ホタテ貝のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

ホタテ貝のカロリーは66kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：サントリー

ホタテ貝の可食部100gあたりのカロリーは、66kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1165位です。これは多い順にすると上位73％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでホタテ貝のカロリーを評価すると、296件中275位です。これは上位から92％に位置するカロリーで、評価は「かなり低い」となります。

カロリー	66Kcal
全体での評価	1165位 / 1592件中（上位73％…低い）
「魚」ジャンル内での評価	275位 / 296件中（上位92％…かなり低い）

なぜホタテ貝のカロリーは低いの？なにが含まれているの？

引用元：アサヒビール

ホタテ貝のカロリーはなぜ低いのか？

ホタテ貝は、可食部100gあたり66kcalというカロリーがあります。他の食材と比較して「低い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照し、説明します。

糖質が低い

ホタテ貝の糖質は、可食部100gあたり5.5gと低いです。糖質はエネルギー源となるため、糖質が少ない食材はカロリーも低くなります。ホタテ貝は糖質が低いため、カロリーも低くなるのです。

食物繊維は無し

ホタテ貝には食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化を助ける役割があり、満腹感を与えることがあります。食物繊維が少ないため、ホタテ貝はカロリーが低いと言えます。

タンパク質が多い

ホタテ貝には可食部100gあたり13.5gのタンパク質が含まれています。タンパク質は筋肉の材料となるため、体を作る上で重要な栄養素です。タンパク質はエネルギー源となりにくいため、ホタテ貝のカロリーは低くなります。

脂質が低い

ホタテ貝の脂質は可食部100gあたり0.9gと低いです。脂質はカロリーが高い栄養素であり、摂り過ぎると体重増加の原因となります。ホタテ貝は脂質が低いため、カロリーも低くなるのです。

以上のように、ホタテ貝のカロリーが低い理由は、糖質が低く、食物繊維が無く、タンパク質が多く、脂質が低いからです。ホタテ貝はヘルシーな食材として、カロリーを気にする方におすすめです。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ホタテ貝」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	5.5g	4	22kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	13.5g	4	54kcal
脂質	0.9g	9	8.1kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

ホタテ貝は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：アサヒビール

ホタテ貝は、低糖質ダイエットに使える？

ホタテ貝は、糖質量が5.5gと比較的低いため、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。

ホタテ貝の糖質量

ホタテ貝は、魚の一種でありながら、糖質量が非常に低いことが特徴です。一般的に、魚は低脂肪で高タンパクな食材として知られていますが、糖質量が低いという点ではホタテ貝はさらに優れています。そのため、糖質を制限したい方にとっては、ホタテ貝は良い選択肢となるでしょう。

低糖質ダイエットとは？

低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重を減らすダイエット方法です。糖質は、主に炭水化物に含まれており、摂取した糖質が過剰になると体内で脂肪として蓄積されるため、糖質を制限することで脂肪燃焼効果を高めることができます。低糖質ダイエットは、糖質制限による脂肪燃焼効果を利用し、体重減少を目指す方法として注目されています。

ホタテ貝の効果

ホタテ貝は、低糖質ながらも栄養価が高い食材です。タンパク質やビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでおり、健康的な食事に欠かせない要素を備えています。また、ホタテ貝には、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸も含まれており、脂肪燃焼効果を高めるとされています。そのため、ホタテ貝を低糖質ダイエットに取り入れることで、栄養を摂りながら脂肪燃焼を促進することができます。

ホタテ貝の摂取方法

ホタテ貝は、様々な料理に活用することができます。生食や焼き貝、煮貝、刺身など、調理方法も豊富です。低糖質ダイエットにおいては、ホタテ貝を主菜として摂ることで、満腹感を得ながら糖質摂取を抑えることができます。また、ホタテ貝は低カロリーであるため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。

まとめ

ホタテ貝は、糖質量が5.5gと比較的低いため、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。ホタテ貝は栄養価が高く、脂肪燃焼効果を高める成分も含まれているため、健康的な食事として取り入れることができます。さまざまな料理に活用し、低糖質ダイエットをサポートしてください。

ホタテ貝は、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：Eレシピ

ホタテ貝は、低脂質ダイエットに使える？

ホタテ貝は、海の幸として知られる魚介類の一つです。その特徴的な形状と甘みのある味わいから、多くの人々に愛されています。しかし、ホタテ貝はその美味しさだけでなく、低脂質ダイエットにも効果的な食材として注目されています。

ホタテ貝の低脂質な特徴

ホタテ貝は、低脂質な食材として知られています。その脂質含有量はわずか0.9gであり、他の魚介類と比較しても非常に低いです。この低脂質な特徴は、ダイエットをしている人々にとって非常に魅力的な要素となっています。

ホタテ貝とダイエットの相性

ホタテ貝は、低脂質であるだけでなく、栄養価も高い食材です。たんぱく質やミネラル、ビタミンB12など、身体に必要な栄養素が豊富に含まれています。これにより、ホタテ貝を摂取することで、ダイエット中でも必要な栄養を摂取することができます。

また、ホタテ貝は低カロリーな食材でもあります。100gあたりのカロリーはたったの70kcalであり、ダイエット中でも気軽に摂取することができます。さらに、ホタテ貝には食物繊維も含まれており、満腹感を与える効果も期待できます。

ホタテ貝の調理方法

ホタテ貝は、さまざまな調理方法で楽しむことができます。焼きホタテやホタテの刺身、ホタテのソテーなど、バリエーション豊かな料理があります。ただし、ダイエット効果を最大限に引き出すためには、調理方法にも注意が必要です。

ホタテ貝を調理する際には、バターや油を使用せずに調理することがポイントです。蒸したり、オーブンで焼いたりすることで、ホタテ貝の美味しさを引き出しながらも、余分な脂質を摂取することなく楽しむことができます。

まとめ

ホタテ貝は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材と言えます。その低脂質な特徴や栄養価の高さ、低カロリーであることなどから、ダイエット中でも安心して摂取することができます。さまざまな調理方法で楽しむことができるので、飽きずに続けることができるでしょう。ホタテ貝を取り入れて、健康的なダイエットを実践してみてはいかがでしょうか。

「ホタテ貝」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	66	Kcal	低い
炭水化物	1.5	g
└糖質	5.5	g	低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	13.5	g	多い
脂質	0.9	g	低い
「ホタテ貝」のその他栄養情報
廃棄率	50	%	特になし
水分	82.3	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	1.8	g	多い
コレステロール	33	mg	普通
食塩相当量	0.8	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「ホタテ貝」のビタミン・無機質等
ナトリウム	320	mg	多い
カリウム	310	mg	普通
カルシウム	22	mg	普通
マグネシウム	59	mg	多い
リン	210	mg	多い
鉄	2.2	mg	多い
亜鉛	2.7	mg	多い
銅	0.13	mg	多い
マンガン	0.12	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	10	μg	多い
└α-カロテン	1	μg	多い
└β-カロテン	150	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	150	μg	多い
└レチノール活性当量	23	μg	多い
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.9	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	1	μg	普通
ビタミンB1	0.05	mg	普通
ビタミンB2	0.29	mg	多い
ナイアシン	1.7	mg	普通
ビタミンB6	0.07	mg	普通
ビタミンB12	11.0	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.66	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	3	mg	多い

廃棄部位： 貝殻

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。