イワシのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

イワシのカロリーは156kcal（100gあたり）！これってどうなの？

イワシの可食部100gあたりのカロリーは、156kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中745位です。これは多い順にすると上位46％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでイワシのカロリーを評価すると、296件中97位です。これは上位から32％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	156Kcal
全体での評価	745位 / 1592件中（上位46％…平均的）
「魚」ジャンル内での評価	97位 / 296件中（上位32％…平均的）

なぜイワシのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

引用元：ヤマサ

イワシのカロリーは平均的な理由

イワシのカロリーは、可食部100gあたり156kcalと評価されています。これは他の食材と比較して「平均的」とされています。なぜイワシのカロリーは平均的なのでしょうか。

栄養データを参照

イワシの栄養データを見てみると、糖質は6.3gで「低い」と評価されています。また、食物繊維は0gで「無し」となっています。一方で、タンパク質は19.2gと「多い」とされており、脂質は9.2gで「普通」と評価されています。

バランスの良い栄養素

イワシのカロリーが平均的と評価される理由は、その栄養バランスにあります。タンパク質が多く含まれており、脂質も普通の量です。また、糖質は低く、食物繊維はほとんど含まれていません。

健康的な食事に適している

イワシは、タンパク質や脂質のバランスが良く、糖質や食物繊維の摂取量も適度です。このような栄養バランスは、健康的な食事に適しています。イワシを食べることで、必要な栄養素をバランスよく摂取することができます。

まとめ

イワシのカロリーは平均的である理由は、その栄養バランスにあります。タンパク質や脂質の含有量が適切であり、糖質や食物繊維の量も適度です。健康的な食事に適しているため、イワシは平均的なカロリーと評価されています。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「イワシ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	6.3g	4	25.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	19.2g	4	76.8kcal
脂質	9.2g	9	82.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

イワシは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：カゴメ

イワシは、低糖質ダイエットに使える？

イワシは、糖質量が6.3gで、栄養価も豊富です。

イワシの糖質量は控えめ

イワシは、低糖質ダイエットにどちらかというと不向きと言われていますが、その糖質量は実は控えめです。100gあたりの糖質量は6.3gとなっており、一般的な魚と比べると少ないです。

イワシの栄養価

イワシには、タンパク質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。特に、EPAやDHAといった必須脂肪酸が多く含まれており、脳や心臓の健康維持に役立ちます。

イワシの利点

イワシは、低カロリーでありながら栄養価が高いため、ダイエット中でも健康的な食事を摂ることができます。また、食物繊維も含まれており、腸の働きを促進する効果も期待できます。

イワシの食べ方

イワシは、焼いたり煮たりするだけで美味しくいただけます。また、刺身や寿司のネタとしても利用されることがあります。調理方法によっては、脂肪分を減らすこともできますので、ダイエット中でも安心して食べることができます。

まとめ

イワシは、低糖質ダイエットにはどちらかというと不向きとされていますが、糖質量が控えめで栄養価も高いため、適量を摂ることで健康的な食事を実現することができます。ダイエット中でも美味しく食べられる食材の一つとして、積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。

イワシは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：dancyu

イワシは、低脂質ダイエットに不向き

イワシは、魚の中でも特に栄養価が高いとされていますが、低脂質ダイエットには向いていないと言われています。なぜなら、イワシには脂質が多く含まれており、その量はなんと9.2gもあります。

イワシの脂質量

イワシは、その小さな体に比べて脂質が多い特徴があります。一般的な魚の中では、イワシの脂質量はかなり高い方に位置します。そのため、低脂質ダイエットを目指す人にとっては、イワシは避けるべき食材となります。

低脂質ダイエットの目的

低脂質ダイエットを行う目的は、脂肪の摂取を抑えることによって体重を減らすことです。脂質は高カロリーなため、摂り過ぎると体に蓄積されやすくなります。そのため、低脂質ダイエットを行う人は、脂質の摂取量に気を付ける必要があります。

イワシの脂質の効果

一方で、イワシに含まれる脂質には、健康に良い効果もあります。イワシには、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、血液をサラサラにする効果や、心臓病の予防にも役立つとされています。そのため、健康を重視する人にとっては、イワシの脂質はプラスに働く食材となります。

まとめ

イワシは、栄養価が高く健康に良い食材である一方で、低脂質ダイエットには不向きな食材です。脂質が多く含まれているため、低脂質ダイエットを行う人は、他の魚を選ぶ方が良いでしょう。ただし、健康を重視する場合には、イワシの脂質を積極的に摂取することも考慮すべきです。バランスの取れた食事を心掛けることが大切です。

「イワシ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	156	Kcal	平均的
炭水化物	0.2	g
└糖質	6.3	g	低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	19.2	g	多い
脂質	9.2	g	普通
「イワシ」のその他栄養情報
廃棄率	60	%	特になし
水分	68.9	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	1.2	g	普通
コレステロール	67	mg	多い
食塩相当量	0.2	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「イワシ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	81	mg	普通
カリウム	270	mg	普通
カルシウム	74	mg	多い
マグネシウム	30	mg	普通
リン	230	mg	多い
鉄	2.1	mg	多い
亜鉛	1.6	mg	多い
銅	0.20	mg	多い
マンガン	0.04	mg	普通
ヨウ素	24	μg	多い
セレン	48	μg	多い
クロム	Tr	μg	無し
モリブデン	Tr	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	8	μg	多い
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	8	μg	普通
ビタミンD	32.0	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	2.5	mg	多い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	1	μg	普通
ビタミンB1	0.03	mg	普通
ビタミンB2	0.39	mg	多い
ナイアシン	7.2	mg	多い
ビタミンB6	0.49	mg	多い
ビタミンB12	16.0	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	1.14	mg	多い
ビオチン	15.0	μg	多い
ビタミンC	0	mg	無し

廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等（三枚下ろし）

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。