【殿堂入り1位】プロは枝豆&トマトをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ4選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆&トマトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 豚ひき肉と枝豆のドライカレー|カレールーの大量消費!「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」

  • 白ごはん
  • 豚ひき肉
  • 冷凍枝豆
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマトホール缶
  • 米油
  • 黒胡椒
  • カレールウ

豚ひき肉と枝豆を使った、カレールーの大量消費におすすめのレシピ。具材をカットし、香味野菜と豚ひき肉を炒め、カレールウとトマトホール缶を加えて煮込みます。煮込む間に枝豆を解凍し、最後に加えて完成です。子どもにもおすすめで、作り置きやおしゃれな昼ごはんや夜ご飯にぴったりです。

調理時間40分
特徴お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#2 鶏ひき肉と枝豆のつくね焼き|鶏ひき肉を使ったおつまみ!「鶏と枝豆のつくね焼き」

  • 鶏ひき肉
  • 長ネギ(白い部分)
  • 生姜
  • 冷凍枝豆
  • 黒胡椒
  • 上白糖
  • 片栗粉
  • 米油
  • みりん
  • 濃口醤油

鶏ひき肉と枝豆を使ったおつまみのレシピ。具材をカットして下味をつけ、ツナギとむき枝豆を加えてつくねを作ります。フタをして蒸し焼きにし、タレを加えて完成!お酒に合う一品です。調理時間は30分で、夜ご飯やおつまみにぴったりです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、枝豆、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#3 枝豆とトマトのハヤシライス|市販のデミスラスソースで作る時短ハヤシライス

  • 白ごはん
  • 牛こま切れ肉
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • ブラウンマッシュルーム
  • トマト
  • 冷凍枝豆
  • 牛脂
  • 黒胡椒
  • 赤ワイン
  • トマトケチャップ
  • 濃口醤油
  • ウスターソース
  • 鶏ガラスープの素

枝豆&トマトを使ったハヤシライスのレシピ。白ご飯を炊き、具材をカットしていきます。牛こま切れ肉を細かくし、玉ねぎを炒め、ニンニクとトマトを加えて煮込みます。
デミソースをプラスして完成です。子どもにもおすすめで、30分で作れる時短レシピです。おしゃれなランチやガッツリお昼ごはんにぴったり。作り置きにもおすすめです。

調理時間30分
特徴お昼ごはん、ガッツリ、ランチ、時短、牛肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#4 椎茸のえびしんじょ乗せフライ

  • バナメイエビ
  • 白はんぺん
  • 椎茸
  • ゆで枝豆
  • 小麦粉
  • パン粉
  • 料理酒
  • 片栗粉

枝豆&トマトを使ったおすすめレシピ。揚げ油と具材を準備し、フードプロセッサーで撹拌させる。椎茸にタネを乗せ、バッター液にくぐらせ、パン粉をつけて揚げる。ガッツリで夜ご飯やおつまみにぴったり。

調理時間20分
特徴夜ご飯、はんぺん、ガッツリ、海老しんじょ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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