【殿堂入り1位】プロはきのこ&味噌をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のきのこ&味噌を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 さつまいもとじゃがいもの白味噌クリームサラダ

  • さつまいも
  • じゃがいも
  • 厚切りベーコン
  • 生クリーム
  • 白みそ
  • 粒マスタード
  • イタリアンパセリ

さつまいもとじゃがいもを使った、ワインのおつまみにオススメなサラダのレシピ。生クリームと白みそを使って濃厚且つ、コクのある味わいに仕上げた一品です。さつまいもとじゃがいも、白みその甘味を一度に堪能できます。くどくなりがちな生クリームも、粒マスタードでピリッと引き締めた飽きのこない味付けです。

特徴夜ご飯、サラダ、デリ風、白ワインに合う、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

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