カスタードプリンのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

カスタードプリンのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはカスタードプリンの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	116	Kcal	やや低い
炭水化物	(14.0)	g
└糖質	(15.3)	g	普通
└食物繊維	0	g	無し
たんぱく質	(5.7)	g	普通
脂質	(5.5)	g	普通
食塩相当量	(0.2)	mg	普通

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「＜デザート菓子類＞　カスタードプリン」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、カスタードプリンがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

カスタードプリンはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

引用元：キッコーマン

カスタードプリンとは？どんな食材？

カスタードプリンは、甘くて滑らかな食感が特徴のデザートです。主な食材は以下の3つです。

卵

カスタードプリンの主成分の一つである卵は、プリンのクリーミーな口当たりを作り出す重要な要素です。卵はプリンの中で凝固し、絶妙な柔らかさを与えます。また、卵の黄身の風味もプリンに深みを与えます。

牛乳

牛乳はカスタードプリンのもう一つの主成分であり、プリンの滑らかなテクスチャーを作り出す役割を果たします。牛乳はプリンのベースとなる液体であり、卵との組み合わせによってプリンが凝固し、固形の形状を持つようになります。

砂糖

カスタードプリンには、甘さを引き立てるために砂糖が使用されます。砂糖はプリンに深い味わいを与え、甘さのバランスを整えます。また、砂糖はプリンの表面をキャラメリゼさせる際にも重要な役割を果たします。

カスタードプリンはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

引用元：Nadia

カスタードプリンの栄養データ

カロリー：116kcal（やや低い）
炭水化物：14.0g
└糖質：15.3g（普通）
└食物繊維：0g（無し）
タンパク質：5.7g（普通）
脂質：5.5g（普通）
塩分：0.2g（普通）

1. カロリーがやや低い

カスタードプリンは可食部100gあたり116kcalと、やや低いカロリーです。カロリー制限をしている方やダイエット中の方にとって、カスタードプリンはヘルシーな選択肢と言えます。食事のカロリーコントロールに役立つ食材として活用できます。

2. 糖質が普通

カスタードプリンは糖質が15.3gと普通の量です。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると血糖値の上昇を招く可能性があります。カスタードプリンは糖質の摂取量を適度に抑えながら、甘いデザートを楽しむことができます。

3. タンパク質や脂質、塩分が普通

カスタードプリンにはタンパク質が5.7g、脂質が5.5g、塩分が0.2g含まれています。これらの栄養素の量は普通の範囲内にあります。タンパク質は体の組織や筋肉の修復に必要な栄養素であり、脂質はエネルギーの源として重要です。塩分は適度な摂取が推奨されています。カスタードプリンはこれらの栄養素をバランスよく摂取することができます。

以上のように、カスタードプリンはカロリーがやや低く、糖質も普通の範囲内です。また、タンパク質や脂質、塩分も適度な量が含まれています。これらの特徴から、カスタードプリンは健康的な食事に役立つ食材として選ばれることができます。ただし、摂取量には注意が必要であり、バランスの取れた食事と適度な運動との組み合わせが大切です。

おすすめ：カスタードプリンのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

カスタードプリンに含まれる無機質の栄養を解説！

引用元：DELISH KITCHEN

カスタードプリンの特徴

カスタードプリンは、栄養データを見ると以下のような特徴があります。

1. カルシウムが多い

カスタードプリンは、可食部100gあたりに81mgのカルシウムを含んでいます。カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、カスタードプリンを摂取することでカルシウムの補給ができます。

2. ヨウ素とセレンが多い

カスタードプリンには、可食部100gあたりに20μgのヨウ素と9μgのセレンが含まれています。ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に関与し、セレンは抗酸化作用を持つ栄養素です。カスタードプリンを摂取することで、これらの栄養素を効率的に摂ることができます。

3. マグネシウムや銅が低い

一方で、カスタードプリンには、可食部100gあたりに9mgのマグネシウムと0.02mgの銅が含まれていますが、これらの栄養素は少なめです。マグネシウムは骨の形成や神経伝達に関与し、銅は酵素の働きに必要な栄養素です。カスタードプリンを摂取する場合は、他の食材からこれらの栄養素を摂ることも考慮する必要があります。

以上のように、カスタードプリンはカルシウムやヨウ素、セレンが豊富であり、これらの栄養素を効率的に摂ることができます。ただし、マグネシウムや銅は少なめなので、他の食材との組み合わせやバランスの取れた食事を心掛ける必要があります。

カスタードプリンに含まれるビタミンを解説！

引用元：YouTube

カスタードプリンのビタミン含有量の特徴

1. ビタミンAの特徴

- レチノールの含有量は87 μgで、多いと言えます。
- α-カロテンは含まれておらず、無しです。
- β-カロテンの含有量は4 μgで、普通と言えます。

2. ビタミンDの特徴

- ビタミンDの含有量は1.4 μgで、多いと言えます。

3. ビタミンB2の特徴

- ビタミンB2の含有量は0.2 mgで、多いと言えます。

カスタードプリンを使ったレシピ20選！

「カスタードプリン」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	116	Kcal	やや低い
炭水化物	(14.0)	g
└糖質	(15.3)	g	普通
└食物繊維	0	g	無し
たんぱく質	(5.7)	g	普通
脂質	(5.5)	g	普通
「カスタードプリン」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	(74.1)	g	普通
有機酸	(0.1)	g	多い
灰分	(0.7)	g	普通
コレステロール	(120)	mg	多い
食塩相当量	(0.2)	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「カスタードプリン」のビタミン・無機質等
ナトリウム	(69)	mg	普通
カリウム	(130)	mg	普通
カルシウム	(81)	mg	多い
マグネシウム	(9)	mg	低い
リン	(110)	mg	普通
鉄	(0.5)	mg	普通
亜鉛	(0.6)	mg	普通
銅	(0.02)	mg	低い
マンガン	(0.01)	mg	低い
ヨウ素	(20)	μg	多い
セレン	(9)	μg	多い
クロム	0	μg	無し
モリブデン	(4)	μg	普通
ビタミンA
└レチノール	(87)	μg	多い
└α-カロテン	(Tr)	μg	無し
└β-カロテン	(4)	μg	普通
└β-クリプトキサンチン	(4)	μg	多い
└β-カロテン当量	(6)	μg	普通
└レチノール活性当量	(88)	μg	多い
ビタミンD	(1.4)	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	(0.5)	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	(0.1)	mg	普通
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(5)	μg	普通
ビタミンB1	(0.04)	mg	普通
ビタミンB2	(0.20)	mg	多い
ナイアシン	(0.1)	mg	低い
ビタミンB6	(0.05)	mg	普通
ビタミンB12	(0.5)	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	(0.69)	mg	多い
ビオチン	(8.4)	μg	多い
ビタミンC	(1)	mg	普通

別名： プリン、カスタードプディング／プリン部分のみ

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。