ナビゲーション

【プルーンを使った人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ29選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからプルーンを使ったレシピを29件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 酢豚

本格的な酢豚のレシピ。合わせ調味料を一から作る本格派。「紹興酒」は酒で代用可能です。干しプルーンで調味料の酸味を飛ばしてまろやかに。豚肉はカリっと揚げるのが美味しさの秘訣です。普通の酢豚よりさっぱりと仕上げています。

カロリー 332 kcal
塩分 1.4 g

#2 豚肉とプルーンと大豆の煮物

甘みをプルーンで代用する豚の角煮のレシピ。砂糖やみりんを一切使いません。豚肉を初めにしっかり全面焼きつけるのがポイント。美味しい脂を引き出すだけでなく、荷崩れを防ぎます。シンプルな調味料で素材の旨味を最大限に引き出します。

カロリー 705 kcal
塩分 2.8 g
調理時間 120分

#3 さばの柚庵焼き

さばをゆずのタレに漬けて焼くレシピ。ゆずの甘酸っぱくさわやかな風味がさばに移って、青魚が苦手な方でも食べやすくなります。タレには1時間以上漬ける必要があるので、朝出かける前に作って夕食にしても。付け合わせはレンジプルーン。

レシピのキーワード 和風、フルーツ

#4 枝元なほみ先生のハワイアン・パンケーキ

作り置きもできる、トッピングをたっぷり乗せたパンケーキのレシピ。ヨーグルトを入れた生地は厚みが出てふんわりと焼き上がります。甘さは控えめなので、メープルシロップはお好みの量をかけましょう。生地は冷凍、フルーツマリネは冷蔵で保存できます。

カロリー 570 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード 枝元なほみ

#5 鶏手羽元のプルーン煮

鶏手羽元をドライプルーンと一緒に煮込んだ主菜のレシピ。ドライプルーンを入れると食物繊維と鉄分が補給できます。圧力鍋で作るため、短い時間で鶏手羽元がホロホロに。酒、砂糖、しょうゆのシンプルな味付けはごはんにもお酒にもぴったりです。

カロリー 305 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード 主菜、洋食、煮る

#6 米粉のキャロットケーキ

米粉と米油を使ったキャロットケーキのレシピ。粗く刻んだプルーンや甘栗の甘さが、しっとりふわふわ食感の生地と相性抜群な一品です。あらかじめクリームチーズを電子レンジで加熱しておくのがポイント。時間をおいてチーズフロスティングをしっかり固めた後は、プレゼントにもおすすめです。

調理時間 45分
レシピのキーワード デザート

#7 ビーツとプルーンのバルサミコ漬け

ビーツとプルーンの簡単おつまみのレシピ。プルーンは紅茶煮にすることでふっくら柔らかな食感を引き出し、バルサミコ酢とはちみつベースにビーツと共に漬け込むフルーティなおつまみになります。2、3日の作り置きが可能なので有効活用ができそうです。

レシピのキーワード 洋風、フルーツ、酢

#8 谷島せい子先生のきな粉バー

きな粉を使った、短時間で作れるきな粉バーのレシピ。きな粉にプルーンやドライフルーツなどを加えて作るきな粉バーは食べごたえがあるだけでなく栄養も摂れます。火を使わず材料を混ぜて整形するだけなので調理も簡単。冷蔵庫で長期保存が効くので作り置きも出来ます。

カロリー 60 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード 谷島せい子、きな粉の大量消費

#9 かぼちゃとプルーンのシロップ煮

かぼちゃとプルーンを活用した、副菜となる煮物のレシピ。ラム酒で漬けたプルーンをかぼちゃと一緒に煮込んだ、ユニークなレシピとなっています。ほくほくのかぼちゃとプルーンの風味が相性バツグン。砂糖を入れた後は、焦がさないように煮ることがポイントです。

カロリー 225 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ

#10 りんごとプルーンのローストチキン

ドイツでは定番の家庭料理を我が家でも。ドイツではガウチョやプラムを使いますが今回はりんごとプレーンを鶏肉で巻くアレンジレシピで、フライパンで焼くだけなので家庭でも簡単に出来ちゃいます。りんごの甘みと酸味と鶏肉の相性は抜群です。

レシピのキーワード 赤ワイン、洋食、肉、惣菜、おもてなし、おつまみ

次のページを読む
1 2 3

お気に入りに保存したレシピを見る

関連するフルーツ・果物レシピを探す

プルーンに関連する他のレシピを探す