このページでは、専門家等のレシピサイトからパプリカとごぼうを使ったおすすめレシピを14件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
ごぼうと鶏むね肉をマヨネーズとぽん酢で和えたレシピ。鶏むね肉は、電子レンジで加熱するので、時短になります。マヨネーズを加えることで、コクがアップ。ぽん酢との相性もバツグンです。七味唐辛子の辛さが、アクセントになっています。
カロリー | 220 kcal |
塩分 | 1.7 g |
調理時間 | 25分 |
根菜の風味と食感が楽しめるバーニャカウダ風のレシピ。アンチョビーの塩気とニンニクが香るまろやかなソースは根菜以外にも色々な野菜を使ったり、パンをつけて楽しむのもよさそうです。おもてなしにもぴったりの一品。
カロリー | 125 kcal |
塩分 | 1 g |
調理時間 | 10分 |
しらたきとごぼうを使った炒り煮のレシピ。ごぼうを水にさらすポイントが記載されています。鶏ひき肉を使うことで、火の通りが早くなり、時短に。ごま油で炒めることにより、風味が豊かになります。赤パプリカを入れて、彩りを良くしています。
カロリー | 171 kcal |
塩分 | 0.9 g |
調理時間 | 10分 |
レシピのキーワード | こんにゃく類、ひき肉、鶏肉、副菜、10分以内、和風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下、ごぼうの大量消費 |
ベーコンと根菜を使った、主菜におすすめのリゾットレシピ。お米は少量で野菜をたっぷり使用。ダイエットにおすすめのお料理です。味付けは麺つゆで簡単に。洋風なリゾットを和風に仕上げた一品です。かつお節とパセリをふりかけて香りも豊か。
カロリー | 302 kcal |
塩分 | 1.8 g |
調理時間 | 25分 |
やわらかい厚揚げにきのこのうま味がしみて食べやすい。相性の良いごま油×ポン酢の風味が具材の味をまとめてくれます。ジューシーなパプリカと根菜のサクサク食感もお楽しみください。
カロリー | 172 kcal |
塩分 | 1 g |
調理時間 | 15分 |
レシピのキーワード | 副菜、20分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下 |
子供も好きになるお魚レシピ。栄養満点のカツオ、魚嫌いのお子さんもパクパク食べられます。カツオを揚げることで臭みが消え、まるでお肉のように。お酢のきいた甘酢たれが野菜とカツオの美味しさを引き上げます。最後にゴボウをのせるとサクサクの食感が楽しいです。
カロリー | 359 kcal |
塩分 | 1.4 g |
調理時間 | 4工程(20分) |
レシピのキーワード | 主菜、和風 |
牡蠣としょうがのパエリアレシピ。ごぼうの風味と、牡蠣しょうゆの凝縮されたうま味が染み込んだ1品。牡蠣のむき身を乗せて炊くことでしっとりぷりぷりな仕上がりに。パプリカの甘味としょうがの風味がアクセントになります。
カロリー | 352 kcal |
塩分 | 2.1 g |
調理時間 | 40分 |
レシピのキーワード | 炊き込みご飯・おこわ、洋風、400kcal以下 |
具だくさんの味噌きんぴらレシピ。ごま油の風味と味噌の旨みがごぼうやレンコンなどの野菜によく合います。厚揚げも一緒に入っているので食べ応え抜群です。風味や食感を残すためにニラは最後にさっと炒めるのがポイント。
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 主菜 |
薄切り豚ロース肉とごぼうと水菜を使った、デパ地下のおそうざいのような華やかなサラダのレシピ。カリッと揚げたごぼうとジューシーな豚のから揚げを、みずみずしいシャキシャキの水菜といただきます。食べ応えがあって主菜にもなる一品です。
カロリー | 360 kcal |
塩分 | 1.6 g |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 市瀬悦子 |
鶏むね肉とごぼうを使った、主食のカラフルベジのロコモコ風のレシピ。彩り野菜が見た目も華やかでおしゃれですね。カフェ風ランチが自宅でできるので、おもてなし料理としても活用できる一皿。火の通りにくいかぼちゃとごぼうは電子レンジで加熱すると時短になるテクニック。
カロリー | 638 kcal |
塩分 | 2.8 g |
調理時間 | 20 分 |
レシピのキーワード | 20分以内、野菜たっぷり、鶏肉、主食、洋風、味の素KK 中華あじ |
あっさり味噌仕立てのソースで食べる、カラフルなサラダのレシピ。野菜は、薄くスライスして、さっと加熱し、食感と彩り良く仕上げます。味噌にバルサミコなどを加えた、甘みと深みのあるソースが野菜との相性抜群です。
調理時間 | 約30分 |
レシピのキーワード | アジアン、茹でる |
しょうが風味の、根菜揚げ浸しレシピ。揚げていますが、しょうが風味のつけ汁でさっぱりと食べられます。根菜がたっぷりで、噛み応えがあり、満腹感が出ます。冷めても美味しく食べられますので、作り置きが便利です。
カロリー | 260 kcal |
塩分 | 1.6 g |
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 副菜、和風、400kcal以下 |
なめこを使った一風変わったご飯もののレシピ。牛肉細切れやゴボウの千切りと共にバターで炒めたなめこの歯ごたえが楽しめます。仕上げにかけるドレッシングは好みの味に変更できるので、味のアレンジの幅が広いレシピ。
調理時間 | 約30分 |
レシピのキーワード | 創作・カフェ、炒める |
牛肉や野菜を活用したおにぎり3種のレシピ。香ばしい味噌の焼きおにぎり、満足感のある牛肉のおにぎり、あっさりとしたサラダ仕立てのおにぎり。すべてのおにぎりの具材を、オリーブオイルで調理することで、まとまりのある味に仕上がります。
調理時間 | 約30分 |
レシピのキーワード | 創作・カフェ |