【殿堂入り1位】プロはトマト＆まいたけをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のトマト＆まいたけを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれなトマトソースのペンネ｜きのことトマト缶を使ったおすすめパスタ「木こり風トマトソース・ペンネ」
- ペンネ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 唐辛子
- バジル
- エリンギ
- 椎茸
- 舞茸
- ツナ缶
- トマト缶
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
- オリーブオイル
ペンネとトマト缶を使った、きのこたっぷりのおしゃれなパスタのレシピ。具材をカットし、ニンニクを潰して炒め、玉ねぎとツナを加えてキノコ類と下味をつけ、白ワインとトマト缶を加えて煮込みます。最後にバジルを加えて和え、ペンネとボスカイオーラソースを絡めて完成です。
調理時間は25分で、おもてなしやお昼ご飯、夜ご飯におすすめの一品。おしゃれな味わいで、子どもから大人まで楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、きのこ、トマト缶、パスタ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#2 ツナときのこがあったらこれ！｜ツナときのこがあったらこれ！木こり風トマトソース・スパゲティ
- スパゲティ
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ツナ缶
- 椎茸
- しめじ
- 舞茸
- エリンギ
- アンチョビ
- トマトホール缶
- パセリ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
スパゲティにトマト＆まいたけを使った、ツナときのこの木こり風トマトソースのレシピ。具材をカットし、キノコ類を準備して、ソースを作ります。キノコとツナを加えて下味をつけ、煮詰めたらソースの完成です。
茹で汁で調整して、おいしく楽しんでください。調理時間は25分で、子どももおすすめのダイエット向きなおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、きのこ、スパゲッティ、ツナ缶、ヘルシー、夜ご飯、子どももおすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#3 オイルサーディンと舞茸のチーズ炒め
- オイルサーディン
- 舞茸
- プチトマト
- パルメザンチーズ
- にんにくすりおろし
- 黒胡椒
舞茸とプチトマトを使った、オイルサーディンと舞茸のチーズ炒めのレシピ。食材を切って、にんにくをオイルで溶かし、舞茸を焼き、プチトマトとパルメザンチーズ、にんにくオイルを加えて仕上げるだけの簡単な作り方。おつまみや副菜としてぴったりで、お酒にもよく合います。調理時間はわずか5分で、フライパンひとつで作れるおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 5分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、オイルサーディン、簡単、舞茸、フライパンひとつ、お酒にあう、おしゃれ |
#4 包んで焼けば失敗知らず！あつあつ包み焼きハンバーグのレシピ
- 玉ねぎ
- いんげん
- ミニトマト
- 舞茸
- オリーブオイル
- パン粉
- 牛乳
- 合い挽き肉
- 溶き卵
- こしょう
- バター
- デミグラスソース
- 赤ワイン
- オイスターソース
玉ねぎといんげんを使った、包んで焼くハンバーグのレシピ。玉ねぎを炒めて、合い挽き肉と混ぜ合わせてしっかり捏ね、トマトと舞茸を添えてアルミホイルに包んで焼きます。濃厚なデミグラスソースと赤ワインで味付けし、オーブンで加熱します。
ご飯にもよく合う夜ごはんにおすすめの主菜です。調理時間は40分で、簡単に作れるので子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | 夜ご飯、コツ、ハンバーグ、簡単、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 野菜たっぷりミートソース
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- セロリ
- 舞茸
- えのき
- にんにく
- オリーブオイル
- カットトマト缶
- ケチャップ
- ウスターソース
- 砂糖
- スパゲッティー
野菜たっぷりの豚ひき肉と舞茸を使った、野菜たっぷりミートソースのレシピ。豚ひき肉と野菜をじっくり炒めて、調味料で煮込んだ濃厚な味わいが特徴です。スパゲッティーにたっぷりとかけてお楽しみください。
作り置きにもおすすめで、お昼ごはんや節約料理としてもピッタリです。子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | 麺類、お昼ごはん、パスタ、ミートソース、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、子どもにおすすめ |