このページではこまつなの葉のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
こまつなの葉のカロリーは13kcal(100gあたり)!これってどうなの?
こまつなの葉の可食部100gあたりのカロリーは、13kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1536位です。これは多い順にすると上位96%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでこまつなの葉のカロリーを評価すると、221件中203位です。これは上位から91%に位置するカロリーで、評価は同じく「かなり低い」となります。
カロリー | 13Kcal |
全体での評価 | 1536位 / 1592件中(上位96%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 203位 / 221件中(上位91%…かなり低い) |
こまつなの葉はカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜこまつなの葉のカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
カロリーが低い理由
こまつなの葉のカロリーが可食部100gあたり13kcalと「かなり低い」理由は、以下の栄養データによって説明されます。
糖質が低い
こまつなの葉は、可食部100gあたり0.8gの糖質を含んでいます。この数値は「かなり低い」と評価されています。糖質が低いため、エネルギー源としてのカロリーも低くなります。
食物繊維が普通
こまつなの葉には、可食部100gあたり1.9gの食物繊維が含まれています。この数値は「普通」と評価されています。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を与えるため、カロリーを抑える効果があります。
タンパク質が低い
こまつなの葉には、可食部100gあたり1.5gのタンパク質が含まれています。この数値は「低い」と評価されています。タンパク質はエネルギー源としてのカロリーを提供するため、低いタンパク質量がカロリーを低く保つ要因となっています。
脂質が低い
こまつなの葉には、可食部100gあたり0.2gの脂質が含まれています。この数値は「低い」と評価されています。脂質は高いカロリーを持つため、低い脂質量がカロリーを低く保つ要因となっています。
以上の栄養データから、こまつなの葉のカロリーがかなり低い理由が明らかになりました。糖質、タンパク質、脂質が低く、食物繊維が普通であることが、カロリーを抑える要因となっています。これにより、ダイエットやカロリー制限を考えている方にとって、こまつなの葉は適した食材と言えるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「こまつなの葉」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 0.8g | 4 | 3.2kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 1.9g | 2 | 3.8kcal |
たんぱく質 | 1.5g | 4 | 6kcal |
脂質 | 0.2g | 9 | 1.8kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「こまつなの葉」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
こまつなの葉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
こまつなの葉は、低糖質ダイエットに使える?
野菜の中でも、こまつなの葉は糖質量が非常に低いことで知られています。実際、こまつなの葉100gあたりの糖質量はわずか0.8gと非常に少ないです。これは、低糖質ダイエットを実践している人にとっては朗報です。
こまつなの葉とは?
こまつなの葉は、アブラナ科の植物で、日本でよく見かける野菜です。主に葉っぱを食べることができます。味は少し苦みがありますが、サラダや炒め物、スープなどに利用することができます。
低糖質ダイエットとは?
低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法です。糖質は体内でエネルギー源となるため、摂り過ぎると余分な脂肪となって蓄積されてしまいます。そのため、糖質を制限することで脂肪の蓄積を抑え、体重を減らすことができます。
こまつなの葉の効果
こまつなの葉は、低糖質ダイエットに特に効果的です。糖質量が非常に少ないため、食べても血糖値の上昇を抑えることができます。また、食物繊維も豊富に含まれており、腸内環境の改善や便秘の予防にも役立ちます。さらに、ビタミンやミネラルも含まれており、栄養バランスも考えた食事ができます。
こまつなの葉の活用方法
こまつなの葉は、さまざまな料理に活用することができます。サラダに加えるだけでなく、炒め物やスープにも利用することができます。また、こまつなの葉を使ったジュースやスムージーもおすすめです。食べ方や調理方法は自由なので、自分の好みに合わせて楽しんでください。
まとめ
こまつなの葉は、低糖質ダイエットに特に効果的な野菜です。糖質量が非常に少ないため、血糖値の上昇を抑えることができます。また、食物繊維や栄養素も豊富に含まれており、健康的な食事にも役立ちます。こまつなの葉を上手に活用して、美味しくダイエットを楽しみましょう。
こまつなの葉は、低脂質ダイエットに使える!?
こまつなの葉は、低脂質ダイエットに使える?
こまつなの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的ですか?という疑問を持つ方もいらっしゃるかもしれません。こまつなの葉は、野菜の一種であり、その低脂質な特徴から、ダイエットに適していると言われています。
こまつなの葉の低脂質性
こまつなの葉は、低脂質ダイエットに適しているとされる理由は、その低脂質性にあります。こまつなの葉100gあたりの脂質含有量はわずか0.2gです。この値は非常に低く、他の野菜と比較しても優れています。
こまつなの葉の栄養価
こまつなの葉は、低脂質だけでなく、栄養価も高いことが特徴です。こまつなの葉には、ビタミンAやビタミンC、カルシウム、鉄などの栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素は、ダイエット中に不足しがちなものであり、こまつなの葉を摂取することで、バランスの取れた食事ができます。
こまつなの葉のダイエット効果
こまつなの葉は、低脂質でありながら栄養価も高いため、ダイエットに効果的です。低カロリーでありながら満腹感を得ることができるため、食事制限をしながらも満足感を得ることができます。また、栄養素の摂取もできるため、健康的なダイエットを実践することができます。
こまつなの葉の活用方法
こまつなの葉は、さまざまな料理に活用することができます。サラダやスープ、炒め物などに加えることで、食事のバリエーションを増やすことができます。また、こまつなの葉は風味が豊かであり、料理にアクセントを加えることができます。
まとめ
こまつなの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜です。低脂質でありながら栄養価も高く、ダイエット中に必要な栄養素を摂取することができます。さまざまな料理に活用することで、食事のバリエーションを豊かにすることもできます。こまつなの葉を取り入れて、健康的なダイエットを実践しましょう。
最後に、こまつなの葉の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「こまつなの葉」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 13 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 2.4 | g | |
└糖質 | 0.8 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 1.9 | g | 普通 |
たんぱく質 | 1.5 | g | 低い |
脂質 | 0.2 | g | 低い |
「こまつなの葉」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 15 | % | 特になし |
水分 | 94.1 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.3 | g | 普通 |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「こまつなの葉」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 15 | mg | 普通 |
カリウム | 500 | mg | 多い |
カルシウム | 170 | mg | 多い |
マグネシウム | 12 | mg | 普通 |
リン | 45 | mg | 普通 |
鉄 | 2.8 | mg | 多い |
亜鉛 | 0.2 | mg | 低い |
銅 | 0.06 | mg | 普通 |
マンガン | 0.13 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 2 | μg | 多い |
セレン | 1 | μg | 普通 |
クロム | 2 | μg | 多い |
モリブデン | 10 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 3100 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 28 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 3100 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 260 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.9 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.1 | mg | 普通 |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 210 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.09 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.13 | mg | 普通 |
ナイアシン | 1.0 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.12 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.32 | mg | 普通 |
ビオチン | 2.9 | μg | 多い |
ビタミンC | 39 | mg | 多い |
廃棄部位: 株元/硝酸イオン: 0.5 g
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。