【殿堂入り1位】プロはピーマン&たけのこをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のピーマン&たけのこを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 さっぱりコクうま!|さっぱりコクうま高タンパク!「鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲」

  • 鶏むね肉
  • たけのこ
  • ピーマン
  • 赤パプリカ
  • レモン
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 粗挽き黒こしょう
  • 料理酒
  • 鶏ガラスープの素
  • おろしにんにく

鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲のレシピ。ピーマンとたけのこを使った、簡単で美味しい料理です。まず、たけのこを切り、ピーマンと赤パプリカも切ります。
次に、レモンを下ごしらえし、鶏むね肉を切ります。具材を炒めて調味料を加えて仕上げ、盛り付ければ完成です。ダイエットレシピやおかずとしておすすめで、調理時間はたったの15分です。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、たけのこ、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、青椒肉絲、鶏むね肉、ダイエット向き

#2 パパッと作れるやせおかず!「鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲」

  • 鶏むね肉
  • ピーマン
  • 赤パプリカ
  • タケノコ水煮
  • ごま油
  • 料理酒
  • 塩コショウ
  • しょうゆ
  • おろししょうが
  • とろろ昆布

鶏むね肉ととろろ昆布の和風青椒肉絲のレシピ。ピーマン、赤パプリカ、タケノコを細切りにし、鶏むね肉は料理酒で揉み込みます。フライパンでごま油を熱し、鶏肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。
最後に、しょうゆ、おろししょうが、とろろ昆布を加えて味を整えて完成です。栄養たっぷりの野菜と鶏肉が美味しく食べられる一品。ご飯と一緒に召し上がれ。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏むね肉、時短料理、ダイエット向き

#3 プロ級チンジャオロース

  • 牛薄切り肉
  • ピーマン
  • 細切りたけのこ
  • サラダ油
  • 黒こしょう
  • 片栗粉
  • しょうゆ
  • みりん
  • 中濃ソース
  • 中華調味料
  • 片栗粉

中農ソースで作る、プロ級チンジャオロースのレシピ。調理時間はたったの15分。短時間でプロ顔負けのチンジャオロースがご家庭で作れます。
オイスターソースを中農ソースに置き換えるだけで奥深い味わいに。細切りたけのこが美味しく作る最大のポイントです。

特徴ご飯のお供、中華、簡単、青椒肉絲、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き

お気に入りに保存したレシピを見る

関連するレシピを探す