このページではプルーンのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
プルーンのカロリーは49kcal(100gあたり)!これってどうなの?
プルーンの可食部100gあたりのカロリーは、49kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1262位です。これは多い順にすると上位79%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「果物」ジャンルのでプルーンのカロリーを評価すると、118件中69位です。これは上位から58%に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。
カロリー | 49Kcal |
全体での評価 | 1262位 / 1592件中(上位79%…低い) |
「果物」ジャンル内での評価 | 69位 / 118件中(上位58%…やや低い) |
プルーンはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜプルーンのカロリーは低いの?なにが含まれているの?
引用元:ヤマサ
プルーンのカロリーはなぜ低いのか?
プルーンは、可食部100gあたりのカロリーが49kcalと非常に低いことが特徴です。その理由を以下の栄養データを参考に解説します。
糖質が低い
プルーンの糖質は10.2gと低いです。糖質が少ないため、エネルギー源としてのカロリーも低くなります。
食物繊維が普通
プルーンには1.9gの食物繊維が含まれています。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を与える効果があります。このため、食物繊維が多い食品はカロリーが低く感じられることがあります。
タンパク質がかなり低い
プルーンには0.7gのタンパク質が含まれていますが、これはかなり低い数値です。タンパク質はカロリー源となることがありますが、プルーンにはほとんど含まれていないため、カロリーも低くなります。
脂質が低い
プルーンの脂質は0.1gと非常に低いです。脂質は高カロリーな栄養素であるため、脂質が少ない食品はカロリーが低くなります。
以上の理由から、プルーンはカロリーが低いと評価されています。カロリーを気にする方やダイエット中の方にとって、プルーンはおすすめの食材と言えるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「プルーン」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 10.2g | 4 | 40.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 1.9g | 2 | 3.8kcal |
たんぱく質 | 0.7g | 4 | 2.8kcal |
脂質 | 0.1g | 9 | 0.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「プルーン」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、40.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
プルーンは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
引用元:キッコーマン
プルーンは、低糖質ダイエットに使える?
果物の中でも、糖質量が比較的高いとされるのが「プルーン」です。一般的に、低糖質ダイエットを実践する際には、糖質の摂取を抑える必要がありますが、プルーンはどちらかというとその目的には不向きと言えるかもしれません。
プルーンの糖質量
プルーンは、100gあたりの糖質量が約10.2gあります。果物の中では、他の果物に比べるとやや高めの数値です。低糖質ダイエットを実践している方にとっては、この数値は意識しなければなりません。
プルーンの栄養価
しかし、プルーンには糖質以外にも栄養価があります。特に食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する効果があります。また、ビタミンやミネラルは体の健康維持に欠かせない栄養素です。
プルーンの摂取方法
低糖質ダイエットを実践する際には、糖質量を抑えることが重要ですが、プルーンを完全に避ける必要はありません。摂取量を調整することで、糖質の摂取を制限することができます。たとえば、プルーンを1個程度にとどめたり、他の糖質の少ない食材と組み合わせることで、バランスの取れた食事を心掛けましょう。
まとめ
プルーンは低糖質ダイエットにどちらかというと不向きだと言えますが、糖質量は他の果物に比べて控えめです。また、プルーンには食物繊維や栄養素が豊富に含まれており、健康維持に役立つ効果もあります。低糖質ダイエットを実践する際には、摂取量を調整することで、プルーンを取り入れることも可能です。バランスの取れた食事を心掛けながら、自分に合った食事スタイルを見つけましょう。
プルーンは、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:キューピー
プルーンは、低脂質ダイエットに使える?
果物の中でも、特にプルーンは低脂質であることが知られています。プルーンは、1個あたりの脂質量がわずか0.1gと非常に低いため、低脂質ダイエットに特に効果的な食材と言えます。
プルーンの低脂質な特徴
プルーンは、その独特の風味と甘さで人気のある果物ですが、その栄養価も見逃せません。特に注目すべきは、その低脂質な特徴です。
低脂質ダイエットのメリット
低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を制限することで、体重の増加を抑えることを目的としたダイエット方法です。脂質は高カロリーなため、摂取量を減らすことでカロリー摂取量を減らすことができます。また、脂質は体内に蓄積されやすく、肥満や生活習慣病のリスクを高める要因ともなります。そのため、低脂質ダイエットは健康的な体重管理や予防にも効果的です。
プルーンの低脂質な栄養素
プルーンは、低脂質であるだけでなく、様々な栄養素も含んでいます。例えば、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康に良い影響を与えることが期待されています。特に食物繊維は、腸内環境を整える効果があり、便秘の改善や血糖値の上昇を緩やかにする効果もあります。
プルーンを活用した低脂質ダイエット
プルーンは、そのまま食べるだけでなく、様々な料理に活用することができます。例えば、ヨーグルトやシリアルにトッピングするだけで、低脂質で栄養価の高いスイーツを楽しむことができます。また、プルーンを使ったスムージーやサラダなどもおすすめです。低脂質ダイエットを実践しながら、美味しく健康的な食事を楽しむことができます。
まとめ
プルーンは、低脂質ダイエットに特に効果的な果物です。低脂質でありながら、様々な栄養素を含んでいるため、健康的な体重管理や予防にも役立ちます。プルーンを活用した様々な料理を取り入れることで、低脂質ダイエットを楽しみながら健康的な生活を送ることができます。ぜひ、プルーンを取り入れてみてください。
最後に、プルーンの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「プルーン」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 49 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 12.6 | g | |
└糖質 | 10.2 | g | 低い |
└食物繊維 | 1.9 | g | 普通 |
たんぱく質 | 0.7 | g | かなり低い |
脂質 | 0.1 | g | 低い |
「プルーン」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 5 | % | 特になし |
水分 | 86.2 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.4 | g | 低い |
コレステロール | 0 | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「プルーン」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1 | mg | 低い |
カリウム | 220 | mg | 普通 |
カルシウム | 6 | mg | 低い |
マグネシウム | 7 | mg | 低い |
リン | 14 | mg | 低い |
鉄 | 0.2 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.1 | mg | 低い |
銅 | 0.06 | mg | 普通 |
マンガン | 0.09 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 450 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 54 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 480 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 40 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.3 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (20) | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.03 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.03 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.5 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.06 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.22 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 4 | mg | 多い |
別名: ヨーロッパすもも /廃棄部位: 核及び果柄
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。