【殿堂入り1位】プロは枝豆＆トマトをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆＆トマトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 豚ひき肉と枝豆のドライカレー｜カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
豚ひき肉と枝豆を使った、カレールーの大量消費におすすめのレシピ。具材をカットし、香味野菜と豚ひき肉を炒め、カレールウとトマトホール缶を加えて煮込みます。煮込む間に枝豆を解凍し、最後に加えて完成です。子どもにもおすすめで、作り置きやおしゃれな昼ごはんや夜ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#2 鶏ひき肉と枝豆のつくね焼き｜鶏ひき肉を使ったおつまみ！「鶏と枝豆のつくね焼き」
- 鶏ひき肉
- 長ネギ（白い部分）
- 生姜
- 冷凍枝豆
- 黒胡椒
- 上白糖
- 片栗粉
- 米油
- みりん
- 濃口醤油
鶏ひき肉と枝豆を使ったおつまみのレシピ。具材をカットして下味をつけ、ツナギとむき枝豆を加えてつくねを作ります。フタをして蒸し焼きにし、タレを加えて完成！お酒に合う一品です。調理時間は30分で、夜ご飯やおつまみにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、枝豆、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 枝豆とトマトのハヤシライス｜市販のデミスラスソースで作る時短ハヤシライス
- 白ごはん
- 牛こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ブラウンマッシュルーム
- トマト
- 冷凍枝豆
- 牛脂
- 黒胡椒
- 赤ワイン
- トマトケチャップ
- 濃口醤油
- ウスターソース
- 鶏ガラスープの素
枝豆＆トマトを使ったハヤシライスのレシピ。白ご飯を炊き、具材をカットしていきます。牛こま切れ肉を細かくし、玉ねぎを炒め、ニンニクとトマトを加えて煮込みます。
デミソースをプラスして完成です。子どもにもおすすめで、30分で作れる時短レシピです。おしゃれなランチやガッツリお昼ごはんにぴったり。作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、ランチ、時短、牛肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#4 椎茸のえびしんじょ乗せフライ
- バナメイエビ
- 白はんぺん
- 椎茸
- ゆで枝豆
- 小麦粉
- パン粉
- 料理酒
- 片栗粉
枝豆＆トマトを使ったおすすめレシピ。揚げ油と具材を準備し、フードプロセッサーで撹拌させる。椎茸にタネを乗せ、バッター液にくぐらせ、パン粉をつけて揚げる。ガッツリで夜ご飯やおつまみにぴったり。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、はんぺん、ガッツリ、海老しんじょ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |