。脂質は、エネルギー源として重要な栄養素ではありますが、摂りすぎると肥満や動脈硬化などのリスクを引き起こす可能性があります。そのため、低脂質ダイエットを行う際には、脂質の摂取量に注意することが重要です。
ミートパイの脂質量と低脂質ダイエットの相性
ミートパイに含まれる高い脂質量は、低脂質ダイエットにとっては不向きです。ミートパイを食べることで、一食分の脂質摂取量の大部分を占めてしまう可能性があります。そのため、低脂質ダイエットを行っている方は、脂質量の高いミートパイの摂取を控えることが望ましいでしょう。
代替品としての選択肢
低脂質ダイエットを行う際には、ミートパイの代わりに他の食品を選ぶことがおすすめです。例えば、野菜をたっぷり使ったヘルシーなサラダや、鶏胸肉を使った低脂肪のグリル料理などがあります。これらの食品は、脂質の摂取量を抑えながらも栄養をしっかり摂ることができます。
まとめ
ミートパイは、菓子の一種であり、美味しさと栄養価を兼ね備えた食品ですが、低脂質ダイエットを行っている方にとっては不向きです。その理由は、ミートパイには29.9gもの脂質が含まれているからです。低脂質ダイエットを行う際には、ミートパイの摂取を控え、代わりに他の低脂質な食品を選ぶことが重要です。
最後に、ミートパイの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ミートパイ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 381 | Kcal | 高い |
炭水化物 | (22.2) | g | |
└糖質 | (23.7) | g | 普通 |
└食物繊維 | (1.8) | g | 普通 |
たんぱく質 | (9.7) | g | 普通 |
脂質 | (29.9) | g | 多い |
「ミートパイ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | (36.2) | g | 低い |
有機酸 | (0.1) | g | 多い |
灰分 | (2.0) | g | 多い |
コレステロール | (13) | mg | 普通 |
食塩相当量 | 1.1 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「ミートパイ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 440 | mg | 多い |
カリウム | 110 | mg | 低い |
カルシウム | 11 | mg | 普通 |
マグネシウム | 11 | mg | 低い |
リン | 46 | mg | 普通 |
鉄 | 0.5 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.6 | mg | 普通 |
銅 | 0.07 | mg | 普通 |
マンガン | 0.17 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
セレン | 12 | μg | 多い |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 8 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | 1 | μg | 普通 |
└α-カロテン | 150 | μg | 多い |
└β-カロテン | 350 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 420 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 36 | μg | 多い |
ビタミンD | 0.1 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 2.2 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0.1 | mg | 多い |
└γ-トコフェロール | 2.6 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 1.1 | mg | 多い |
ビタミンK | 3 | μg | 普通 |
ビタミンB1 | 0.14 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.05 | mg | 普通 |
ナイアシン | 1.1 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.07 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0.1 | μg | 普通 |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.45 | mg | 普通 |
ビオチン | 1.2 | μg | 普通 |
ビタミンC | (Tr) | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。