【殿堂入り1位】プロはきのこ＆トマトをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のきのこ＆トマトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれなきのこパスタ｜きのことトマト缶を使ったおすすめパスタ「木こり風トマトソース・ペンネ」
- ペンネ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 唐辛子
- バジル
- エリンギ
- 椎茸
- 舞茸
- ツナ缶
- トマト缶
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
- オリーブオイル
きのことトマトを使った、おしゃれなパスタのレシピ。ペンネに玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、バジル、エリンギ、椎茸、舞茸、ツナ缶、トマト缶、白ワインを加え、ボスカイオーラソースと和えて完成！おもてなしやお昼ごはんにもぴったり。調理時間は25分で、子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、きのこ、トマト缶、パスタ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#2 洋風おかずでごはんがすすむ！「豚こま切れ肉とキノコのポークチャップ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- カットぶなしめじ
- エリンギ
- 米油
- 黒胡椒
- トマトケチャップ
- ウスターソース
- 赤ワイン
- 無塩バター
豚こま切れ肉とキノコのポークチャップのレシピ。豚肉とキノコをケチャップと赤ワインで味付けし、ボイル青梗菜と一緒に盛り付けます。玉ねぎやニンニクを炒める際には弱火でじっくりと焦がさないように調理しましょう。
ケチャップを炒めると味が凝縮され、酸味が和らげられます。煮込む時間は3分程度で、ソースをまとわせたら完成です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、きのこ、ご飯に合う、フライパンひとつ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#3 ヘルシーでおしゃれ！｜ツナときのこがあったらこれ！木こり風トマトソース・スパゲティ
- スパゲティ
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ツナ缶
- 椎茸
- しめじ
- 舞茸
- エリンギ
- アンチョビ
- トマトホール缶
- パセリ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
きのことトマトを使ったおすすめレシピ100選！プロが考案した、ツナときのこがあったらこれ！木こり風トマトソース・スパゲティのレシピ。具材をカットし、キノコ類とツナを加えて煮詰めたソースは絶品！麺との相性も抜群で、ダイエットレシピやおもてなしにもぴったり。25分で作れるので、忙しい昼ごはんや夜ご飯にもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、きのこ、スパゲッティ、ツナ缶、ヘルシー、夜ご飯、子どももおすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#4 ささみときのこのホットサラダ2人分
- ささみ
- まいたけ
- ホワイトマッシュルーム
- ミニトマト
- グリーンリーフ
- オリーブオイル
- 醤油
- 粒入りマスタード
- こしょう
ささみとトマトを使った、副菜におすすめなホットサラダのレシピ。きのこの旨味がたっぷり詰まったサラダです。ささみは電子レンジで調理。
フライパンや鍋不使用です。粒入りマスタードでピリっと刺激のあるドレッシング。この辛味がきのこに良く合います。
| 特徴 | ダイエットレシピ、きのこ、腸活、ダイエット向き |