【パプリカとごぼうを使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ14選

このページでは、専門家等のレシピサイトからパプリカとごぼうを使ったおすすめレシピを14件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 ごぼうと鶏のマヨぽん和え

ごぼうと鶏むね肉をマヨネーズとぽん酢で和えたレシピ。鶏むね肉は、電子レンジで加熱するので、時短になります。マヨネーズを加えることで、コクがアップ。ぽん酢との相性もバツグンです。七味唐辛子の辛さが、アクセントになっています。

カロリー220 kcal
塩分1.7 g
調理時間25分

#2 根菜のバーニャカウダ風

根菜の風味と食感が楽しめるバーニャカウダ風のレシピ。アンチョビーの塩気とニンニクが香るまろやかなソースは根菜以外にも色々な野菜を使ったり、パンをつけて楽しむのもよさそうです。おもてなしにもぴったりの一品。

カロリー125 kcal
塩分1 g
調理時間10分

#3 しらたきの炒り煮

しらたきとごぼうを使った炒り煮のレシピ。ごぼうを水にさらすポイントが記載されています。鶏ひき肉を使うことで、火の通りが早くなり、時短に。ごま油で炒めることにより、風味が豊かになります。赤パプリカを入れて、彩りを良くしています。

カロリー171 kcal
塩分0.9 g
調理時間10分
レシピのキーワードこんにゃく類、ひき肉、鶏肉、副菜、10分以内、和風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下、ごぼうの大量消費

#4 ベーコンと根菜の大盛りダイエットリゾット

ベーコンと根菜を使った、主菜におすすめのリゾットレシピ。お米は少量で野菜をたっぷり使用。ダイエットにおすすめのお料理です。味付けは麺つゆで簡単に。洋風なリゾットを和風に仕上げた一品です。かつお節とパセリをふりかけて香りも豊か。

カロリー302 kcal
塩分1.8 g
調理時間25分

#5 厚揚げと根菜炒め

やわらかい厚揚げにきのこのうま味がしみて食べやすい。相性の良いごま油×ポン酢の風味が具材の味をまとめてくれます。ジューシーなパプリカと根菜のサクサク食感もお楽しみください。              

カロリー172 kcal
塩分1 g
調理時間15分
レシピのキーワード副菜、20分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下

#6 まるでステーキカツオの揚げ漬けのレシピ

子供も好きになるお魚レシピ。栄養満点のカツオ、魚嫌いのお子さんもパクパク食べられます。カツオを揚げることで臭みが消え、まるでお肉のように。お酢のきいた甘酢たれが野菜とカツオの美味しさを引き上げます。最後にゴボウをのせるとサクサクの食感が楽しいです。

カロリー359 kcal
塩分1.4 g
調理時間4工程(20分)
レシピのキーワード主菜、和風

#7 牡蠣としょうがの炊き込みご飯 パエリア仕立て

牡蠣としょうがのパエリアレシピ。ごぼうの風味と、牡蠣しょうゆの凝縮されたうま味が染み込んだ1品。牡蠣のむき身を乗せて炊くことでしっとりぷりぷりな仕上がりに。パプリカの甘味としょうがの風味がアクセントになります。

カロリー352 kcal
塩分2.1 g
調理時間40分
レシピのキーワード炊き込みご飯・おこわ、洋風、400kcal以下

#8 『栄養満点』具だくさん味噌きんぴら

具だくさんの味噌きんぴらレシピ。ごま油の風味と味噌の旨みがごぼうやレンコンなどの野菜によく合います。厚揚げも一緒に入っているので食べ応え抜群です。風味や食感を残すためにニラは最後にさっと炒めるのがポイント。

調理時間20分
レシピのキーワード主菜

#9 豚から揚げのデリ風サラダ

薄切り豚ロース肉とごぼうと水菜を使った、デパ地下のおそうざいのような華やかなサラダのレシピ。カリッと揚げたごぼうとジューシーな豚のから揚げを、みずみずしいシャキシャキの水菜といただきます。食べ応えがあって主菜にもなる一品です。

カロリー360 kcal
塩分1.6 g
調理時間20分
レシピのキーワード市瀬悦子

#10 カラフルベジのロコモコ風

鶏むね肉とごぼうを使った、主食のカラフルベジのロコモコ風のレシピ。彩り野菜が見た目も華やかでおしゃれですね。カフェ風ランチが自宅でできるので、おもてなし料理としても活用できる一皿。火の通りにくいかぼちゃとごぼうは電子レンジで加熱すると時短になるテクニック。

カロリー638 kcal
塩分2.8 g
調理時間20 分
レシピのキーワード20分以内、野菜たっぷり、鶏肉、主食、洋風、味の素KK 中華あじ

#11 レアに熱を通した野菜サラダ・和風な味噌バルサミコソース仕立て

あっさり味噌仕立てのソースで食べる、カラフルなサラダのレシピ。野菜は、薄くスライスして、さっと加熱し、食感と彩り良く仕上げます。味噌にバルサミコなどを加えた、甘みと深みのあるソースが野菜との相性抜群です。

調理時間約30分
レシピのキーワードアジアン、茹でる

#12 根菜の揚げびたし、しょうが風味

しょうが風味の、根菜揚げ浸しレシピ。揚げていますが、しょうが風味のつけ汁でさっぱりと食べられます。根菜がたっぷりで、噛み応えがあり、満腹感が出ます。冷めても美味しく食べられますので、作り置きが便利です。

カロリー260 kcal
塩分1.6 g
調理時間30分
レシピのキーワード副菜、和風、400kcal以下

#13 鳥海なめこのサラダライス

なめこを使った一風変わったご飯もののレシピ。牛肉細切れやゴボウの千切りと共にバターで炒めたなめこの歯ごたえが楽しめます。仕上げにかけるドレッシングは好みの味に変更できるので、味のアレンジの幅が広いレシピ。

調理時間約30分
レシピのキーワード創作・カフェ、炒める

#14 初夏のスペシャルむすび

牛肉や野菜を活用したおにぎり3種のレシピ。香ばしい味噌の焼きおにぎり、満足感のある牛肉のおにぎり、あっさりとしたサラダ仕立てのおにぎり。すべてのおにぎりの具材を、オリーブオイルで調理することで、まとまりのある味に仕上がります。

調理時間約30分
レシピのキーワード創作・カフェ

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