わかめを使ったおつまみレシピ3選｜シンプルで簡単な副菜からおもてなし料理まで【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のわかめを使ったおつまみレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 辛味を抜いてシャキッと食べやすい！基本の「大根サラダ」
- 大根
- かいわれ大根
- 乾燥ワカメ
- かつお節
- 白ごま
- 上白糖
- 米酢
- 濃口醤油
- ごま油
大根とかいわれを使った、ワカメのおつまみレシピ。大根とかいわれを水にさらし、ワカメを戻してドレッシングと和えるだけで完成！お酒にもご飯にもぴったりの一品。調理時間は25分で、大量消費にもおすすめです。
ダイエット向きで子どもにも人気。サラダや副菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サラダ、基本のレシピ、夜ご飯、大根、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#2 ツンとしないから食べやすい！基本のきゅうりの酢の物
- きゅうり
- 乾燥わかめ
- 砂糖
- しょうゆ
- 白いりごま
きゅうりを使った、基本の酢の物のレシピ。きゅうりは2mm幅に切り、塩もみをして水分を抜きます。乾燥わかめも戻しておきます。
砂糖、酢、しょうゆ、塩を混ぜ合わせて調味料を作ります。最後に、きゅうりとわかめを調味料と一緒に和えて完成です。きゅうりの歯応えと酢のさっぱりとした味わいが特徴です。冷蔵庫で冷やして、涼しく楽しんでください。
| 調理時間 | 5分 |
| 特徴 | 副菜、お昼ご飯、お酒に合う、きゅうり、乾燥わかめ、作り置き、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、簡単、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ |
#3 ネギとワカメの炒め物
- 乾燥カットワカメ
- 長ネギ
- ごま油
- 和風顆粒出汁
- 濃口醤油
ネギとワカメの炒め物のレシピ。カットワカメを戻し、長ネギをじっくり焼いて甘みを引き出します。和風顆粒出汁と醤油を加え、ワカメと和えて完成。
ワカメにはコレステロールや血圧を下げる効果があり、ネギには免疫力を高める効果があります。ご飯のおかずやお酒のおつまみにもぴったり。20分で作れる時短副菜レシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、シンプル、ネギ、ワカメ、副菜、時短料理、節約料理、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |