【ほうれん草とブロッコリーを使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ17選

このページでは、専門家等のレシピサイトからほうれん草とブロッコリーを使ったおすすめレシピを17件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 いわしロールのオーブン焼き

開いてあるいわしにゆでた野菜を巻き、オーブンで焼いていただくレシピ。塩・こしょうだけのシンプルな味付けですが、食材それぞれのうま味がしっかりと味わえる一品です。レーズンの風味がアクセントになっています。

カロリー340 kcal
塩分1.6 g
調理時間~30分

#2 野菜ゴロゴロほうれん草とジャガイモのキッシュのレシピ

沢山の野菜とベーコン、溶き卵をパイ生地と一緒に焼いたキッシュのレシピ。種類豊富な野菜がギュッと詰まった栄養満点な一品です。冷凍のパイシートを使っているのでお手軽に作れます。具材はアレンジしてもいいですね。

カロリー296 kcal
塩分1.2 g
調理時間5工程(60分)
レシピのキーワード主食、洋風

#3 野菜のポタージュ風スープパスタ

ほうれん草や玉ねぎ、さつま芋のポタージュにパスタを加えたレシピ。野菜の旨味がスープにたっぷり溶けた滋味深い味です。すべての野菜をミキサーにかけてピューレ状にするため、野菜が苦手なお子様でも食べやすそう。

カロリー312 kcal
調理時間25分
レシピのキーワードおつまみ

#4 具だくさんスペインオムレツじゃが芋のスパニッシュオムレツのレシピ

具をたっぷり使用したスパニッシュオムレツのレシピ。ほうれん草やブロッコリーなど、緑黄色野菜をたっぷりと使って一品で栄養満点なのがうれしいですね。ベーコンの塩気や玉ねぎの甘味などを合わせ、味にメリハリをつけています。

カロリー210 kcal
塩分2.1 g
調理時間3工程(30分)
レシピのキーワード副菜、洋風

#5 かぶとブロッコリーの冬野菜グラタン【ワンパンで簡単】

かぶとブロッコリー、ほうれん草を使ったフライパン一つで作るグラタンのレシピ。野菜の優しい甘さとチーズの旨みが絡まるのが嬉しいポイントです。オーブントースターは事前に加熱しておくと全体的に温まるのでおすすめです。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#6 イタリアンチーズタッカルビ

鶏もも肉とピザ用チーズを使った、主菜のイタリアンチーズタッカルビのレシピ。ホットプレートでワイワイ囲んでパーティーメニューにおすすめです。濃いめの味わいで、お酒とも相性バツグンですね。彩りが美しく華やかな一品です。

レシピのキーワード【絶品】イタリアン?!チーズタッカルビの作り方、パーティーキッチン

#7 シャウエッセンのボリュームリゾット

一品で食べ応え充分「シャウエッセンのボリュームリゾット」。切らずに入れた「シャウエッセン」のパリッとジューシーな食感を最大限に生かしたレシピ。ほうれん草やしいたけ等、野菜をふんだんに使用しているので栄養バランスもバッチリ。

カロリー421 kcal
塩分2.8 g
調理時間25分以上
レシピのキーワード洋食

#8 海鮮イタリアン鍋(クリスマススペシャル)

海鮮のうま味を味わうイタリアン鍋のレシピ。「カゴメ基本のトマトソース」と白ワインで魚介を煮込むことで、うま味豊かな海鮮鍋になります。海鮮や野菜をふんだんに使う事で栄養満点で食べごたえのある鍋に。残った汁は〆にも使えそうです。

カロリー192 kcal
塩分1.7 g
調理時間20分

#9 父親のシーフードドリア

父親のシーフードドリアのレシピ。魚介類の汚れを事前によく落としておく。ベシャメルソースに魚介類を茹でた後のスープを加える事で、魚介の風味が増し美味しくなります。ソースを作る時は常に混ぜて焦げ付かせないように。

調理時間約60分
レシピのキーワード洋食、炒める

#10 おもてなしにぴったりサーモンとホウレンソウのミニキッシュのレシピ

冷凍野菜と餃子の皮で作る、サーモンとホウレンソウのミニキッシュのレシピ。冷凍野菜と餃子の皮を使用することで、手軽にミニキッシュが作れます。アルミカップに餃子の皮を入れることでキッシュの土台は完成。ブロッコリーやスモークサーモン、卵液を入れてオーブンで焼けば、ちょっとしたおもてなし料理になります。

カロリー191 kcal
塩分1.2 g
調理時間5工程(20分)
レシピのキーワード副菜、洋風

#11 【離乳食後期〜】鮭と野菜のパングラタン

ホワイトソースで和えた鮭と野菜を焼き上げた、離乳食におすすめのパングラタンのレシピ。小さくカットした食パンに具材を乗せて焼くため、短時間で出来上がります。ストックの冷凍野菜をいろいろ使えるから、アレンジしやすいのも便利です。

調理時間5分(下ごしらえの時間を除く)
レシピのキーワード主食

#12 洋風ミルクチーズ鍋【とろりチーズがとろける♪】

豚肉とエビと野菜を使った、ミルクチーズ鍋のレシピ。ピザ用チーズのみでも作れますが、モッツァレラチーズを入れたほうが、チーズの伸びを楽しむことができるのでオススメ。牛乳は高温で煮詰めると分離するかもしれませんが、そのまま召し上がることが可能です。〆にご飯を入れれば、チーズリゾットとして楽しめる一品。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜、ピザ用チーズの大量消費

#13 海鮮イタリアン鍋

トマトソースを活用し、イタリア風に仕上げた海鮮鍋のレシピ。魚介類のうまみたっぷりのお鍋を楽しめます。トマトソースと白ワインで煮込こんで、本格的な味わいに。調味料を入れた鍋を沸騰させ、火の通りにくい具材から順番に入れていくだけで簡単に作れます。

カロリー219 kcal
塩分3.7 g
調理時間20分

#14 ほうれん草のトマト鍋

ほうれん草がたっぷり食べられるトマト鍋のレシピ。甘熟トマト鍋スープを使うので作り方は簡単、カットした具材を鍋スープで煮込むだけ出来あがります。ほうれん草とニンジンの彩りがきれいで見た目にも楽しめるお鍋です。

カロリー379 kcal
塩分2.9 g
調理時間30分

#15 みどりいっぱいのリゾット

グリーンの野菜をふんだんに使用した「みどりいっぱいのリゾット」。濃厚な甘さが特長のちぢみほうれん草をピューレにして使用した、元気の出るリゾットです。お米は歯応えの残る「アルデンテ」に仕上げるのが美味しいリゾットの秘訣。トッピングのほうれん草で盛り付けも洗練させて。

調理時間約30分
レシピのキーワードイタリアン、炒める

#16 季節のグリーン野菜のオレキエッテ

野菜を使ったショートパスタのレシピ。パスタとブロッコリー等の緑野菜を一緒に柔らかく茹で上げる。ほうれん草類を茹でてペースト状にして、茹でたパスタと緑野菜を混ぜ合わせ、パルミジャーノチーズで旨味と風味を調えます。

調理時間約20分
レシピのキーワードイタリアン、煮る

#17 リュミエール風野菜カレー

人気フレンチレストランのオーナーシェフによる、市販のカレールウを用いた野菜カレーのレシピ。素材の持つうま味を最大限に引き出すため、ルウはお湯で溶かすだけ。ローストした野菜や、白菜のピューレを甘みをルウの風味が包み込み、絶妙なバランスに仕上がり、プロならではの計算された技が光ります。

調理時間約40分
レシピのキーワードエスニック、炒める

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