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オレンジピーマン(パプリカ)のカロリー・栄養を徹底解説!糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

カロリー調査隊

このページでは、野菜のオレンジピーマン(パプリカ)を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。

オレンジピーマン(パプリカ)のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!

まずはオレンジピーマン(パプリカ)の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー19Kcalかなり低い
炭水化物4.2g
└糖質2.8gかなり低い
└食物繊維1.8g普通
たんぱく質0.9g低い
脂質0.3g低い
食塩相当量0mg無し

データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、野菜分類に所属する正式名称「(ピーマン類) オレンジピーマン 果実 生」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、オレンジピーマン(パプリカ)がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!

オレンジピーマン(パプリカ)はどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介

オレンジピーマン(パプリカ)とは?どんな食材?


オレンジピーマン(パプリカ)は、野菜の一種であり、明るいオレンジ色の果肉と薄い皮を持つ特徴的な食材です。

1. 豊富な栄養素を含む


オレンジピーマンには、ビタミンCやビタミンA、カロテノイド、食物繊維など、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。特にビタミンCは免疫力を高める効果があり、美肌や風邪予防にも役立ちます。

2. 甘みと爽やかな風味


オレンジピーマンは、甘みと爽やかな風味が特徴であり、生で食べることもできます。また、調理するとさらに甘みが引き立ち、料理に深い味わいを与えます。サラダや炒め物、グリル料理など、さまざまな料理に活用できます。

3. 見た目の鮮やかさ


オレンジピーマンは、その鮮やかなオレンジ色が特徴であり、料理の彩りを豊かにしてくれます。見た目の美しさは、料理をより一層魅力的に演出することができます。

以上のように、オレンジピーマン(パプリカ)は栄養価が高く、甘みと爽やかな風味があり、見た目の鮮やかさも魅力的な食材です。さまざまな料理に活用して、美味しさと栄養を楽しむことができます。
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ざっくり説明するとこんな感じです!次はオレンジピーマン(パプリカ)がダイエットにどう役立つか説明します!

オレンジピーマン(パプリカ)はダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!

オレンジピーマン(パプリカ)の栄養データ



オレンジピーマン(パプリカ)は、可食部100gあたりに以下の栄養が含まれています。

1. 低カロリー


オレンジピーマン(パプリカ)は、カロリーが19kcalと非常に低い食材です。カロリー摂取を気にする方やダイエット中の方にとって、オレンジピーマンは優れた選択肢となります。

2. 糖質が低い


オレンジピーマン(パプリカ)には、糖質が2.8g含まれています。糖質の摂り過ぎは健康に悪影響を及ぼすことがありますが、オレンジピーマンは糖質がかなり低いため、糖質制限をしている方にも適しています。

3. 食物繊維が豊富


オレンジピーマン(パプリカ)には、食物繊維が1.8g含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する効果があります。また、食物繊維は満腹感を与えるため、食事の量をコントロールするのに役立ちます。

オレンジピーマン(パプリカ)は低カロリーであり、糖質が低く、食物繊維も豊富な食材です。これらの特徴から、健康的な食事に取り入れることで、カロリー摂取を抑えつつ、満腹感を得ることができます。また、糖質制限をしている方にも適しているため、バランスの取れた食事を心掛ける方におすすめの食材です。

おすすめオレンジピーマン(パプリカ)のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!

オレンジピーマン(パプリカ)に含まれる無機質の栄養を解説!

オレンジピーマン(パプリカ)の特徴



オレンジピーマン(パプリカ)は、無機質栄養データから以下の3つの特徴が挙げられます。

1. カリウムが普通量含まれています


オレンジピーマン(パプリカ)には、可食部100gあたり230 mgのカリウムが含まれています。カリウムは体内の水分バランスを調整し、血圧を正常に保つために重要な栄養素です。普通量のカリウムが含まれているため、オレンジピーマンは健康な体を維持するための食材として適しています。

2. カルシウム、マグネシウム、リンが低い量含まれています


オレンジピーマン(パプリカ)には、カルシウム、マグネシウム、リンが可食部100gあたり5 mg、10 mg、26 mgという低い量が含まれています。これらの栄養素は骨や歯の形成や維持に関与していますが、オレンジピーマンはこれらの栄養素を十分に摂取するための主要な食材ではありません。

3. モリブデンが多い量含まれています


オレンジピーマン(パプリカ)には、可食部100gあたり6 μgのモリブデンが含まれています。モリブデンは体内の酵素の活性化に必要な栄養素であり、代謝や免疫機能の維持に関与しています。モリブデンが多い量含まれているため、オレンジピーマンはこれらの機能をサポートする食材として有用です。

以上のように、オレンジピーマン(パプリカ)はカリウムが普通量含まれており、カルシウム、マグネシウム、リンが低い量含まれている一方で、モリブデンが多い量含まれています。これらの特徴から、オレンジピーマンはバランスの良い食事に取り入れることで、健康な体を維持することができます。

オレンジピーマン(パプリカ)に含まれるビタミンを解説!

1. ビタミンA


オレンジピーマン(パプリカ)に含まれるビタミンAは、レチノールは含まれていませんが、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量、レチノール活性当量が多く含まれています。これらの成分は、視力の維持や免疫機能の向上に役立ちます。

2. ビタミンE


オレンジピーマン(パプリカ)には、α-トコフェロールと少量のβ-トコフェロールが多く含まれています。ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果があります。

3. ビタミンC


オレンジピーマン(パプリカ)は、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは抗酸化作用や免疫力向上に効果があり、風邪や疲労回復にも役立ちます。

以上のように、オレンジピーマン(パプリカ)にはビタミンA、ビタミンE、ビタミンCが豊富に含まれており、それぞれのビタミンが健康に様々な効果をもたらします。
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最後に、オレンジピーマン(パプリカ)の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「オレンジピーマン(パプリカ)」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー19Kcalかなり低い
炭水化物4.2g
└糖質2.8gかなり低い
└食物繊維1.8g普通
たんぱく質0.9g低い
脂質0.3g低い

「オレンジピーマン(パプリカ)」のその他栄養情報

廃棄率9%特になし
水分94.2g多い
有機酸-g無し
灰分0.4g低い
コレステロール-mg無し
食塩相当量0mg無し
アルコール-g無し

「オレンジピーマン(パプリカ)」のビタミン・無機質等

ナトリウム0mg無し
カリウム230mg普通
カルシウム5mg低い
マグネシウム10mg低い
リン26mg低い
0.3mg普通
亜鉛0.2mg低い
0.04mg普通
マンガン0.10mg普通
ヨウ素Trμg無し
セレン0μg無し
クロム0μg無し
モリブデン6μg多い
ビタミンA
└レチノール-μg無し
└α-カロテン150μg多い
└β-カロテン420μg多い
└β-クリプトキサンチン290μg多い
└β-カロテン当量630μg多い
└レチノール活性当量53μg多い
ビタミンD-μg無し
ビタミンE
└α-トコフェロール3.1mg多い
└β-トコフェロール0.1mg多い
└γ-トコフェロールTrmg無し
└δ-トコフェロール0mg無し
ビタミンK4μg普通
ビタミンB10.04mg普通
ビタミンB20.03mg普通
ナイアシン1.3mg普通
ビタミンB60.32mg多い
ビタミンB12-μg無し
葉酸μg無し
パントテン酸0.21mg普通
ビオチン2.3μg普通
ビタミンC150mg多い

別名: パプリカ/廃棄部位: へた、しん及び種子/食物繊維:AOAC2011.25法/硝酸イオン:0g

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

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