【殿堂入り1位】プロはたまねぎ＆長ねぎをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のたまねぎ＆長ねぎを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 片栗粉でこってり段違いに旨い！｜片栗粉でこってり段違いに旨い！豚こまと玉ねぎ・キムチでつくる、基本の「豚キムチ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 長ネギ（緑の部分）
- キムチ
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- 片栗粉
- ごま油
玉ねぎ＆長ねぎを使った、豚こまと玉ねぎ・キムチでつくる基本の「豚キムチ」のレシピ。具材をカットし、豚肉に下味をつけ、片栗粉をまんべんなくまとわせ、玉ねぎをごま油で炒め、味付け豚肉とキムチを加えて炒め、味をととのえたら完成！調理時間は25分で、夜ご飯やおつまみ、お昼ご飯にぴったりです。お酒やご飯にもよく合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キムチ、フライパンひとつ、基本のレシピ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 玉ねぎ＆長ねぎで作る！｜青梗菜を使った和風おかず「豚肉と青梗菜の和風ねぎ塩煮」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 青梗菜
- 長ネギ
- 生姜
- 片栗粉
- 和風顆粒出汁
- ごま油
- 薄口醤油
たまねぎ＆長ねぎを使った和風おかず「豚肉と青梗菜の和風ねぎ塩煮」のレシピ。具材をカットし、豚こま切れ肉に下味をつけ、出汁を作り、生姜と玉ねぎを加え、豚こま切れ肉と青梗菜を加えて煮込んで完成！25分で作れる簡単絶品レシピ。夜ご飯やお酒のおつまみにぴったり。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、豚こま切れ肉、青梗菜、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 豚肉でもう一品＆作り置きもOK！豚こま切れ肉豆腐
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ
- 玉ねぎ
- エリンギ
- 生姜
- 木綿豆腐
- 米油
- 和風顆粒出汁
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
たまねぎ＆長ねぎを使った、豚こま切れ肉豆腐のレシピ。具材をカットしてフライパンで炒め、豚こま切れ肉とエリンギを加えて火を強め、調味料と木綿豆腐を加えて煮汁を残します。調理時間は25分で、夜ご飯やお酒に合うヘルシーな一品です。
生姜の風味も加わり、節約料理や大量消費にもおすすめ。作り置きもできるので、昼ごはんや夜ごはんにも便利です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お酒に合う、フライパンひとつ、ヘルシー、作り置き、生姜、節約料理、豆腐、豚こま切れ肉、豚肉でもう一品、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 玉ねぎ＆長ねぎで作る！｜フライパンでサクッと作る基本の親子丼
- 白ご飯
- 鶏むね
- 玉子
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- 九条ネギ
- 生姜
- 上白糖
- 濃口醤油
- 和風顆粒出汁
たまねぎ＆長ねぎを使った親子丼のレシピ。ご飯を炊いて、具材をカットし、玉ねぎと長ネギをしんなりするまで炒めます。溶き卵を加えて完成です。
ダイエット向きで本格的な味わい。作り置きにもおすすめで、昼ご飯や子どもにも喜ばれる一品です。調理時間は30分。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、卵、本格的、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、丼もの、昼ご飯におすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#5 たまねぎと長ねぎのパスタ｜スパゲティで作るソース焼きそば
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- キャベツ
- ベーコン
- 人参
- 椎茸
- ピーマン
- 米油
- 黒胡椒
- 和風顆粒出汁
- ごま油
- オイスターソース
- 濃口醤油
玉ねぎと長ネギを使った、おいしいパスタのレシピ。野菜たっぷりでヘルシーでありながら、濃厚な味わいが楽しめます。具材を炒めるだけで簡単に作れるので、忙しい時にもぴったり。
調理時間は30分で、お昼ごはんやランチにおすすめです。また、作り置きにもぴったりで、冷めても美味しく食べられます。お酒のおつまみにもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、焼きそば、節約料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |